|

Pověry a tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

Pověry a tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

Svatojánské ořechy jsou populární ořechy, které jsou sbírány v období kolem svátku svatého Jana Křtitele. Toto období, nazývané také letní slunovrat, je spojováno s řadou lidových pověr a tradic.

Mezi nejznámější pověry patří ta, že svatojánské ořechy jsou schopny přinést štěstí a zdraví tomu, kdo je najde. Podle jedné z pověr, mají ořechy sílu přivolat déšť a ochránit úrodu před škůdci.

Tradice týkající se sběru svatojánských ořechů jsou také velmi zajímavé. Lidé se obvykle snaží ořechy najít v noci, kdy prý mají největší sílu. Pokud je najdou u vody, jsou považovány za ještě cennější.

Sběr svatojánských ořechů je tedy nejen zábavnou aktivitou, ale také spojován s lidovými tradicemi a pověrami, které dodávají této činnosti další rozměr.

ořechy





Pověry a tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

Sběr svatojánských ořechů

Svatojánské ořechy jsou oblíbenou pochoutkou pro mnoho lidí. Sbírají se v době letního slunovratu, tedy na přelomu června a července. Během této doby si lidé chodí do lesů a parků, aby se pokoušeli najít ty nejlepší ořechy. Sběr svatojánských ořechů je často doprovázen pověrami a tradicemi, které jsou těsně spjaty s touto činností.

Tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

Existuje mnoho tradic a pověr, které jsou spojeny se sběrem svatojánských ořechů. Jednou z nejznámějších pověr je ta, podle které jsou dobré svatojánské ořechy ty, které na zemi neleží, ale visí na stromě. Lidé proto často vyrážejí do lesů s košem, aby si do něj mohli ořechy házet a netlačit je do kapsy nebo batohu. Podle jiné tradice musí mít každý, kdo sbírá svatojánské ořechy, při sobě kousek chleba. Ten pak pečlivě uloží pod kmen stromu, u kterého sbíral ořechy. Toto má zajistit hojnost ořechů i v dalších letech.

Pověry spojené se svatojánskými ořechy

Svatojánské ořechy jsou také spojeny s mnoha pověrami. Jednou z nich je například pověra o tom, že ty největší ořechy lze najít na místech, kde stojí stromy svisle a nemají žádnou větev. Podle jiné pověry zase mají svatojánské ořechy ochrannou sílu proti zlemu. Proto se lidé v minulosti často obdarovávali ořechy, aby si chránili domovy a svá zvířata před neštěstím.

Užitečné odkazy

Chcete se dozvědět více o sběru svatojánských ořechů? Přečtěte si tento článek, který najdete na webu The Spruce Eats.




Pověry a tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

Co jsou svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou plody stromu jalovec obecný. Jsou oblíbené pro svůj výrazný aroma i chuť.

Proč jsou spojovány se svatým Janem?

Podle legend se svatý Jan Křtitel ukrýval v jalovci, když v Judeji kázal. Tento strom tak získal svou symbolickou hodnotu.

Jsou svatojánské ořechy mágií?

Svatojánské ořechy byly v minulosti spojovány s různými pověrami i kouzly. Dnes jsou však využívány především jako chutný pokrm.

Jak se sbírají svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy se sbírají v letních měsících, obvykle v červnu. Doporučuje se vybrat plody, které se už samy neodpadávají ze stromu.

Co se s ořechy dělá?

Svatojánské ořechy se často suší a pak se používají jako koření, například do omáček. Můžou ale být také součástí salátů nebo jako sladká příloha k masovým jídlům.

zeleninova

Svatojánské ořechy: Česká tradice

Co jsou Svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou tradičním českým pokrmem, který se připravuje ke Sv. Janu Nepomuckému. Jsou to ořechové výlisky připomínající malé dřevěné sudky, naplněné sladkou směsí, která se skládá z kandovaného ovoce, ořechů a alkoholu.

Jak se Svatojánské ořechy připravují?

Příprava svatojánských ořechů je poměrně jednoduchá. Připravíte potřebné ingredience, smícháte je dohromady a necháte je několik týdnů odležet, aby se chutě prohloubily. Následně vznikne sladká směs, kterou naplníte do ořechových skořápek a necháte ztuhnout.

Recept na Svatojánské ořechy

Pokud byste si chtěli sami vyzkoušet přípravu Svatojánských ořechů, zde je jednoduchý recept:

– 200 g mletých vlašských ořechů
– 200 g sušených datlí
– 200 g sušených švestek
– 200 g kandovaného ovoce (pomeranče, citrony, atd.)
– 100 ml rumu nebo jiného tvrdého alkoholu
– Skořápky ze 70 ořechů

Postup:
1. Rozmixujte vlašské ořechy do jemné moučky.
2. Nasekejte sušené ovoce a smíchejte ho s ořechovou moučkou.
3. Přidejte rum a promíchejte.
4. Ořechové skořápky naplňte směsí a nechte ztuhnout.

Význam Svatojánských ořechů v české kultuře

Svatojánské ořechy jsou u nás tradičním pokrmem už od středověku. V minulosti se věřilo, že přinesou štěstí a zdraví a ochrání před zlými silami. Dnes se již nevěří v jejich magické účinky, ale stále jsou populární a často se podávají jako dezert během Svatojánských slavností.

Pro více informací o Svatojánských slavnostech se podívejte na stránku Svatojánské ohně na Wikipedii.

orisky

H2: Pověry a tradice spojené se sběrem svatojánských ořechů

– Svatojánské ořechy jsou tradičním plodem léta a jsou sbírány v červnu až červenci.
– Podle víry bylo dobré sbírat svatojánské ořechy v noci na svátek sv. Jana Křtitele, protože získaly větší sílu.
– Svatojánské ořechy byly používány v mnoha lidových léčitelstvích při léčbě zdravotních problémů, jako jsou bolesti hlavy a horečka.
– Lidé také věřili, že pokud bylo dítě požádáno o svatojánský ořech a odmítlo ho nabídnout, mohlo být prokleté.
– Sběr svatojánských ořechů byl v minulosti také považován za romantickou zábavu pro mladé páry.
– Dnes jsou svatojánské ořechy stále sbírány a používány, ale už ne tak často jako v minulosti.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář