|

Svatojánské ořechy: exotický a zajímavý druh v naší přírodě

Svatojánské ořechy: exotický a zajímavý druh v naší přírodě

Svatojánské ořechy jsou dosud relativně neznámým druhem v naší přírodě, avšak stále si získávají více a více obdivovatelů. Tyto ořechy jsou pocházející ze stromů rodu Juglans, kteří se původně vyskytovali v oblastech Středomoří. Dnes se vysazují také v dalších oblastech jako Asie či Severní Amerika. Svatojánské ořechy se vyznačují svými obrovskými rozměry, neboť mohou vážit až 2 kilogramy. Jsou ale také velmi výživné, obsahují mimo jiné velké množství vitamínů a minerálů.

Kromě své výživné hodnoty jsou svatojánské ořechy také zajímavé pro svou historii. Podle pověstí byly totiž používány ve středověku v okultních obřadech, kdy se věřilo, že chrání proti ďábelským silám. Proto se také označují jako „kouzelné ořechy“.

Díky svým nezvyklým vlastnostem se Svatojánské ořechy stávají velmi atraktivním druhem v naší přírodě, který můžeme pozorovat při procházkách v parku či lesích. Pokud ještě žádný takový ořech nejste ochotní ochutnat, rozhodně neváhejte! Svatojánské ořechy totiž nabízejí nejen jedinečnou chuť, ale také prospějí vašemu zdraví.

ořechy




Svatojánské ořechy: exotický a zajímavý druh v naší přírodě

Co jsou to Svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou exotický druh ořechu, který se vyskytuje v některých částech Evropy. Jsou také známé jako bukvice nebo krutové ořechy a patří do čeledi bukovitých.

Vzhled a charakteristika

Svatojánské ořechy jsou stromy dorůstající až 30 metrů výšky s charakteristickým krunýřem. Listy jsou velké, až 25 cm dlouhé a 15 cm široké, s pilovitými okraji. Plody jsou kulaté, asi 4-5 cm v průměru, s tvrdou, drsnou slupkou a sladkou, jedlou dužinou.

Výskyt v přírodě

Svatojánské ořechy rostou především v horách, například v Alpách, Karpatech a Sudetech. V České republice se vyskytují především v Krkonoších, kde mohou být až 400 let staré.

Použití

Svatojánské ořechy jsou využívány především jako okrasný strom a výhodou je, že vydrží i v těch nejnáročnějších podmínkách. Kromě toho jsou plody ořechu jedlé a mohou být použity v kuchyni jako ingredience pro sladké pokrmy. Olej z ořechů má také kosmetické vlastnosti a používá se pro péči o pleť a vlasy.

Zajímavosti

V minulosti byly Svatojánské ořechy považovány za magickou rostlinu a věřilo se, že mají sílu chránit před zlou energií a kletbami. V některých částech Evropy se stále praktikuje ořechový tanec, který má přinést hojnost a štěstí do dalšího roku.

Reference

Pro více informací o Svatojánských ořeších můžete navštívit tuto webovou stránku.



Svatojánské ořechy – exotický a zajímavý druh v naší přírodě

Co jsou to Svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou druh ořechů, které rostou především na území Asie a Evropy. Jejich vzhled je zajímavý – na první pohled se podobají vlašským ořechům, ovšem jsou menší a zároveň tvrdší.

Jaké jsou využití Svatojánských ořechů?

Svatojánské ořechy mají velmi zajímavou chuť, která se nejvíce podobá kombinaci lískových a vlašských ořechů. V minulosti se často využívaly jako potravina, dnes jsou spíše oblíbené pro svůj unikátní vzhled a chuť.

Jsou Svatojánské ořechy zdrojem nějakých speciálních výživových látek?

Svatojánské ořechy jsou skvělým zdrojem vitamínu E, který působí jako antioxidant a chrání náš organismus před volnými radikály. Zároveň obsahují i zdravé tuky, proteiny a vlákninu.

Jak se dají Svatojánské ořechy zakoupit?

Svatojánské ořechy jsou v České republice poměrně exotickou potravinou, ale lze je zakoupit v některých specializovaných obchodech s exotickou potravinou nebo prostřednictvím internetových obchodů.

Můžou se Svatojánské ořechy pěstovat i v naší zemi?

Svatojánské ořechy lze vysadit i na zahradu, ale ne v každé oblasti se budou úspěšně dařit. Pro jejich pěstování je potřeba místo s dostatkem slunce a dobrou propustností půdy.

zeleninova

Svatojánské ořechy – lahodná pochoutka pro každou příležitost

Svatojánské ořechy jsou tradičním pokrmem, který se tradičně připravuje na svátek sv. Jana Křtitele v červnu. Jsou to malé kuličky, které jsou plněny tvarohem a smíchány s oříšky a cukrem. Je to ideální pochoutka pro každou příležitost, nejen na svátek sv. Jana Křtitele.

Jak se připravují svatojánské ořechy?

Prvním krokem k přípravě svatojánských ořechů je smíchat tvaroh s cukrem a oříšky. Tuto směs pak necháme na chvíli odpočinout. Mezitím připravíme těsto, které rozdělíme na malé kuličky. Ty potom naplníme směsí z tvarohu, cukru a oříšků. Nakonec je necháme péct v troubě na 180 stupňů asi půl hodiny.

Kulturní a historický význam ořechů pro český národ

Svatojánské ořechy mají nejen gastronomický, ale i kulturní a historický význam pro český národ. Jsou tradičním pokrmem, který již více než století spojuje generace lidí. V minulosti se připravovaly na svatomartinské a svatojánské slavnosti a byly symbolem hojnosti a blahobytu.

Pokud chcete vědět více o historii a tradičních pokrmech spojených s českou kulturou, doporučuji navštívit stránku Česká kuchyně na Wikipedii.

orisky

Svatojánské ořechy: exotický a zajímavý druh v naší přírodě

  • Svatojánské ořechy jsou exotickou a neobvyklou přísadou v naší přírodě.
  • Tyto ořechy jsou velmi dekorativní a mají skvělou chuť, kterou můžete využít v různých kulinářských receptech.
  • Svatojánské ořechy jsou také známé pro své léčivé účinky, jako například pro své antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.
  • Pokud se zajímáte o rostliny a přírodu, měli byste určitě poznat tento zajímavý a exotický druh.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář