Jak použít kešu oříšky jako náhradu mléka v různých receptech

Jak snadno použít kešu oříšky namísto mléka v různých receptech

Kešu oříšky jsou vynikající alternativou k mléku a lze je použít v mnoha různých receptech. Pokud trpíte intolerancí na laktózu, nebo jste vegan, pak váš tělo může mít obtíže s trávením mléka. V takových případech se můžete uchýlit k použití kešu oříšků jako náhrady mléka.

Kešu oříšky se hodí pro náhradu mléka při výrobě zákusků, dezertů, nápojů a mnoha jiných pokrmů. Tyto oříšky mají podobnou chuť a konzistenci jako kravské mléko, ale jsou mnohem zdravější a obsahují větší množství vitamínů a minerálů. Pokud tedy hledáte zdravou alternativu ke kravskému mléku, máte ji právě před sebou.

Pokud chcete použít kešu oříšky jako náhradu mléka, můžete je snadno připravit doma. Postup je velmi jednoduchý – stačí kešu oříšky namočit do vody po dobu šesti až osmi hodin (popř. přes noc), poté je vyprázdnit a umixovat do hladké pasty s vodou či jiným nápojem.

Můžete také na trhu najít různé typy kešu mléka v obchodech, které se někdy nazývají i „krém ze kešu“. Můžete je použít jako náhradu mléka v mnoha různých receptech, včetně kávy a čaje. Kešu oříšky se hodí i pro přípravu slaných pokrmů, jako jsou například smoothie, omáčky a polévky.

Nyní tedy víte, že kešu oříšky jsou skvělou náhradou za mléko v mnoha receptech a jsou navíc zdravější a bohatší na vitamíny a minerály. Nezoufejte tedy, když vám dojdou mléčné produkty – můžete sáhnout po kešu oříškách a vytvořit si skvělá jídla, která budou chutnat vynikajícě.

Jak použít kešu oříšky jako náhradu mléka v různých receptech

Co jsou kešu oříšky?

Kešu oříšky jsou často označovány jako oříšky, ale přesněji řečeno jsou semena ovoce kešu stromu. Jsou plné zdravých tuků, bílkovin a minerálů, což z nich činí skvělou alternativu k mléku. Navíc mají jemnou, oříškovou chuť, která se hodí do mnoha receptů.

Kešu oříšky jako náhrada mléka

Kešu oříšky jsou skvělou náhradou za klasické mléko v mnoha receptech. Mohou být použity v smoothies, kávě, čaji a dokonce i v pečení.

Smoothie s kešu oříšky

Zde je jednoduchý recept na smoothie s kešu oříšky:

• 1/2 šálku namočených kešu oříšků (nebo můžete použít kešu oříškové mléko)
• 1 banán
• 2 datle
• 1 šálek špenátu
• 1/2 šálku vody

Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a podávejte ihned.

Kešu oříškové mléko

Můžete si také snadno udělat kešu oříškové mléko doma. Stačí namočit kešu oříšky přes noc, poté je rozmixovat s vodou a přidat nějakou sladidlo dle chuti. Výsledné mléko můžete použít jako náhradu za ovoce nebo sójové mléko v mnoha receptech.

Káva s kešu oříškovým mlékem

Pokud máte rádi kávu, můžete nahradit klasické mléko za kešu oříškové mléko. Výsledná káva bude mít jemnou oříškovou chuť a bude mnohem zdravější alternativou.

Závěr

Kešu oříšky jsou skvělou alternativou k mléku v různých receptech, ať už vaříte smoothie nebo pečete dezerty. Budete překvapeni, jak snadno se s nimi pracuje a jak vyváží chuť vašich oblíbených jídel.

Zdroj:
Minimalist Baker – Cashew Milk

Jak použít kešu oříšky jako náhradu mléka v různých receptech

Co jsou kešu oříšky?

Kešu oříšky jsou oříšky pocházející z Brazílie a jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu. Jsou také vynikající náhradou mléka v různých receptech.

