Šetrná vaření se stává stále populárnější, a to nejen kvůli zdraví, ale i ekologii. Vyzkoušejte grilovanou zeleninu v troubě, která je nejen zdravá, ale také chutná.
Grilování zeleniny v troubě je velmi jednoduché. Jednoduše nakrájejte zeleninu na menší kousky, pokapejte olejem a ochuťte podle chuti. Poté ji rozložte na plech obložený pečicím papírem a dejte do trouby. Čas pečení se liší podle druhu zeleniny, ale obvykle trvá asi 15-20 minut.
Tuto metodu můžete vyzkoušet s jakoukoliv zeleninou, jako jsou papriky, cukety, cibule, rajčata nebo baklažán. Grilovaná zelenina v troubě má výraznější chuť a je šetrná k životnímu prostředí, protože nepotřebujete žádné palivo jako u klasického grilování.
Vyberte si svou oblíbenou zeleninu a vyzkoušejte si tento zdravý a chutný způsob přípravy jídla. Vaše tělo a příroda vám poděkují!
Šetrná vaření: Grilovaná zelenina v troubě
Co je Šetrná vaření?
Šetrná vaření je koncept vaření, který zahrnuje použití přátelských k životnímu prostředí kuchyňských postupů. Tento styl vaření se zaměřuje na snižování množství odpadu v kuchyni, spoření energie a vody a podporuje používání biologicky rozložitelných produktů. Grilovaná zelenina v troubě je skvělým příkladem tohoto konceptu.
Jak vařit grilovanou zeleninu v troubě
Začněte tím, že si připravíte svoji oblíbenou zeleninu. Dobré volby jsou paprika, cuketa, lilek, cibule a cherry rajčata. Nasekejte zeleninu na menší kousky a uložte ji do misky. Přidejte olivový olej, sůl a pepř a dobře promíchejte.
Nasaďte troubu na 220 stupňů Celsia a nechte ji předehřát. Poté přeložte zeleninu na plech a rozložte ji po celé ploše. Vložte plech do trouby a grilujte zeleninu po dobu asi 20 minut, nebo dokud se neukáže jasná indikace, že je zelenina upečená.
Většina zeleniny vyžaduje asi 20 minut grilování, ale můžete to sledovat a opakovat podle potřeby. Nechte zeleninu vychladnout asi 5 minut než ji podáte.
Výhody grilování zeleniny v troubě
Grilování zeleniny v troubě je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a v souladu s konceptem šetrného vaření. Zelenina zachovává aroma a chuť, která se během grilování uvolňuje, ale zároveň neobsahuje zbytečné tuky a kalorie. Grilování v troubě také šetří energii a vodu, protože nepotřebujete gril a vodu na uhasení ohně.
Závěr
Grilovaná zelenina v troubě je skvělým příkladem vaření v souladu se šetrným konceptem vařeni. Tento postup je velmi snadný a jednoduchý a zanechává jen minimum odpadu. Takže pojďme vyzkoušet tento zeleninový pokrm a nezapomeňte se podělit o své zážitky a myšlenky v komentářích!
Grilovaná zelenina v troubě je oblíbeným způsobem přípravy zdravých a chutných jídel, které lze snadno přizpůsobit svým preferencím.
Co potřebuji k přípravě grilované zeleniny v troubě?
Pro přípravu grilované zeleniny v troubě budete potřebovat: různé druhy zeleniny (např. papriky, cibule, cukety, brokolice, mrkev), olivový olej, sůl a pepř.
Jak postupovat?
1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Nakrájejte zeleninu na podobně velké kousky, aby se zelenina upekla stejně.
3. Položte stroužky česneku a rozmarýn na pečicí plech a pokapejte olivovým olejem.
4. Přidejte nakrájenou zeleninu a opět pokapejte olejem. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Pečte v troubě asi 20-25 minut, případně častěji promíchejte.
6. Hotovou zeleninu podávejte s čerstvými bylinkami a kousky chleba.
Je grilovaná zelenina v troubě zdravá?
Ano, grilovaná zelenina v troubě je zdravá a šetrná k životnímu prostředí. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, má nízký obsah tuku a kalorií. Kromě toho je grilování v troubě ekologickou alternativou ke klasickému grilování na uhlí.
