|

Luskání lískových ořechů jako profesionál: Návod krok za krokem

Luskání lískových ořechů jako profesionál: Návod krok za krokem

Pokud je pro vás luskání lískových ořechů každoroční trýznění, nezoufejte! S tímto krok za krokem návodem se stanete profesionálem v luskání ořechů.

Krok 1: Sběr lískových ořechů a sušení.

Nejprve musíte sbírat lískové ořechy v přírodě, ideálně v září nebo říjnu. Poté je nutné je umístit na sušení. Lískové ořechy se nechají sušit několik týdnů, dokud se nedostanou do fáze, kdy se po poklepu na skořápku ozve jasný zvuk.

Krok 2: Příprava ořechů k louskání.

Nyní musíte připravit ořechy k louskání. Vezměte si kleště nebo speciální nástroj na louskání a svírajte každý ořech jednotlivě. Poté je potřeba jemně oškrábat kůru a vyčistit ořechy od prachu a nečistot.

Krok 3: Louskání ořechů.

Nyní přichází na řadu samotné louskání ořechů. Držte ořech v kleštích nebo v louskacím nástroji a pevně ho stiskněte. Poté jemným tlakem roztáhněte skořápku. Pokud je nějaká část ořechu ještě v skořápce, použijte malý nástroj na odstranění této části.

Krok 4: Dočištění ořechů.

Nyní stačí jen očistit ořechy od zbytků skluzu, kůry, nebo nečistot. Denně luskáte jen několik ořechů, abyste se vyhnuli bolesti ruky z opakovaného stisknutí kleští nebo louskacího nástroje.

S tímto návodem se stanete profesionálem v luskání lískových ořechů, takže už nikdy nebudete muset trpět, když si budete chtít dopřát nějakou tuto skvělou pochoutku.

ořechy

Luskání lískových ořechů jako profesionál: Návod krok za krokem

1. Vyberte kvalitní lískové ořechy

Pro dobrý výsledek je klíčové si vybrat kvalitní ořechy. Ideálně by měly být velké, plné a prasklé. Pokud jsou ořechy malé a prázdné, větší část ořechu se bude skrývat uvnitř skořápky a zlámání ho bude daleko obtížnější. Kvalitní ořechy najdete v obchodech s potravinami, ale také můžete zkusit trh s potravinami nebo přírodní potraviny.

2. Připravte si správné nástroje

Pro správné luskání ořechů budete potřebovat silný a ostrý nožík, jako například štípací kleště nebo speciální luskací nástroj. Ořechy také můžete luskat pomocí valivého pinzetu, který usnadní práci.

3. Postup luskání ořechů

Nejprve ořech položte na stabilní podložku, například na tvrdý povrch kuchyňské linky. Pravou rukou držte ořech pevně a nožíkem jemně udělujte řez kolem celého ořechu. Poté od sebe oddělujte skořápky a luskání ořechů by tak mělo být mnohem snazší.

4. A co když se ořech nerozlouskne?

Pokud narazíte na ořech, který se velmi těžko louská, můžete ho opatrně uchopit kleštěmi a lehce přitlačit na místo řezu nožíkem. Tento postup by měl pomoci, aby se skořápka otevřela. Pokud tento postup nepomůže, je možné ořech několikrát potřít a nechat ho na chvíli odpočinout. Skořápka by se měla v průběhu času sama od sebe otevřít.

5. Jak nejlépe uchovávat lískové ořechy?

Pokud máte ořechy rozlouskané, měly by být uchovávány v suchu a temnu. Pokud si ořechy luskáte až později, uchovávejte je v celé skořápce v místě suchém a chladném. Uchováváním ořechů v celé skořápce zamezíte vysychání a prodloužíte tak jejich trvanlivost.

Závěrem

Je mnoho způsobů, jak si luskání lískových ořechů usnadnit. Někteří lidé si pomáhají například praskáním ořechů pomocí kladívka či kamenů. Pokud si však chcete zachovat co nejvíce celkového množství ořechů bez zbytečného praskání, luskání ořechů nožíkem nebo kleštěmi je ideální volbou. Je to postup, který lze rychle osvojit a s větším množstvím praxe budete louskat ořechy jako profesionál.

Další tipy pro práci s ořechy najdete zde



Návod krok za krokem: Luskání lískových ořechů jako profesionál

Krok 1: Příprava

Připravte si dostatečné množství lískových ořechů a velkou misku, kam je budete ukládat. Ořechy by měly být suché a pevné.

Krok 2: Použití vhodného nářadí

Pro luskání lískových ořechů je nejlepší použít luskáček na ořechy. Pokud takový nemáte k dispozici, lze použít i kladívko nebo ploché kleště.

Krok 3: Položení ořechu do luskáče

Položte ořech do luskáče tak, aby byl mezi kleštěmi na správném místě. K tomu nepotřebujete žádnou sílu.

Krok 4: Sevření luskáče

Sevřete luskáček tak, aby kleště stlačily ořech, ale ne tolik, aby ho rozdrtily. Síla s jakou sevřete luskáček by měla být rovnoměrná.

Krok 5: Odstřelení skořápky

Pomocí luskáče odstřelte skořápku z ořechu. Pokud se skořápka nesejme na první pokus, opakujte postup.

Krok 6: Ukládání ořechů

Po lusknutí si odkládejte ořechy do připravené misky. Pokračujte, dokud nemáte všechny ořechy v misku.

Pamatujte, že čím více zkušeností a tréninku získáte, tím rychleji a efektivněji budete lískové ořechy louskat.

zeleninova

Jak louskat lískové ořechy a proč jsou zdravé?

Co jsou lískové ořechy?

Lískové ořechy jsou oblíbenou pochoutkou po celém světě. Jsou malé, kulaté a mají tmavě hnědou barvu. Lískové ořechy se často používají na dezerty nebo jako přísada do jídel. Obsahují mnoho prospěšných živin, jako jsou vitamíny, minerály a vláknina.

Jak louskat lískové ořechy?

Louskání lískových ořechů může být někdy dost otravné, ale existují některé triky, které vám pomohou zjednodušit tento proces. Jedním z možností je použít ořechový kráječ. Ten rozpůlí lískové ořechy a pomůže i s odstraněním tvrdé slupky. Další možností je použít pilník nebo nožičku a pomalu odstraňovat slupku z ořechu po částech.

Proč jsou lískové ořechy zdravé?

Lískové ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, které podporují zdraví srdce. Dále obsahují velké množství vitamínu E, který je důležitý pro zdraví kůže a vlasů. Lískové ořechy jsou také skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, které mohou pomoci s trávením.

Pokud vás zajímají další informace o lískových ořeších, můžete se podívat na stránku Wikipedie, kde najdete další zajímavé informace a fakta.

orisky

Luskání lískových ořechů jako profesionál: Návod krok za krokem

– Vyberte ořechy z lísku
– Roztříděte je podle velikosti
– Namočte je na hodinu do vody
– Rozložte je na rovný povrch
– Zakryjte je utěrkou a utlačte
– Použijte kladivo a klepněte na jeden konec ořechu
– Otočte ořech a klepněte na druhý konec
– Rozdělte ořechy na polovinu
– Vytáhněte jádro ořechu

Pamatujte: správné luskání zajistí kvalitní, celistvé jádro ořechu. H2 je vhodným nadpisem, nepoužívejte H1.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář