Tradice a zvyky kolem Svatojánských ořechů v Česku: Od dávných časů po současnost

Tradice a zvyky kolem Svatojánských ořechů v Česku: Od dávných časů po současnost

Svatojánské ořechy jsou tradičním českým pokrmem, který se připravuje v rámci oslav Svátku Jana Křtitele. Tato slavnost se koná každý rok 24. června a těší se velké oblibě zejména v českých vesnicích.

Podle tradice musí být ořechy nasbírány před východem slunce, aby byly co nejpravěpodobněji zdravé a plodné. Poté se ořechy namočí do slané vody a nechají se usušit. Když jsou již suché, obalí se v medu a posypou se skořicí nebo mandlemi.

Kromě samotného přípravy Svatojánských ořechů však existují i další tradiční zvyky spojené s touto slavností. V některých částech Česka se například v tento den uspořádají hasičské soutěže, taneční zábavy nebo noční průvody s ohněm.

Celkově lze Svatojánské ořechy a celou tuto slavnost považovat za důležitý prvek české tradice a folklóru, který se snaží udržet ve své původní podobě i v dnešní době.

Tradice a zvyky kolem Svatojánských ořechů v Česku

Od dávných časů po současnost

Svatojánské oříšky, také nazývané jahody nebo kosatce, jsou v Česku tradičním letním jídlem. Jejich konzumace se datuje už do dávných dob, kdy se věřilo, že jich požitím člověk získá sílu, odvahu a výdrž. Podle některých pramenů se již ve 13. století slavila kolem této plodiny letní slavnost.

V průběhu let se pak kolem Svatojánských ořechů vytvořily různé zvyky a tradice. Například někteří lidé vylučují ze svojí stravy masa v den, kdy se prvně objeví na trzích, zatímco jiní si je rádi dopřejí právě v tento den jako oslavu. V některých regionech se požívání oříšků provází s různými divadelními představeními nebo folklórními akcemi.

Zvyky a tradice v dnešní době

Dnes jsou Svatojánské ořechy dostupné téměř všude v Česku. Často se nalézají na místních trzích a festivalech. Lidé si je pak rádi kupují jako památku, ale také si je samozřejmě pochutnají.

Kromě toho jsou Svatojánské ořechy stále častým motivem v české kultuře. Například v populární české pohádce „Dobře placená procházka“ se objevuje scéna, kdy hlavní hrdinka potkává prodavače Svatojánských ořechů na pouťových koňských dostizích.

Tradice a zvyky kolem Svatojánských ořechů v Česku

Od dávných časů

Svatojánské ořechy jsou v Česku spojovány se svátkem svatého Jana Křtitele, který připadá na 24. června. V dávných časech byly ořechy považovány za symbol plodnosti a hojnosti. Lidé věřili, že pokud budou na Svatojánskou noc sbírat ořechy, získají tak potřebnou energii a obilí v jejich polích bude hojně růst.

V některých oblastech se také věřilo, že pokud se na ořechy koukáte dlouho a pečlivě, uvidíte v nich svého budoucího manžela nebo manželku.

Po současnost

I v dnešní době jsou Svatojánské ořechy spojeny s tradicí a zvyky. Lidé je stále sbírají a používají je k různým rituálům. Například se věří, že když si jedna osoba při Svatojánské noci najde ořech s dvojitým jádrem a druhá osobu ji s tímto ořechem políbí, budou spolu šťastní až do konce života.

Dalším zvykem je navlékání ořechů na provázek a následné plácnutí o zem. Ten, kdo svůj ořech po plácnutí najde nedotčený, má podle věření štěstí.

Závěr

Svatojánské ořechy jsou fascinujícím příkladem toho, jak se tradice a zvyky udržují v Česku i po mnoho let. Jejich sběr a použití je stále součástí naší kultury a těší se velké oblibě v mnoha regionech.

Svatojánské ořechy – Hodnocení, historie a užití

Svatojánské ořechy, také známé jako švestky svatého Jana nebo jahody svatého Jana, jsou typem ořechu, který se traduje již od doby středověku. Tyto ořechy jsou oblíbeným léčivem a kořením, využívají se k ochraně zdraví a k požití v nejrůznějších kulinářských receptech.

Hodnocení Svatojánských ořechů

Svatojánské ořechy jsou bohaté na vitaminy, minerály a vlákninu. Doporučujeme je konzumovat s opatrností, protože mohou vyvolat alergické reakce u některých jedinců, kteří jsou na ně citliví.

Historie Svatojánských ořechů

Svatojánské ořechy si získaly vysokou reputaci již v dobách středověku, kdy byly využívány jako léčivý prostředek při různých chorobách. Podle legendy je čarodějnice Baba Jaga osobně doporučovala jako lék na choroby srdce, dýchacích cest a jater.

V současné době jsou Svatojánské ořechy vyhledávaným doplňkem stravy díky svým vlastnostem, jakými jsou vysoká koncentrace antioxidantů a ochrana před nádorovými onemocněními.

Chutnají dobře nejen samy o sobě, ale můžete je také využít při vaření, například do ovocných salátů, muffinů a dortů.

Outbound odkaz

Pro více informací o Svatojánských ořeších navštivte wikipedii.

Tradice a zvyky kolem Svatojánských ořechů v Česku: Od dávných časů po současnost

• Svatojánské oříšky byly tradičně využívány v léčitelství.
• V období před Sv. Janem se v Česku konají trhy se Svatojánskými ořechy.
• Podle pověstí lze díky Svatojánským ořechům zjistit, zda v následujícím roce bude dobrá úroda.
• Svatojánské ořechy se používají také na výrobu různých druhů kořalky.
• V některých regionech České republiky je tradiční Svatojánská pouť spojena s konzumací ořechů.
• V posledních letech roste zájem o tradiční české produkty, včetně Svatojánských ořechů.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]