Grilovaná zelenina v troubě – skvělý doplněk k masu nebo samostatné jídlo plné vitamínů

Grilovaná zelenina v troubě – skvělý doplněk k masu nebo samostatné jídlo plné vitamínů

Pokud milujete zdravé a chutné jídlo plné vitamínů, určitě si nechte ujít grilovanou zeleninu v troubě. Tento pokrm je skvělý doplněk k masu, ale může také být samostatným jídlem. Grilování zeleniny v troubě je také velmi jednoduché a rychlé.

Zelenina jako paprika, cuketa, baklažán, rajčata a cibule mohou být grilovány v troubě. Musíte jen nakrájet zeleninu na kousky, přidat koření, olej a dát do trouby. Po pár minutách můžete mít skvělou grilovanou zeleninu, která bude chutnat skvěle a poskytnout mnoho vitamínů a minerálů vašemu tělu.

Grilovaná zelenina v troubě se také skvěle hodí jako příloha k jídlu, obzvláště k masu. Může také být součástí salátu, pomazánek nebo sendvičů. Možnosti jsou nekonečné.

Takže co čekáte? Vyzkoušejte grilovanou zeleninu v troubě a užijte si skvělé a zdravé jídlo.

Grilovaná zelenina v troubě – skvělý doplněk k masu nebo samostatné jídlo plné vitamínů

Proč zahrnout grilovanou zeleninu do svého jídelníčku?

Grilovaná zelenina nejenže chutná skvěle, ale je také plná vitamínů a minerálů, které jsou pro náš organismus nezbytné. Kromě toho, že jsou tyto látky prospěšné pro naše zdraví, přispívají také ke zlepšení imunity a prevenci různých onemocnění. Grilovaná zelenina je také skvělým zdrojem vlákniny a pomáhá tak trávicímu traktu. Pokud tedy stále váháte, zda zahrnout grilovanou zeleninu do svého jídelníčku, pak nyní je ten správný čas.

Jakou zeleninu zahrnout do grilovaného jídla?

Pro grilované jídlo je vhodná především zelenina, která vydrží tepelnou úpravu. Patří sem například squash, paprika, baklažán, cukety a rajčata. Tyto druhy zeleniny vydrží grilování a dochází u nich k uvolňování enzymů, čímž dochází k zvýraznění a prohloubení chuti.

Jaké jsou nejlepší způsoby přípravy grilované zeleniny?

Na grilování zeleniny můžete použít buď grilovací pánvičku, nebo pekáč. Zeleninu nakrájejte na menší kousky, přidejte trochu olivového oleje a opečte na roštu. Při grilování na pánvičce je potřeba zeleninu často obracet, aby nebyla spálená z jedné strany a neuvonila se z ní šťáva. Ideální teplota je 180 stupňů Celsia.

Recept na grilovanou zeleninu v troubě

Pokud nemáte možnost grilovat na roštu nebo pánvičce, můžete si připravit grilovanou zeleninu v troubě. Potřebujete:

• 1 cuketu nakrájenou na plátky
• 1 papriku nakrájenou na menší kousky
• 1 baklažán nakrájený na plátky
• 2 rajčata nakrájená na plátky
• 2 stroužky česneku
• čerstvý tymián a oregano
• sůl a pepř
• olivový olej

Postup:

1. Na plech vložte papír na pečení.
2. Zeleninu nakrájejte na plátky a vložte na plech.
3. Přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, čerstvé bylinky a olivový olej.
4. Důkladně promíchejte a pečte v troubě při teplotě 200 stupňů Celsia asi 20-30 minut, dokud není zelenina měkká a lehce opečená.
5. Podávejte samostatně nebo jako přílohu k masu.

Pokud tedy hledáte způsob, jak si doplnit svůj jídelníček o vitamíny a minerály, pak je grilovaná zelenina tou správnou volbou. Právě teď je ten nejlepší čas začít ji zařazovat do svého stravování.

Zdroj: Shape USA

Grilovaná zelenina v troubě – skvělý doplněk k masu nebo samostatné jídlo plné vitamínů

1. Co je grilovaná zelenina v troubě?

Grilovaná zelenina v troubě je jídlo, které se skládá z nakrájených zelenin, jako jsou paprika, cukety, rajčata, cibule a další. Tyto zeleniny jsou poté grilovány v troubě a podávají se jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo.

2. Jak připravit grilovanou zeleninu v troubě?

Grilovaná zelenina v troubě se připravuje snadno a rychle. Zeleniny nakrájejte na menší kousky, přidejte olivový olej, sůl, pepř a podle chuti i další koření. Poté zeleniny rozložte na plech v troubě a pečte v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut.

3. Jaké jsou výhody grilované zeleniny v troubě?

Grilovaná zelenina v troubě je skvělým způsobem, jak přidat do vašeho jídelníčku více vitamínů a minerálů. Zeleniny jsou nízkokalorické, obsahují vlákninu a mnoho základních živin, jako jsou vitaminy A, C a K. Kromě toho je tato zelenina velmi chutná a může sloužit jako skvělá příloha ke všem druhům masa.

Grilovaná zelenina v troubě

Jednou z nejchutnějších a zdravých způsobů, jak si vychutnat sezónní zeleninu, je grilování v troubě. Grilovaná zelenina v troubě je skvělá alternativa k masu a přináší do vaší stravy hojnost vitamínů a minerálů.

Jak na to

Abyste získali co nejvíce z chuti a zdravotních výhod, měli byste si vybrat sezónní a místní zeleninu. Můžete použít téměř jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi, jako například cukety, papriky, cibuli nebo houby.

Předtím, než zahájíte grilování, je důležité umýt a nakrájet zeleninu na menší kousky. Poté připravte marinádu z olivového oleje, česneku, soli a pepře a potřete jí zeleninu. Nechte marinovat po dobu nejméně 20 minut, abyste zvýšili chuť a šťavnatost.

Zahřejte troubu na 200°C a vložte na plech marinovanou zeleninu. Pečte asi 15 minut, případně otočte zeleninu po půlce pečení, dokud není měkká a mírně zhnědnutá.

Zdravotní výhody

Grilovaná zelenina v troubě je nejen chutná, ale také zdravá. Vysoký obsah vlákniny pomáhá trávení a snižuje hladinu cholesterolu. Díky vitamínům a minerálům, jako jsou vitamín C a draslík, zlepšuje grilovaná zelenina vaše zdraví a činí vaši stravu pestrější.

Takže ať už se chystáte na grilovací party nebo si jen chcete dopřát zdravou večeři, grilovaná zelenina v troubě je vynikající volbou pro každou příležitost.

Zdroj: Wikipedia

Grilovaná zelenina v troubě – skvělý doplněk k masu nebo samostatné jídlo plné vitamínů

• Grilovaná zelenina je skvělým doplňkem k masu.
• Ale může být i samostatným jídlem plným vitamínů.
• Jako základ lze použít papriky, lilek, rajčata, cuketu, cibuli a další zeleninu.
• Zeleninu nakrájíme na menší kousky, posypeme solí, pepřem a bylinkami a poté pečeme v troubě.
• Grilovaná zelenina je vhodná i pro vegetariány a vegany.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]