Kdy a jak sklízet bylinky v truhlíku Bylinky jsou vynikající zdrojem vitamínů a minerálů a mnoho z nich můžeme pěstovat i v truhlíku doma. Protože je důležité sbírat bylinky v jejich nejlepší fázi, většina z nich se sklízí na jaře a v létě. Zde jsou některé tipy a triky, jak sklízet bylinky v truhlíku: Ujistěte…

Jak udělat domácí ovocné džemy bez konzervantů a přidaného cukru Pokud si chcete dopřát zdravé sladkosti bez konzervantů a přidaného cukru, můžete si doma připravit ovocné džemy. Stačí mít čerstvé ovoce, ovoce můžete i zmrazit a poté použít, a něco, čím džem zahuštíte. Na zahuštění si můžete vybrat například chia semínka, agar agar nebo želírovací…

Sušená a nakládaná zelenina: jak ji uchovat co nejdéle čerstvou Sušená a nakládaná zelenina jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů po celý rok. Pokud však chcete uchovat tyto pochutiny co nejdéle čerstvé, je důležité dodržovat určité zásady. Uchování sušené zeleniny Pro uchování sušené zeleniny je klíčové, aby byla skladována v suchém a temném prostředí. Skladování…

Jak správně skladovat mandle a další druhy ořechů Mandle jsou vysoce živinové a velmi chutné ořechy, které by měly být správně skladovány, aby si zachovaly svou čerstvost a chuť co nejdéle. Nejlepší je je skladovat v chladném a suchém místě, ideálně při teplotě mezi 0 a 10 stupni Celsia. Mandle mohou být také uloženy v…

Jaké druhy ovoce si dopřát pro větší vitalitu a energii? Ovoce je jedním z nejlepších zdrojů vitamínů, minerálů a vlákniny, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho těla. Pokud chcete zvýšit svou vitalitu a energii, měli byste zařadit do svého jídelníčku následující druhy ovoce: Jablka – obsahují mnoho antioxidantů, díky nimž pomáhají chránit tělo před…

Zdravé chipsy ze sušené zeleniny: zábava pro celou rodinu Zdravá strava neznamená nudnou stravu! S našimi chipsy ze sušené zeleniny si užijete zábavu pro celou rodinu bez pocitu viny. Tyto chipsy jsou vyrobeny z kvalitních surovin, které jsou sušeny do křupavé konzistence. Díky tomu si můžete užít všechny chutě vašich oblíbených zelenin, aniž byste museli…

Nejlepší bylinky pro pěstování v truhlících Pokud máte rádi čerstvé bylinky a nevlastníte zahrádku, truhlík je dokonalou volbou pro vás! Existuje mnoho druhů bylin, které můžete bez problémů pěstovat v truhlících a potěšit tak svůj čich a chuťové pohárky. Mezi nejoblíbenější patří: bazalka – Má silnou chuť a vůni a miluje slunce. Zalévejte ji pravidelně,…

Základní pravidla uchovávání ořechů doma Ořechy jsou vysoce ceněnou potravinou plnou prospěšných látek. Aby však mohly plně vyvinout svůj potenciál, je důležité vědět, jak je správně uchovávat. Prvním pravidlem je skladovat ořechy v suchu a temnu. Přímé sluneční světlo může způsobit okusování ořechů a vlhkost zase způsobit jejich zkažení. Druhým pravidlem je uchovávat ořechy v…

Jablečný ocet – skvělý pomocník ve vaší kuchyni Pokud hledáte přírodní způsob, jak oživit chuť vašich jídel, jablečný ocet je tím správným volbou! Jablečný ocet je skvělým pomocníkem ve vaší kuchyni, který může poskytnout mnoho zdravotních výhod. Jablečný ocet obsahuje mnoho živin a antioxidantů, jako je například kyselina octová, která pomáhá při trávení. Díky svému…

Zelenina z vlastní zahrádky sušená doma Zelenina z vlastní zahrádky je ideální surovinou pro sušení doma. Díky vlastnímu pěstování si můžete být jisti, že je vaše zelenina bez pesticidů a dalších škodlivých látek. Sušení zeleniny doma je také skvělý způsob, jak ji skladovat na delší dobu, a to bez použití konzervantů. Nejlepší způsob, jak sušení…