Zelenina ze vzdálených zemí – Jak ji používat a jaké jsou její zdravotní benefity

Zelenina ze vzdálených zemí – Jak ji používat a jaké jsou její zdravotní benefity

Zelenina je pro naše zdraví velmi důležitá a měli bychom ji mít co nejvíce v naší stravě. Existuje mnoho druhů zeleniny ze vzdálených zemí, které nám mohou přinést řadu zdravotních výhod.

Mezi nejčastější druhy zeleniny ze vzdálených zemí patří například čínské zelí, cibule z Indie, batáty z Jižní Ameriky, bambusové výhonky z Asie a avokádo z Mexika.

Použití této zeleniny je velmi jednoduché a může být součástí různých druhů jídel. Například čínské zelí můžeme přidat do salátů, batáty můžeme vařit jako přílohu nebo je použít v polévkách a avokádo můžeme použít jako ingredienci v různých omáčkách.

Kromě toho, že je tato zelenina chutná a snadno se používá, má také řadu zdravotních benefiitů. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšovat trávení a snižovat riziko mnoha druhů nemocí, včetně srdečních chorob, diabetu a rakoviny.

Zahrnutí této zeleniny do naší stravy může tedy mít pozitivní vliv na naše zdraví a blahobyt. Nesmíme však zapomínat, že každá zelenina má své vlastní nutriční vlastnosti a není vhodné ji konzumovat v nadměrném množství.

Zelenina ze vzdálených zemí – Jak ji používat a jaké jsou její zdravotní benefity

Jaké druhy zeleniny pocházejí ze vzdálených zemí a jak je používat?

Zelenina, která pochází z vzdálenějších zemí, se stává stále běžnější jak v kuchyni, tak na našich talířích. Patří sem například avokádo, papája, mango, kokos, či batáty. Tyto druhy zeleniny jsou plné vitaminů, minerálů a antioxidantů, proto bychom je neměli podceňovat a měli bychom začít zařazovat do naší stravy.

Avokádo se hodí do salátů, guacamole, pomazánek, smoothie, ale i jako pořádný kousek na grilu. Papája a mango si můžeme užít jako dezert, kokos pak můžeme použít jako ingredienci do kari, smoothie a různých indických jídel. Batáty pak můžeme grilovat, péct nebo vařit a použít jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Zdravotní benefity zeleniny ze vzdálených zemí

Zelenina ze vzdálenějších zemí je bohatá na vlákninu, vitamíny a antioxidanty, které pomáhají udržovat náš organismus zdravý. Například avokádo obsahuje důležité vitamíny jako A, C, E, K a B6, ale i minerály jako draslík a měď. Má také vysoký obsah zdravých nenasycených tuků a vlákniny, což pomáhá udržovat zdraví srdce a redukovat cholesterol.

Papája a mango jsou plné vitamínu C, který pomáhá udržovat imunitu, jsou bohaté na karotenoidy, které chrání před rakovinou a na vlákninu, která pomáhá udržovat trávicí systém zdravý.

Kokos má antibakteriální vlastnosti, pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru a podporuje imunitní systém. Také obsahuje železo, zinek a hořčík.

Batáty jsou plné vitamínu A, což je důležité pro zdraví kůže a očí, ale také vitamínu C a B6, a to vše už v malém množství. Dále jsou zdrojem draslíku, železa a hořčíku.

Všem těmto druhům zeleniny bychom měli věnovat více pozornosti, a začít je víc vkládat do své stravy.

Zdroj:

Pro více informací o benefitech zeleniny doporučuji navštívit tento článek z Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/exotic-vegetables.

Zelenina ze vzdálených zemí – Jak ji používat a jaké jsou její zdravotní benefity

Co to je zelenina ze vzdálených zemí?

Zelenina ze vzdálených zemí se v České republice stává stále oblíbenější. Jedná se o zeleninu, která není původem z našeho okolí, ale pochází z jiných, vzdálenějších zemí. Patří sem například avokádo, chřest, mangold, zázvor nebo kajennský pepř.

Jak zeleninu ze vzdálených zemí používat?

Zelenina ze vzdálených zemí se používá podobně jako zelenina z našich končin. Většinou se konzumuje syrová, případně se z ní připravují různé pokrmy a saláty. Doporučuje se ji mít v jídelníčku v kombinaci s ostatními druhy zeleniny.

Jaké jsou zdravotní benefity zeleniny ze vzdálených zemí?

Zelenina ze vzdálených zemí se často řadí mezi tzv. superpotraviny, které mají vysokou výživovou hodnotu. Obsahují mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které přinášejí mnoho zdravotních benefitů. Například avokádo je bohaté na zdravé tuky a vlákninu, chřest podporuje trávení a detoxikaci organismu, zázvor má protizánětlivé účinky a kajennský pepř podporuje metabolismus.

Důležité je však nezapomenout, že ani zelenina ze vzdálených zemí nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu a není vhodná pro každého. Vždy je třeba dbát na individuální potřeby organismu a doporučení odborníků.

Exotická zelenina – nové zdravé chutě na talíři

Co je exotická zelenina?

Exotická zelenina se stává stále populárnější nejen mezi vegetariány a vegany, ale i mezi těmi, kteří chtějí obohatit svou stravu o nové a neobvyklé chutě. Exotickou zeleninou jsou označovány plodiny, které nejsou běžně pěstovány v naší domovině a pocházejí z odlišných klimatických podmínek.

Jaké druhy exotické zeleniny můžete ochutnat?

Mezi oblíbené exotické druhy zeleniny patří kajenský pepř, avokádo, balzámové jablko, chayote, chufa, dragónový ovoce, edamame, jackfruit, kaktusová hruška, kohlrabi, mangold, salát zelené listy nebo jícama.

Zdravotní přínos exotické zeleniny

Exotická zelenina není jen gastronomickým zážitkem, ale také zdrojem mnoha prospěšných látek. Například kajenský pepř obsahuje velké množství antioxidantů a vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém. Avokádo je zdrojem zdravých tuků a vlákniny, která pomáhá regulovat trávení a snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Kohlrabi obsahuje vysoké množství vitaminu C, který pozitivně ovlivňuje krevní oběh a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Pokud tedy hledáte způsob, jak rozšířit svůj jídelníček o nové a zdravé chutě, neváhejte vyzkoušet exotickou zeleninu.

Zdroj: Wikipedia

Zelenina ze vzdálených zemí – Jak ji používat a jaké jsou její zdravotní benefity

• Zelenina ze vzdálených zemí je vynikajícím zdrojem vitaminů a minerálů.
• Může být konzumována syrová, vařená, grilovaná nebo pečená.
• Mezi příklady této zeleniny patří batáty, chřest, čínské zelí, jicama a další.
• Zelenina ze vzdálených zemí pomáhá zlepšovat imunitní systém a snižovat riziko vzniku mnoha chorob.
• Má nízký glykemický index a je vhodná pro diabetiky a osoby s nadváhou.
• Může pomoci při snižování krevního tlaku a cholesterolu v krvi a zachování zdravého srdce.
• Nabízí mnoho variant v kuchyni a přináší zdravotní benefity pro celou rodinu.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]