Kešu mléko

Pro výrobu kešu mléka jednoduše smíchejte jednu šálek kešu oříšků s čtyřmi šálky vody a nechte několik hodin macerovat. Poté rozmixujte a sceďte. Použijte jako náhradu mléka v různých receptech, jako jsou palačinky, smoothie nebo dorty.

Kešu tvaroh

Pro výrobu kešu tvarohu smíchejte jednu šálek kešu oříšků s třemi lžícemi citronové šťávy a nechte několik hodin macerovat. Poté rozmixujte a přidejte do směsi špetku soli. Použijte jako náhradu tvarohu v různých receptech, jako jsou koláče nebo nákypy.

Kešu máslo

Pro výrobu kešu másla rozmixujte jednu šálek kešu oříšků, dokud nevznikne hladká a krémová směs. Použijte jako náhradu másla v různých receptech, jako jsou pečené brambory, toast nebo cookies.

Kešu smetana

Pro výrobu kešu smetany smíchejte jednu šálek kešu oříšků s jednou šálkem vody a nechte několik hodin macerovat. Poté rozmixujte směs a přidejte do ní lžíci citronové šťávy a špetku soli. Použijte jako náhradu smetany v různých receptech, jako jsou omáčky nebo polévky.

Závěr

Kešu oříšky jsou vynikající náhradou mléka v různých receptech a výše uvedené postupy vám umožní vytvořit zdravější varianty oblíbených jídel, které si můžete dopřát kdykoliv bez výčitek.

Kešu oříšky: Výživové hodnoty a prospěšné účinky

Co jsou kešu oříšky?

Kešu oříšky jsou semena tropického stromu, který pochází z Brazílie. Jsou vynikající zdrojem bílkovin, hořčíku, zinku a fosforu. Obsahují také vitamín E a B-komplex, ale také mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro zdraví.

Výživové hodnoty kešu oříšků

Kešu oříšky obsahují:

– 5 gramů bílkovin
– 13 gramů tuků (z čehož 9 gramů jsou zdravé nenasycené tuky)
– 9 gramů sacharidů
– 1 gram vlákniny

Prospěšné účinky kešu oříšků

Kešu oříšky mají mnoho zdravotních benefitů, například:

– Pomáhají udržovat zdraví kostí a zubů díky obsahu hořčíku a fosforu
– Podporují funkci srdce a cév díky obsahu zdravých nenasycených mastných kyselin
– Zlepšují metabolismus díky obsahu bílkovin
– Snížují hladinu cholesterolu díky obsahu polynenasycených mastných kyselin

Jak konzumovat kešu oříšky?

Kešu oříšky jsou velmi všestranné a dají se konzumovat:

– Nasucho jako snack
– Přidávat je do smoothies
– Sypat je na saláty pro větší chuťový zážitek
– Používat je jako ingredience při vaření

Pokud máte zájem o více informací o kešu oříšcích, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii: https://cs.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%A1u.

Jak použít kešu oříšky jako náhradu mléka v různých receptech:

– Kešu oříšky jdou snadno namočit vlažnou vodou a poté rozmixovat na hustou pastu, kterou můžete použít namísto krému nebo kondenzovaného mléka.
– Kešu oříškové mléko si můžete snadno vyrobit tak, že rozmixujete namočené oříšky s vodou a poté přecedíte směs přes síťovinu nebo plátýnek. Toto mléko je skvělou náhradou kravského mléka v receptech na smoothie, palačinky, pudinky a dezerty.
– Kešu oříšky jsou také skvělou přísadou do ovesné kaše nebo do müsli.
– Kešu oříšky jsou ideální surovinou pro zdravé sladkosti. Můžete si z nich snadno vyrobit raw dorty a sušenky. Stačí je jen namočit, rozmixovat a smíchat s datlemi, kokosem nebo jinými ovocemi.
– Kešu oříšky můžete také použít jako náhradu za tvaroh nebo sýr. Stačí je jen rozmixovat s citronovou šťávou, tymiánem a solí. Tuto směs můžete použít jako náplň do tacos či jako pomazánku k pečivu.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]