Česnek do zahrady: jak ho zasadit a sklízet

Česnek do zahrady: jak ho zasadit a sklízet

Česnek je oblíbenou zeleninou v kuchyni i v zahradě. Pokud chcete mít vlastní čerstvý česnek, můžete ho snadno zasadit v zahradě a sklízet ho po celou sezónu.

Zasadit česnek
1. Vyberte vhodné místo na zahradě. Česnek potřebuje slunné a dobře odvodněné místo.
2. Připravte půdu. Česnek potřebuje výživnou a propustnou půdu. Přidejte kompost nebo hnojivo pro zlepšení půdní struktury.
3. Rozdělte česnek na stroužky. Každý stroužek zasaďte cca 2-3 cm hluboko do půdy.
4. Zalijte česnek vodou a zakryjte mulčovací kůrou nebo slámou. To pomůže udržet půdu vlhkou a ochrání česnek před chladem.

Sklizeň česneku
1. Sbírejte česnek po celou sezónu podle potřeby.
2. Pokud chcete sklízet celý česnek, počkejte na podzim, kdy se listy začnou žloutnout a usychat.
3. Odstraňte česnek ze země vidličkou nebo lopatkou. Opatrně vyndejte česnek ze země, abyste ho nezničili.
4. Nechte česnek uschnout na slunci nebo v suché místnosti po dobu 2-3 týdnů. Poté ho můžete uchovat v suchém a temném místě.

Máte-li rádi česnek, není nic lepšího, než mít vlastní česnek z vlastní zahrádky!

O česneku

Česnek (Allium sativum) je oblíbenou rostlinou zeleninových zahrad. Jeho využití v kuchyni se datuje již do starověkého Egypta. Česnek je cenným zdrojem vitamínu C, železa a mnoha dalších stopových prvků. Navíc je považován za přírodní antibiotikum a pomáhá snižovat krevní tlak.

Země a půda

Česnek preferuje slunečné stanoviště s dobře odvodněnou půdou. Nejlépe roste v propustných půdách s pH okolo 6,5. Pokud máte kyselou půdu, můžete ji zlepšit přidáním dolomitové mouky nebo vápna.

Jak zasadit česnek

Nejlepší čas k zasazení česneku je na podzim v říjnu nebo listopadu. Česnek se může zasadit i na jaře, ale bude mít menší cibule. Nejdůležitější je si vybrat zdravé a silné hlízy. Ty rozdělte na jednotlivé stonky a zasaďte je asi 5 cm hluboko do země a 10 cm od sebe. Poté zemi dobře zalijte.

Jak sklízet česnek

Česnek je na sklizni připraven po dobu 8-10 měsíců od založení. Když se listy začnou žloutnout a usychat, můžete začít sklízet. Snažte se česnek vyhrabat se všemi kořeny, aby nedošlo k poškození cibule. Poté je nutné česnek nechat několik dnů vyschnout, aby se mu dobře uložilo.

Podobné články

• How to grow garlic
• Garlic Growing Guide
• Garlic Planting, Growing, and Harvesting | The Old Farmer’s Almanac

Česnek do zahrady: jak ho zasadit a sklízet

Zakládání zahrady s česnekem

Pro založení zahrady s česnekem je důležité vybrat vhodné místo. Česnek potřebuje slunné stanoviště s dobře propustnou půdou a pH mezi 6 a 7. Pokud má zahrada těžkou, jílovitou půdu, doporučuje se ji před výsadbou přimíchat písek či perlit.

Česnek je dobré sázet v období podzimu, ideálně v září nebo začátkem října. Připravíme si hřeben a vykope mělké brázdy, do kterých budou sázeny česnekové hlízy. Hlízy se vkládají do země hlavou nahoru, ve vzdálenosti asi 10 cm od sebe. Mezi řadami necháme asi 20 cm prostoru.

Sklizeň česneku

Česnek se sklízí v období letního slunovratu, tedy koncem června a začátkem července. Poznáme to podle toho, že listy česneku začínají žloutnout a usychat.

Česnek se sklízí za suchého počasí a po čištění se suší. Nejlepší je sušit česnek ve stínu, dobře větraném místě, například na horních patrech stodol. Po vysušení se česnek uloží do suchého a chladného prostoru, kde vydrží až do další sklizně.

Jak zasadit česnek

Česnek je oblíbenou koření rostlinou, kterou lze pěstovat prakticky kdekoliv. V případě, že se chystáte zasadit česnek poprvé, je dobré vědět, jak na to.

Kdy zasadit česnek?

Nejvhodnější čas na zasazení česneku je podzim. Začátkem října zasadte do zahrady česnekové stroužky na 3-4 cm hloubky, mezi jednotlivými rostlinami by mělo být cca 15 cm.

Jak připravit půdu pro zasazení česneku?

Česnek preferuje půdu bohatou na humus. Před zasazením česneku tedy vyčistěte a urovnáte půdu. Můžete ji obohatit kompostem nebo jiným organickým hnojivem.

Jak se starat o česnek?

Česnek nepotřebuje náročnou péči. Je však důležité zajišťovat mu dostatečné zavlažování a odplevelovat okolí česneku. Kromě toho můžete během vegetace několikrát přihnojit hnojivem pro cibuloviny.

Pro více informací o pěstování česneku můžete navštívit stránku o česneku na Wikipedii.

Česnek do zahrady: jak ho zasadit a sklízet

• Vyberte vhodné místo pro pěstování česneku, které má dobrou drenáž a slunce
• Zasadte česnek na podzim nebo na jaře, 10-15 cm mezi řádky
• Česnek potřebuje pravidelnou zálivku a vyživování
• Sklízejte česnek, když je cibule plná a listy uschlé, zhruba po 8 až 9 měsících
• Česnek lze skladovat na chladném a suchém místě až několik měsíců

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]