|

Grilovaná zelenina na pánvi: Snadný způsob, jak využít sezónních surovin

Grilovaná zelenina na pánvi: Snadný způsob, jak využít sezónních surovin

Grilovaná zelenina na pánvi je ideálním způsobem, jak využít sezónní suroviny a současně si pochutnat na zdravém a chutném jídle. Tento recept je velmi snadný a rychlý, takže jej můžete připravit i v průběhu týdne po náročné pracovní době.

Grilovaná zelenina na pánvi se hodí jako příloha k masu, ale také jako samostatné jídlo. Mezi hlavní suroviny patří paprika, cuketa, lilek a rajčata, ale můžete použít i další zeleninu dle vašich představ. Zeleninu nakrájejte na menší kousky a orestujte na pánvi s olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř a čerstvá bylinky podle chuti.

Grilovaná zelenina na pánvi se hodí ke grilování venku, ale stejně dobře ji můžete připravit na kuchyňské lince v pánvi. Jedná se o jednoduché jídlo, které si oblíbí snad každý milovník zeleniny. Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit jeho chutí i jednoduchostí.

zelenina




Grilovaná zelenina na pánvi: Snadný způsob, jak využít sezónních surovin

Využití sezónních surovin na grilovanou zeleninu na pánvi

Proč je grilovaná zelenina na pánvi skvělou volbou?

Grilovaná zelenina na pánvi je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí využít sezónní suroviny a zároveň si vychutnat skvělé chuťové zážitky. Je to také vynikající volba pro lidi, kteří nemají venkovní gril nebo nechtějí zatěžovat svůj domov dýmem.

Co se dá na grilované zelenině na pánvi připravit?

Na grilované zelenině na pánvi lze připravit téměř cokoli. Níže uvádíme některé z našich oblíbených surovin, které zaručí výbornou chuť:

  • Papriky
  • Cukety
  • Baklažány
  • Houby
  • Kukuřice
  • Cibule

Kromě těchto surovin si můžete přidat i maso nebo ryby do svého pokrmu. Ale i samotná grilovaná zelenina na pánvi vám poskytne mnoho zdravých živin a byla by skvělým doplňkem vašeho jídelníčku.

Jak na to

Následující úvodní kroky vám pomohou připravit vynikající grilovanou zeleninu na pánvi:

  1. Nakrájejte zeleninu na kousky stejné velikosti.
  2. Rozpalte pánvičku na střední teplotu.
  3. Přidejte olej a rozehřejte jej na pánvi.
  4. Přidejte zeleninu a dochuťte ji solí a pepřem.
  5. Nechte zeleninu grilovat po dobu 10-15 minut, případně občas zamíchejte.
  6. Hotovou zeleninu přelijte olivovým olejem a pokapejte citronem.
  7. Dobrou chuť!

Snažte se zeleninu neřezat příliš tenkou, aby zůstala pevná a grilovala se po delší dobu. Vždy dávejte pozor, abyste zeleninu nepekli příliš dlouho a nezměkčili ji na papriku.

Závěr

Grilovaná zelenina na pánvi je vynikající způsob, jak využít sezónní suroviny a udržet se zdravým a fit. Doufáme, že vám tento recept pomůže vytvořit vynikající a zdravé jídlo pro vás a vaše rodiny. Dejte nám vědět, jak se vám grilovaná zelenina na pánvi podařila!

Zdroj: Food Network


Grilovaná zelenina na pánvi: Snadný způsob, jak využít sezónních surovin

Co potřebujete pro přípravu grilované zeleniny na pánvi?

Pro přípravu grilované zeleniny na pánvi potřebujete:

  • Různé druhy zeleniny dle vašeho výběru (např. papriky, cukety, lilek, cibule, rajčata, houby aj.)
  • Olivový olej
  • Sůl a pepř

Jak na to?

Postup přípravy grilované zeleniny na pánvi je velmi jednoduchý:

  1. Zeleninu omyjte a nakrájejte na menší kousky.
  2. Zahřejte pánvičku s trochou olivového oleje.
  3. Přidejte nakrájenou zeleninu a opečte z obou stran do zlatova.
  4. Přidejte sůl a pepř dle chuti.
  5. Hotovou grilovanou zeleninu podávejte ihned.

Tipy a triky pro dokonalou grilovanou zeleninu

Aby byla grilovaná zelenina na pánvi dokonale vychlázená, postupujte podle těchto tipů a triků:

  • Pokud zelenina uvolňuje příliš mnoho vody, dejte ji nejprve osušit na utěrce.
  • Nepřidávejte příliš mnoho oleje, zelenina by jinak mohla být příliš tuková.
  • Pokud grilujete zeleninu s různými dobami pečení, přidejte do pánve nejprve tu, která potřebuje nejdelší dobu.
  • Grilujte zeleninu na středním plameni, aby nedošlo k přepálení.
  • Pokud chcete grilovanou zeleninu dochutit, zkuste ji polévat citronovou šťávou nebo přidat na talíři nasekanou petrželku nebo koriandr.

zeleninova

Grilovaná zelenina na pánvi!

Co je grilovaná zelenina na pánvi?

Grilovaná zelenina na pánvi je lahodný pokrm, který je velmi snadný k přípravě a obsahuje mnoho zdravých výživových látek. Jedná se o pokrm, který lze snadno přizpůsobit vašim osobním chutím, jako je například dodávání koření, bylinek, olejů a dalších ingrediencí, které pomohou vytvořit lahodnou chuť.

Jak připravit grilovanou zeleninu na pánvi?

Pro přípravu grilované zeleniny na pánvi budete potřebovat čerstvé zeleniny, jako jsou cibule, papriky, cukety, rajčata, houby atd. Následně potřebujete pánvičku, olej a koření. Postupně nakrájejte zeleninu a smíchejte ji v miskce s olejem a kořením, pomocí lžíce zamíchejte, aby byla každá kousky zeleniny pokryta. Rozehřejte pánvi a vložte směs zeleniny. Grilujte cca 10 minut, občas obracete a podávejte!

Pro více informací o zelenině můžete navštívit Wikipedia

vegetables

Grilovaná zelenina na pánvi:

  • Skvělý způsob, jak využít sezónní suroviny
  • Jednoduché příprava
  • Zdravá a chutná alternativa k průmyslově zpracovaným potravinám
  • Může být použita jako příloha k jídlu nebo jako samostatné jídlo
  • Snadno upravitelná podle osobních preferencí

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář