|

Jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami

OdHana

Jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami

Pokud máte chuť na zdravou a chutnou zeleninu, zkuste tento jednoduchý recept. Budete potřebovat:

  • 1 papriku
  • 1 cuketu
  • 1 lilek
  • 1 cibuli
  • 2 rajčata
  • 4 stroužky česneku
  • 4 lžíce olivového oleje
  • Čerstvé bylinky (např. tymián, rozmarýn, oregano)
  • Sůl a pepř

Postup:

  1. Oloupejte a nakrájejte zeleninu na menší kousky.
  2. Smíchejte zeleninu s olivovým olejem, utrhanými bylinkami, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
  3. Rozložte směs na plech vyložený pečicím papírem.
  4. Pečte v předehřáté troubě na 200°C po dobu 20-25 minut, dokud není zelenina měkká a lehce zhnědnutá.

Tento jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami je skvělý způsob, jak si dopřát zdravou a chutnou večeři. Navíc můžete použít i jiné druhy zeleniny podle vaší chuti a fantazie. Bon appétit!

zelenina




Jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami

Ingredience

  • 2 papriky
  • 2 cukety
  • 1 cibule
  • 1 lilek
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička rozmarýnu
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Dejte si troubu předehřát na 200 stupňů.
  2. Papriky, cukety a lilek nakrájejte na menší kousky.
  3. Cibuli oloupejte a nakrájejte také na menší kousky.
  4. Česnek prolisujte a smíchejte s olivovým olejem, tymiánem, rozmarýnem, solí a pepřem.
  5. Zeleninu dejte do pekáčku a zalijte směsí olivového oleje, bylinek a česneku.
  6. Důkladně promíchejte, aby byla zelenina rovnoměrně potřena olejem a kořením.
  7. Zapečte v předehřáté troubě po dobu 30 až 40 minut, dokud zelenina není hezkě zlatohnědá a měkká.
  8. Vyndejte z trouby a podávejte jako přílohu ke grilovanému masu nebo jako samostatné jídlo.

Tipy a triky

Při pečení zeleniny si můžete hrát s různými druhy bylinek – zkusit třeba bazalku nebo oregáno.

Odkaz

Zajímavé informace o olivovém oleji najdete na https://www.oliveoilsource.com/


Jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami

Co budete potřebovat:

  • Různou zeleninu podle vlastního výběru (např. papriky, cuketu, cibuli, mrkev, brambory)
  • Olivový olej
  • Rozmarýn, tymián, majoránka, sůl a pepř

Postup:

  1. Rozehřejte troubu na 180 stupňů.
  2. Oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na menší kousky.
  3. V hrnci smíchejte olivový olej, rozmarýn, tymián a majoránku. Přidejte sůl a pepř dle chuti.
  4. Položte zeleninu na pekáč a potřebujte ji olejem a bylinkami.
  5. Dávejte pekáč do trouby a pečte zeleninu po dobu 30-40 minut. Občas promíchejte.
  6. Vyndejte z trouby a podávejte.

zeleninova

Pečená zelenina – výborný a zdravý pokrm

Pečená zelenina je skvělým zdrojem vitaminů a minerálů. Zelenina obsahuje mnoho důležitých látek pro naše zdraví,

jako jsou vitamín C, vitamín A, draslík, vápník a hořčík. Pečením se zachovají všechny důležité látky a zelenina je krásně křupavá.

Jak pečenou zeleninu připravit?

Pro přípravu pečené zeleniny si vyberte své oblíbené druhy zeleniny, jako jsou paprika, cukety, cibule nebo mrkev.

Zeleninu nakrájejte na menší kousky a dejte ji do mísy. Přidejte olivový olej, sůl, pepř a podle chuti různé koření, například tymián nebo rozmarýn.

Směs důkladně promíchejte a dejte do pekáče. Pečte v troubě při teplotě 200 stupňů Celsia po dobu 20-30 minut, dokud zelenina není krásně zlatá.

Výhody pečené zeleniny

Pečená zelenina je výbornou volbou pro ty, kteří dbají na své zdraví a chtějí si pochutnat na chutné a zdravé stravě.

Díky svému vysokému obsahu vitamínů a minerálů posiluje imunitu, podporuje zdraví kůže a očí a pomáhá chránit srdce a cévy.

Kromě toho je pečená zelenina také vynikajícím zdrojem vlákniny, která pomáhá při trávení a udržuje střeva zdravá.

Pečená zelenina je také vhodná pro vegetariány a vegany, neobsahuje totiž žádné živočišné produkty.

Odkazy

Chcete-li zjistit více informací o zdravých výhodách pečené zeleniny, navštivte téma Zelenina na Wikipedii.

vegetables

Jednoduchý recept na pečenou zeleninu s olivovým olejem a bylinkami

  • Natřete zeleninu olivovým olejem
  • Posypte bylinkami podle chuti (např. tymián, rozmarýn, oregano)
  • Pečte v troubě na 200°C cca 20-30 minut
  • Zelenina by měla být měkká a mírně zlatavá
  • Podávejte ihned jako přílohu nebo samostatné jídlo

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Další články

Podobné příspěvky

Napsat komentář