Cibulová zelenina v tradiční české kuchyni: historie a význam.
Cibulová zelenina v tradiční české kuchyni: historie a význam Cibule patří k nezbytným ingrediencím tradiční české kuchyně. Její použití se přitom nedotýká jen přípravy polévek či gulášů, ale cibule je také důležitou složkou při přípravě zeleninových příloh a salátů. O tom, jak velký význam má cibulová zelenina v tradiční české kuchyni, vypovídá i její historie….




