|

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy – dokonale vyvážená chuťová kombinace

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy – dokonale vyvážená chuťová kombinace

Česká kuchyně nabízí mnoho zajímavých receptů, které stojí za vyzkoušení. Jedním z nich je i Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy. Tento pokrm je dokonale vyváženou kombinací různých chutí a vůní.

Čekanka je rostlina, která se využívá jako zelenina. Má jemnou, mírně hořkou chuť a je skvělou přísadou do salátů. Kromě čekanky obsahuje tento salát například rajčata, cibuli, olivy, sýr a grilované kuřecí prsa.

Kuřecí prsa jsou připravena na grilu nebo pánvi a jsou dochucena bylinkami a kořením. Kromě výborné chuti jsou také zdrojem bílkovin a dalších živin.

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí mít zdravý a chutný oběd či večeři. Pokrm je snadno připravitelný a ideální i pro ty, kteří dbají na svou linii.

Keywords: Čekanka, salát, grilované kuřecí prsa, bylinky, koření, zdraví, výživa, chuťová kombinace.

zelenina

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy

Úvod k dobroty

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy je jedním z mých nejoblíbenějších jídel. Tento chutný salát má dokonale vyváženou chuťovou kombinaci, která potěší vaše chuťové buňky. Stejně jako každý z nás, tak i já hledám nové recepty, co by mi nabídly něco nového. Proto dnes s vámi sdílím recept, který mě okouzlil.

Potřebné ingredience

  • 4 kuřecí prsa
  • Čerstvá čekanka salátová
  • 1 velká cibule
  • 3 rajčata
  • 2 papriky
  • Oloupané dvě stroužky česneku
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžíce medu
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

  1. Připravte si gril a dejte předehřát na střední teplotu.
  2. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na malé kousky.
  3. Chvilku promíchejte a kořeněte solí a pepřem.
  4. Umístěte kuřecí prsa na gril a vařte po dobu asi 10-12 minut, dokud nejsou zlatohnědé.
  5. Během tohoto času nakrájejte na kostky cibuli, rajčata a papriky.
  6. V misce smíchejte sójovou omáčku, ocet a med.
  7. Přidejte nakrájené zeleniny a nakrájený česnek, zakryjte a nechte odpočinout asi na 5 minut.
  8. Poté přidejte grilované kuřecí prsa do zeleninové směsi a opatrně promíchejte.
  9. Nakonec přidejte čerstvou čekanku salátovou a opět opatrně zamíchejte.
  10. Dobrou chuť!

Přečtěte si také tento článek o převážně vegetariánských receptech na Bon Appetit.

Závěr

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy je skvělou volbou pro ty, kteří hledají nové a zajímavé recepty. Tento chutný salát má dokonale vyváženou chuťovou kombinaci, která okouzlí každého. Takže neváhejte a vyzkoušejte tento recept již dnes.

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy – dokonale vyvážená chuťová kombinace

Co je čekanka salátová?

Čekanka salátová, také známá jako escarole, je druh listové zeleniny s mírně hořkou chutí. Je bohatá na vitaminy a minerály a často se používá k přípravě salátů.

Jak se připravuje grilovaný kuřecí prsa?

Grilovaná kuřecí prsa jsou vynikající zdroj bílkovin a snadno se připravují. Je třeba je osolit a opepřit a poté je grilovat na dobře rozpáleném grilu z obou stran, dokud nejsou hotová. Před podáváním stačí prsa nakrájet na menší kusy.

Jak se připravuje čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy?

Pro přípravu čekanky salátové s grilovanými kuřecími prsy stačí smíchat čekanku s oblíbenými zeleninami, jako jsou rajčata, okurky nebo papriky. Poté přidat grilovaná kuřecí prsa a zalít dresinkem dle vlastního výběru. Dokonale vyvážená chuťová kombinace je zaručena!

zeleninova

Čekanka salátová – jak jí připravit

Co je to čekanka a jak vypadá

Čekanka je aromatická rostlina patřící do čeledi hvězdnicovitých. Její kořeny jsou široce používány v kuchyni a léčitelství, ale také jako krmivo pro hospodářská zvířata. Čekanka salátová je druh čekanky, který se využívá jako zelenina v salátech.

Jak připravit čekankový salát

K přípravě čekankového salátu potřebujeme čerstvou čekanku salátovou, rajčata, okurky, cibuli a dresink. Čekanku omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Rajčata a okurky nakrájíme na plátky a cibuli nakrájíme na tenké proužky. Všechny přísady smícháme a zakapeme dresinkem podle chuti.

Jaké jsou zdravotní přínosy čekanky

Čekanka je bohatá na hořčičné oleje, které podporují trávení a detoxikaci těla. Obsahuje také vitamíny A a C, vápník, fosfor a železo. Čekankový salát je tedy nejen chutný, ale také prospěšný pro naše zdraví.

Pokud chcete zjistit více informací o čekance, můžete navštívit stránku čekanka na Wikipedii.

vegetables

Čekanka salátová s grilovanými kuřecími prsy

  • Dokonale vyvážená chuťová kombinace

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář