Jak sklízet a skladovat čerstvé vlašské ořechy

Jak sklízet a skladovat čerstvé vlašské ořechy

Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem živin a jsou vynikajícím zdrojem energie. Je důležité vědět, jak je sklízet a skladovat, aby byly co nejdelší čas čerstvé a chutné.

Sklizeň

Nejlepší doba pro sklizeň vlašských ořechů je podzim. Pokud je ořech zralý, měl by se samovolně uvolnit ze stromu. Pokud se ořechy nechtějí samy uvolnit, můžete je lehce třepat větví nebo pomocí dlouhé holí.

Skladování

Je důležité chránit ořechy před vlhkostí a teplem, proto je skladujte v suchém, chladném a dobře větraném prostoru. Nejlepší místo pro skladování jsou temné a suché sklepy nebo garáže s regulovanou teplotou. Vlašské ořechy mohou být uloženy v korbě, slaměných pytlích nebo krabicích s větracími otvory. Je důležité, aby byly ořechy uloženy v jedné vrstvě, aby nedocházelo k tlačení a poškození v obalu. Skladovat ořechy můžete až dva měsíce.

Správné sklizeň a skladování vlašských ořechů zajistí skvělou chuť a bohaté nutriční složení!

Co jsou vlašské ořechy?

Vlašské ořechy jsou velmi populární druh ořechů, které jsou oblíbené pro svou výživnou hodnotu a bohatý oříškový aroma. Tyto ořechy se používají v různých receptech, jako jsou sladké i slané pokrmy, nebo se jedí samotné jako zdravá svačina.

Jak sklízet vlašské ořechy?

Vlašský ořech roste na stromu a sklízí se především na podzim, kdy stromy začínají vyhazovat ořechy samy. Pokud chcete sklízet sami, mějte na paměti, že ořechy musí být zcela zralé, ale nelepivé. Jestliže jsou ořechy uložené ve vrstvách příliš horké, budou se nepříjemně lepit.

Jak zpracovat sklizené ořechy?

Poté, co ořechy sklízíte, nechte je vyschnout na slunci nebo umístěte do uzavřeného a suchého prostředí po dobu alespoň 48 hodin. Poté můžete ořechy uložit do pevných sáčků nebo do skleněných nádob, abyste zajistili jejich bezpečné uložení. V ideálním případě by se ořechy měly uložit na chladném a suchém místě, při teplotě okolo 0 stupňů Celsia.

Jak skladovat vlašské ořechy?

Chcete-li uchovat řádně ořechy, uložte je v suchu a tmavém prostředí při pokojové teplotě. Nezanechte je v místnostech s vysokou vlhkostí nebo na přímém slunci. K tomu můžete použít sáčky s uzávěrem nebo skleněné nádoby. V teplých prostředích se může ořech začít kazit, takže se snažte udržovat stálou teplotu okolo 21 stupňů Celsia.

Jaké jsou výhody vlašských ořechů?

Vlašské ořechy jsou plné zdravého tuku a bílkovin, což je výhodné pro svalovou regeneraci. Obsahují také vitaminy a minerály, jako je hořčík, draslík a mnoho dalších, které jsou pro náš organismus velmi důležité. Ořechy také podporují zdraví srdečně-cévního systému a snižují riziko vzniku rakoviny.

Zdroj amerického webu s dalšími výhodami vlašských ořechů.

Jak sklízet a skladovat čerstvé vlašské ořechy

Sběr vlašských ořechů

Nejlepší doba pro sběr vlašských ořechů je na podzim, zhruba od září do listopadu. V té době se plody uvolní ze stromů a spadnou na zem. Ale pozor, takové ořechy nemusí být nutně kvalitní a nejsou ideální pro dlouhodobé skladování.

Nejlepší způsob, jak získat vlašské ořechy, je vyčkat na správný okamžik a co nejdříve je sbírat ze země. Pokud nejsou plody poškozeny a jsou v dobrém stavu, mají nejlepší chuť a mohou být uloženy pro budoucí použití.

Skladování čerstvých vlašských ořechů

Po sběru a čištění ořechů přichází na řadu jejich skladování. Jestliže chcete, aby ořechy byly po dlouhou dobu skladovatelné, musí být skladovány správným způsobem.

Za prvé by ořechy měly být skladovány v suchu, protože vlhkost může způsobit rozpad ořechů a jejich zkažení. Dále by měly být chráněny před slunečním zářením a teplem.

Nejlepším způsobem skladování vlašských ořechů je uskladnění v suchém a chladném prostředí. Ořechy můžete skladovat např. v pevných plastových nádobách nebo v papírových sáčcích, které jsou uzavřené. Tím zajistíte, že ořechy si zachovají počáteční chuť a plnost.

Čerstvé vlašské ořechy – nejlepší chuť i zdraví!

Proč jsou vlašské ořechy zdravé

Čerstvé vlašské ořechy jsou nejen vynikající pochoutkou, ale také mohou přispět ke zdravému životnímu stylu. Jsou plné zdravých tuků, vlákniny, bílkovin a řady důležitých živin jako například hořčík, zinek či vitamín B6. Vzhledem k tomu, že neobsahují žádný cholesterol ani trans-tuky, jsou ideální jako součást zdravého jídelníčku.

Jak se chutnají čerstvé vlašské ořechy

Čerstvé vlašské ořechy mají jedinečnou chuť, která je o hodně intenzivnější než chuť čerstvého běžného ořechu. Jejich chuť je odřazující, což dokazuje fakt, že množství lidí čerstvé vlašské ořechy zbož̌ňuje právě kvůli této výrazné chuti. Pokud je nezkusíte, nemůžete si představit, jak fantasticky hořkosladké mohou být.

Pokud vlastníte vlastní zahradu a máte v ní vlašské ořechy, najděte si další tipy na to, jak je dobré zužitkovat – v kuchyni, při relaxaci, ale také v mezilidských vztazích. Vlašské ořechy jsou totiž i skvělým dárečkem!

Zjistěte více o vlašských ořeších na Wikipedii.

Jak sklízet a skladovat čerstvé vlašské ořechy

• Sklizejte ořechy, když jsou zcela zralé a opadávají z stromu samy
• Nepoužívejte mechanické prostředky k ořešení, abyste nezpůsobili poškození ořechů
• Skladujte ořechy na suchém a dobře větraném místě
• Chraňte ořechy před plísněmi a hmyzem
• Vhodnou teplotou pro skladování čerstvých ořechů je 0 – 5 °C
• Nechte ořechy před konzumací odpočinout venku, aby se mohly přizpůsobit pokojové teplotě

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]