Grilovaná zelenina v troubě
Když mluvíme o grilovaných dobrotách, první, co nám asi přijde na mysl, jsou grilované kousky masa a uzeniny. Ale co když bychom si místo toho pochutnali na grilované zelenině v troubě?
Jak na to?
Nejprve si zvolte zeleninu, kterou chcete grilovat. Ideální jsou tučné druhy, jako například lilek, cuketa, paprika, rajčata, cibule nebo dokonce i brambory. Pak zvolte vhodnou troubu – ideálně s grilovací funkcí – a předehřejte ji na 200 °C. Zeleninu nakrájejte na kousky, posypte solí a kořením podle chuti a poté ji dejte na plech vyložený pečícím papírem.
Nyní je čas na grilování! Dejte plech s zeleninou do trouby a grilujte 20 – 30 minut, případně dokud není zelenina hezky zlatavá. Pokud se vám zdá zelenina sušší, můžete ji přelít olejem nebo přikrýt alobalem, dokud se nedosáhne požadované konzistence.
Grilovaná zelenina v troubě je skvělým zdrojem zdraví a nutričních hodnot. O dendy jde mnoho výzkumů, které dokazují, že konzumace dostatku zeleniny je pro naše tělo prospěšná. Tak proč si tedy nevyzkoušet grilování zeleniny v troubě a neochutnat dnes toto lahodné jídlo?
[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.
Jak připravit exotické ovoce do pokrmů? Exotické ovoce dokáže přidat do vašich pokrmů skvělou chuť a vzhled. Není však vždy snadné vědět, jak s nimi pracovat. Zde je několik tipů, jak můžete připravit vaše exotické ovoce: Avokádo – je velmi univerzální ovoce, které se hodí do sladkých i slaných jídel. Můžete ho spíše rozmělnit na…
Jak vybrat vhodné místo pro výsadbu stromů? Výsadba stromů je skvělým způsobem, jak přispět k ochraně životního prostředí. Nicméně, je důležité vybrat správné místo pro výsadbu, aby se zamezilo nežádoucím efektům na okolí. Níže jsou uvedeny klíčové faktory, které je třeba zvážit při výběru vhodného místa pro výsadbu stromů: Rostoucí podmínky: Zvažte půdu a klima,…
Lyofilizované ovoce pro sportovce – přínos pro regeneraci a výkon Lyofilizované ovoce se stalo oblíbeným zdrojem potravy mezi sportovci díky své vynikající schopnosti podpořit regeneraci a výkon. Lyofilizace je proces odstraňování vody z potravy, což z ní dělá lehký, skladný a snadno přenosný zdroj výživy. Žádné příměsi či konzervační látky nejsou použity, což zajišťuje zachování…
Skladování ořechů: Jak se vyhnout znehodnocení jejich výživových hodnot? Pokud máte rádi ořechy, určitě víte, jak jsou výživné a zdravé. Obsahují totiž mnoho důležitých živin, minerálů a vitamínů. Aby ale byly tyto výživné látky zachovány a ořechy neztratily svou kvalitu, je důležité je správně skladovat. Nejdůležitější je uchovávat ořechy v suchu a chladu. Vlhkost způsobuje,…
Jak zabránit zkáze vlašských ořechů při skladování Vlašské ořechy jsou chutné a zdravé ořechy, které se často používají v kuchyni. Bohužel, při nesprávném skladování mohou tyto ořechy rychle zkažené a ztratit své výživné hodnoty. Zde je několik tipů, jak zabránit zkáze vlašských ořechů a udržet je čerstvé a chutné: Při nákupu volte ořechy, které jsou…
Jaké jsou nejlepší recepty s vlašskými ořechy? Vlašské ořechy jsou oblíbeným ingrediencí v kuchyni nejen kvůli svému oříškovému aroma, ale také kvůli vysokému obsahu zdravých tuků a bílkovin. Pokud hledáte inspiraci na nejlepší recepty s vlašskými ořechy, nechte se inspirovat následujícími jídly: – Vlašské ořechy jako posyp na jogurt nebo ovocný salát – jednoduchý způsob,…
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Největší nabídka truhlíků a květináčů v AkciPodívat se
Tato stránka používá cookies za účelem optimalizace efektivního poskytování služeb v souladu s Pravidly pro užívání cookies.Podmínky pro uchovávání nebo přístup ke cookies je možné nastavit ve vašem prohlížeči.
