Pestré zeleninové těstoviny: Recept na těstoviny se směsí pečených zelenin
Pestré zeleninové těstoviny: Recept na těstoviny se směsí pečených zelenin
Potřebujete něco chutného a zdravého? Vyzkoušejte náš recept na pestré zeleninové těstoviny! Tento jídlo je bohaté na vitaminy a minerály a díky směsi pečených zelenin bude mít skvělou chuť a barvu.
Ingredience:
- 400g těstovin
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- parmezán na posypání
Postup:
- Na plech dejte nakrájenou papriku, cuketu, lilek, cibuli a česnek.
- Přidejte 2 lžíce olivového oleje a promíchejte, aby byly zeleniny dobře pokryty olejem.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Předehřejte troubu na 200°C a pečte zeleniny 20-25 minut, dokud nejsou hezkě zlaté a měkké.
- Mezitím uvařte těstoviny v osolené vodě podle návodu na obalu.
- Nakonec smíchejte těstoviny se směsí pečených zelenin a posypte parmezánem.
Dobrou chuť!

Pestré zeleninové těstoviny: Recept na těstoviny se směsí pečených zelenin
Ingredience:
- 400 g těstovin
- 1 cuketa
- 1 baklažán
- 1 paprika
- 1 cibule
- 1 rajče
- 4 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvý petržel nebo bazalka na ozdobení
Postup:
- Pečeme zeleninu: Předehřejeme troubu na 200 °C. Nakrájíme cuketu, baklažána a papriku na kousky asi stejně velké jako rajče. Rozkrojíme cibuli na poloviny a nakrájíme na menší kousky. Rajče nakrájíme na osminky. Rozprostřeme zeleninu na plech a pokapeme ji olivovým olejem. Osolíme a opepříme dle potřeby. Pečeme v troubě asi 20 minut nebo dokud nebude zlatě hnědá.
- Varná káď: Těstoviny vaříme v osolené vodě dle použití na obalu, asi 8-10 minut, a poté je scedíme do cedníku.
- Spojení: Smícháme těstoviny se směsí pečených zelenin. Podle potřeby můžeme dochutit solí a pepřem. Ozdobíme nasekaným koriandrem, petrželí nebo bazalkou.
Závěr:
Pestré zeleninové těstoviny jsou chutné a výživné jídlo, které můžete snadno připravit doma. Směs pečených zelenin dodá těstovinám zajímavou chuť a vzhled. Můžete si také zvolit jinou zeleninu podle svého vkusu. Tento pokrm můžete servírovat jako hlavní jídlo nebo přílohu k hovězímu nebo kuřecímu masu.
Zdroj
Pestré zeleninové těstoviny
Co jsou to pestré zeleninové těstoviny?
Pestré zeleninové těstoviny jsou jídlo, které se skládá z těstovin a směsi různých pečených zelenin, jako jsou papriky, cuketa, cibule a rajčata. Tento recept je ideální pro vegetariány a ti, kteří hledají chutné a zdravé jídlo.
Jaký je recept na pestré zeleninové těstoviny?
Recept na pestré zeleninové těstoviny je velmi jednoduchý a lze ho upravit podle vašich preferencí. Postupujte takto:
- Uvařte těstoviny dle návodu na obalu.
- Okrájejte různé druhy zeleniny na menší kousky a smíchejte je v míse se solí, pepřem, olivovým olejem a rozmarýnem.
- Rozložte směs zeleniny na plech a pečte při 200°C po dobu cca 20 minut.
- Po upečení zeleninu smíchejte s uvařenými těstovinami a podle chuti můžete přidat sýr nebo další koření.
Proč jsou pestré zeleninové těstoviny zdravé?
Pestré zeleninové těstoviny jsou zdravé, protože obsahují spoustu zeleniny, která je plná vitamínů a minerálních látek. Těstoviny jsou také dobře vstřebatelným zdrojem sacharidů, které tělo potřebuje k energii. Tento recept je také bohatý na vlákninu a bílkoviny, což vám pomůže udržet dobré trávení a stabilitu hladiny cukru v krvi.

Pečená zelenina – skvělé řešení pro zdravou stravu
Pečená zelenina je jedním z nejlepších způsobů, jak zlepšit svou stravu. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které podporují zdraví vašeho těla. Navíc, když se peče, mohou být některé živiny uvolněny a lépe absorbovány tělem.
Zdravotní výhody pečené zeleniny
Jedna z největších výhod pečené zeleniny je to, že se jedná o skvělý zdroj vlákniny. Toto vlákno zlepšuje trávení a pomáhá udržovat zdravý trávicí systém. Zelenina také obsahuje mnoho antioxidantů, které pomáhají vašemu tělu bojovat proti volným radikálům, které mohou způsobit poškození buněk.
Pečená zelenina také může pomoci snížit riziko onemocnění srdce a cukrovky tím, že pomáhá udržovat zdravou hladinu cukru v krvi.
Tipy pro přípravu pečené zeleniny
Existuje mnoho způsobů, jak si můžete vychutnat pečenou zeleninu. Můžete ji přidat do polévky, nebo ji použít jako přílohu k masovým jídlům. Jedním z nejlepších způsobů, jak si ji vychutnat, je ji smíchat s olivovým olejem a kořením. Poté ji dejte do trouby na cca 20-25 minut nebo dokud nebude zlatavá a měkká. Chutné je kombinovat různé druhy zeleniny, jako jsou papriky, cibule, cukety nebo brokolice.
Pečená zelenina je krásná i na oči a chuťově opravdu skvělá. Pokud ještě nevíte, jak si ji připravit, rozhodně ji vyzkoušejte!

Pestré zeleninové těstoviny
- Recept na těstoviny se směsí pečených zelenin
- Vhodná vegetariánům
- Zdravá alternativa k těstovinám s masovými omáčkami
- Lze použít různé druhy zeleniny, jako jsou papriky, cukety a lilek
- Jemné koření dává těstovinám šťavnatou chuť

Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.




