Lískové ořechy: Výživová hodnota a zdravotní benefity
Lískové ořechy: Výživová hodnota a zdravotní benefity
Lískové ořechy jsou vynikající potravinou, plnou živin a zdraví prospěšných látek. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, která pomáhá udržovat zdravé trávení. Obsahují také zdravé tuky, které jsou důležité pro správnou funkci těla.
Mezi další zdravotní benefity lískových ořechů patří:
- Zlepšení kardiovaskulárního zdraví
- Zlepšení kognitivních funkcí
- Podpora zdravého metabolismu
- Pomoc s redukcí hmotnosti
Pokud se snažíte o zdravý životní styl, lískové ořechy by neměly chybět ve vašem jídelníčku. Stačí je přidávat do různých jídel, jako jsou saláty, smoothie, pečivo nebo je konzumovat samotné jako zdravou svačinu.

Co jsou lískové ořechy?
Lískové ořechy jsou plody lískovníku obecného, stálezeleného keřovitého stromu, který původem pochází ze Středozemí. Jsou to malé, kulaté ořechy v kůži, která je ořší barvy. Ořechy jsou velmi oblíbené pro svůj lahodný oříškový chuť a jsou běžně používané v pekařství, cukrářství a v dalších potravinářských průmyslech.
Výživová hodnota lískových ořechů
Kalorie
Lískové ořechy obsahují asi 628 kcal na 100 gramů. To znamená, že jsou poměrně kalorické a mohou přispět k nárůstu hmotnosti, pokud se konzumují v nadměrném množství.
Výživové hodnoty
- Bílkoviny: 14,95 g
- Sacharidy: 16,70 g
- Rostlinné tuky: 60,75 g
- Vláknina: 9,7 g
- Voda: 4,06 g
- Kalorie: 628 kcal
Vitaminový profil
- Vitamin E: 15 mg (100% DV)
- Vitamin B1: 0,2 mg (11% DV)
- Vitamin B6: 0,75 mg (38% DV)
- Folát: 113 μg (28% DV)
- Vitamin K: 14,2 μg (18% DV)
Minerální profil
- Vápník: 114 mg (11% DV)
- Železo: 4,70 mg (26% DV)
- Hořčík: 282 mg (71% DV)
- Fosfor: 290 mg (29% DV)
- Draslík: 680 mg (19% DV)
- Zinek: 2,45 mg (16% DV)
Zdravotní benefity lískových ořechů
Podporují zdraví srdce
Lískové ořechy jsou bohaté na nezbytné tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a snižují tak riziko srdečních onemocnění.
Podporují zdravý mozek
Lískové ořechy jsou bohaté na vitamíny B, které jsou důležité pro zdraví mozku a nervového systému. Také obsahují hořčík, který pomáhá udržovat zdravou funkci mozku.
Snížují riziko rakoviny
Lískové ořechy obsahují antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před poškozením buněk, což může snížit riziko vzniku některých druhů rakoviny.
Snižují hladinu cukru v krvi
Lískové ořechy obsahují vlákninu, která pomáhá zmírňovat rychlé zvýšení hladiny cukru v krvi po jídle. To může být prospěšné pro lidi s diabetem nebo rizikem vzniku diabetu.
Závěr
Lískové ořechy jsou vynikajícím zdrojem nezbytných tuků, vitamínů a minerálů. Měli by být součástí zdravé stravy a mohou pomoci snížit riziko mnoha zdravotních problémů.
Zdroj:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/325328
Výživová hodnota a zdravotní benefity lískových ořechů
Obsah živin v lískových ořeších
Lískové ořechy jsou bohaté na vitaminy, minerály a antioxidanty. Obsahují:
- Vitamin E – chrání buňky před oxidativním stresem
- Vitamin B – podporuje nervovou soustavu a metabolismus
- Hořčík – důležitý pro svaly, srdce a kosti
- Fosfor – podporuje zdraví kostí a zubů
- Zinek – podporuje imunitu a zdravou pokožku
- Měď – důležitá pro tvorbu kolagenu a zdravé cévy
- Železo – podporuje tvorbu červených krvinek a transport kyslíku
Zdravotní benefity lískových ořechů
Lískové ořechy mají několik zdravotních benefity:
- Snižují riziko srdečních onemocnění – obsahují zdravé tuky, které snižují hladinu „špatného“ LDL cholesterolu v krvi
- Podporují mozkovou funkcí – obsahují vitaminy a minerály, které pomáhají udržet zdravou nervovou soustavu a kognitivní funkce
- Bojují s rakovinou – obsahují antioxidanty, které bojují s volnými radikály a podporují zdraví buněk
- Snižují záněty – obsahují zinek a měď, které jsou důležité pro imunitu a zdravý imunitní systém

Lískové ořechy – bohatý zdroj vitamínů a minerálů pro zdravou stravu
Co jsou lískové ořechy?
Lískové ořechy jsou semena ořešáku ořechového (Corylus avellana). Tyto ořechy jsou oblíbeným zdrojem bílkovin, zdravých tuků, vlákniny, vitamínů a minerálů.
Výživové hodnoty lískových ořechů
Lískové ořechy jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, jako jsou vitamín E, mangan, měď, fosfor a hořčík. Toto semeno také obsahuje zdravé tuky, které podporují zdraví srdce a snižují záněty v těle.
Zdravotní výhody lískových ořechů
Lískové ořechy jsou prospěšné pro zdraví, protože zlepšují metabolismus, snižují hladinu cholesterolu v krvi, podporují zdraví kůže a zlepšují trávení. Tyto ořechy jsou také vhodné pro osoby trpící cukrovkou, protože pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi.
Recepty s lískovými ořechy
Lískové ořechy jsou vynikající surovinou pro vytváření chutných receptů. Můžete je použít do salátů, smoothies, dezertů nebo pokrmů z těstovin. Lískové máslo také můžete použít jako náhradu za máslo nebo margarín.
Pokud máte rádi lískové ořechy, určitě by vás mohla zaujmout Wikipedie – ořešák ořechový.

– Lískové ořechy jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů
– Obsahují vysoké množství antioxidantů, které pomáhají chránit proti nemocem
– Přispívají k regulaci hladiny cholesterolu v krvi
– Podporují zdraví kostí a zubů díky vysokému obsahu vápníku a hořčíku
– Jsou vhodné pro lidi s cukrovkou díky nízkému glykemickému indexu
– Můžou být součástí zdravé a vyvážené stravy jako náhrada nezdravých snacků

Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.







