Které ořechy lze skladovat mimo ledničku a které ne?

Které ořechy lze skladovat mimo ledničku a které ne?

Ořechy jsou skvělým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Pokud chcete mít doma skladem ořechy, měli byste vědět, jak je správně skladovat.

Mandle, vlašské ořechy, para ořechy a kešu ořechy se dají skladovat mimo ledničku. V suchu a temnu vydrží několik týdnů až měsíců. Pokud si je chcete uchovat déle, můžete je zamrazit nebo uložit do ledničky.

Lískové ořechy, makadamové ořechy a pistácie jsou mnohem citlivější na teploty a vlhkost. Proto se doporučuje ukládat je v lednici nebo mrazáku. Delší skladování při pokojové teplotě může způsobit žluknutí a zhoršení chuti.

Slunečnicová semínka, dýňová semínka a sezamová semínka je nejlepší uchovávat v suchu a temnu. Pokud si je chcete nechat déle, můžete je také zamrazit nebo uložit do ledničky.

Které ořechy lze skladovat mimo ledničku a které ne?

Mnoho lidí si myslí, že ořechy musí být uloženy v ledničce, aby zůstaly čerstvé co nejdéle. Nicméně, to není nutně pravda pro všechny druhy ořechů.

Ořechy lze skladovat mimo ledničku

Níže je seznam ořechů, které můžete bez problémů skladovat mimo ledničku:

• Mandle
• Kešu ořechy
• Místy také lískové ořechy

Tyto druhy ořechů mohou být skladovány v tmavém a suchém prostředí, jako například v kuchyňské šatně nebo na své police. Můžete je uložit do vzduchotěsných nádob, ale není to nezbytně nutné.

Ořechy, které by měly být chlazené

Následující druhy ořechů by měly být skladovány v ledničce pro zachování své svěžesti:

• Vlašské ořechy
• Brazilské ořechy
• Pistácie

Tyto druhy ořechů jsou mastné a mají tendenci rychle se kazit, pokud jsou vystaveny horku. Uchováváním v ledničce můžete prodloužit dobu jejich trvanlivosti.

Pamatujte, že když máte poslední kus ořechu, který by měl být uložen v ledničce a zjistíte, že jste zapomněli uložit ostatní ořechy, můžete ho klidně skladovat spolu s ostatními druhy ořechů mimo ledničku. V závislosti na atmosféře vašeho domu může být svěží po určitou dobu.

Pokud jste nerozhodnuti, zda skladovat určitý druh ořechu v ledničce nebo ne, je nejlepší zkontrolovat informace na obalu, nebo náležitě vyhledat na internetu další informace.

Více informací o skladování ořechů a jiných potravin můžete najít na těchto stránkách Food Network.

Často kladené dotazy (FAQs)

Které ořechy lze skladovat mimo ledničku a které ne?

Většina druhů ořechů může být skladována mimo ledničku v suchých a chladných prostorách. Mezi tyto typy patří:

• Mandle
• Lískové ořechy
• Mák
• Kešu ořechy
• Pistácie

Na druhé straně, některé druhy ořechů by měly být skladovány v ledničce nebo mrazáku, aby se udržela jejich čerstvost a zabránilo se jejich zkažení. Tyto ořechy mohou obsahovat větší množství olejů, které mohou lehce oxidovat a nepříjemně hořknout. Patří sem:

• Vlašské ořechy
• Vlašské lískové ořechy
• Makadamové ořechy
• Pekanové ořechy
• Kokosové ořechy

Jak správně uchovat ořechy?

Když si pořídíme ořechy, chceme si je uchovat co nejdéle. Jak na to?

Nakupování ořechů

Pokud si kupujete ořechy v obchodě, snažte se vybrat takové, které nejsou plesnivé nebo pokryté plísní. Taky není dobré kupovat ořechy, které jsou již příliš dávno balené. Ideální je nakoupit ořechy na skořepině, protože tak jsou déle čerstvé.

Uchovávání ořechů

Nejlepší je uchovávat ořechy v suchu a stínu. Vyhněte se vlhkým a teplým místům, jako je například kuchyně. Pokud máte dostatek místa, můžete si pořídit speciální uzavřenou nádobu na uchovávání ořechů. Není-li však k dispozici, stačí je uchovat v suché a pevné uzavíratelné nádobě.

Zachování chuti ořechů

Pro zachování chuti ořechů můžete použít způsob vakuování v uzavřené nádobě, který dokáže uchovat ořechy déle v čerstvosti. Také můžete ořechy uchovávat až do doby konzumace v lednici. Nechte je však nejprve vychladit na pokojovou teplotu, aby nezmokly.

I přes dlouhodobé uchování se může stát, že ořechy již nebudou čerstvé. Pokud zjistíte, že ořechy jsou žluklé nebo plesnivé, neberte si je a raději je vyhoďte.

Pro více informací o ořeších se podívejte na Wikipedii.

Které ořechy lze skladovat mimo ledničku a které ne?

• Mandle – lze skladovat mimo ledničku
• Vlašské ořechy – lze skladovat mimo ledničku
• Mák – lze skladovat mimo ledničku
• Pistácie – lze skladovat mimo ledničku
• Měkké ořechy (jako lískové ořechy, kešu oříšky, brazilské oříšky, piniové oříšky) – lze skladovat mimo ledničku
• Lešení ořechy – skladování v ledničce prodlužuje trvanlivost, ale není nezbytné
• Arašídy – nutno skladovat v ledničce kvůli vysokému obsahu oleje

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]