5 zajímavostí o jahodníku, které vás překvapí

Jahodník je oblíbenou rostlinou, kterou najdeme na mnoha místech. Tento nižší keř s plody, které jsou velmi chutné a aromatické, skrývá mnoho zajímavostí. Zde je pět věcí, které vás o jahodníku překvapí.

Jahodník byl oblíbený již ve starověku – již staří Římané a Řekové si pochutnávali na jahodách. Gros Michel je nejoblíbenější odrůdou jahod.
Jahodníky mohou být plodné až tři roky – pokud se o ně budete dobře starat, mohou se vaše jahodníky stát trvalkou a budit radost i o několik let déle než jen jednu sezónu.
Jahody obsahují hodně vitamínu C – jedna porce čerstvých jahod (150 gramů) obsahuje přibližně 84,7 mg vitamínu C, což je více než doporučené denní dávky pro dospělého.
Jahodníky se samy množí – jahodníky se mohou množit pomocí výhonů, což znamená, že se dokážou samy množit. Vše, co musíte udělat, je odříznout výhonek a zasadit ho do půdy a již brzy budete mít nový jahodníkový keř.
Jahodní plodiny jsou postřikovány pesticide – jakmile pochopíte, kolik pesticidů se používá při pěstování jahod, přestanou být tak přitažlivé. Pokud chcete jahody, kde nebyly použity pesticidy, měli byste zkusit organické jahody nebo vlastní pěstování.

Takže teď víte pár zajímavostí o jahodníku, které vás mohou překvapit. Můžete použít tyto informace pro vaše další projekty s jahodníky nebo jen pro to, abyste našli nový zájem o tuto skvělou rostlinu.

5 zajímavostí o jahodníku, které vás překvapí

Jahodník – královna lesů a zahrádek

1. Jahodník je členem růžovitých

Jahodník, jehož latinský název je Fragaria, je členem růžovitých rostlin. Tento rod obsahuje přes 20 druhů a několik těchto druhů se používá pro pěstování jahod na celém světě.

2. Jahodník je bohatý na vitamíny a minerály

Jahody jsou známé pro svůj vysoký obsah vitamínů C a K. Vysoký obsah vitamínu C v jahodách pomáhá s tvorbou kolagenu, který je důležitý pro zdravé vlasy, kůži a nehty. Jahody jsou také bohaté na mangan, vápník a draslík, které jsou důležité pro zdraví kostí a svalů.

3. Jahodník byl využíván i pravěkými lidmi

Jahody a jahodníky byly využívány již v pravěkých dobách. V Jehošuaově knize (Jozue 24:13) je zmínka o jahodách a také první zmínka o jahodníku se nachází v Aristotelově díle „Historie zvířat“ z 4. století před n. l. Jahodník byl také používán jako léčivá rostlina pro léčení krvácení a žaludečních potíží.

4. Jahodníky jsou přátelské k životnímu prostředí

Jahodníky jsou skvělé rostliny pro akumulaci oxidu uhličitého v půdě. Mohou být také použity jako rostliny pokrývající půdu, což znamená, že jahodníky pomáhají předcházet erozi půdy a udržují vlhkost v půdě. Jahodníky jsou také velmi tolerantní vůči hmyzu, což znamená, že nepotřebují mnoho pesticidů, aby udržely své zdraví.

5. Jahodníky mohou být pěstovány během celého roku

Jahodníky jsou často považovány za letní ovoce, ale ve skutečnosti mohou být pěstovány během celého roku. Jahodníky vyžadují stinné místo a vlhkou půdu, takže mohou být pěstovány v letním i zimním období, pokud jsou k dispozici optimální podmínky.

Zdroj: https://www.huffpost.com/entry/strawberry-fun-facts_n_55b5456ce4b0224d88335b3a

FAQs o jahodníku: 5 zajímavostí, které vás zaujmou

Jak se jmenuje jahodník latinsky?

Jahodník se nazývá Fragaria vesca. Toto jméno odkazuje k jeho charakteristickému vzhledu – „fragum“ znamená v latině jahodu.

Kde se jahodník původně vyskytuje?

Jahodník je původem z Evropy, kde roste zejména v lesích a na loukách. Dnes je však běžně pěstován po celém světě.

Proč jsou jahody červené?

Jahody jsou červené kvůli pigmentu zvanému anthokyan. Tento pigment se v jahodách vytváří během zrání a dává jim charakteristickou barvu.

Jsou jahody bobule?

Ano, jahody jsou botanicky považovány za bobule. Obsahují semena a rostou ze samičího květu.

Jak se správně skladují jahody?

Jahody by měly být skladovány v chladničce a spotřebovány co nejdříve. Nesmí se dostat do přímého slunečního záření a nesmí být umyté před skladováním, aby se snížilo riziko plísní.

Jahodník – nejlepší zdroj jahod v zahradě

Jak pěstovat jahodník

Pokud chcete mít doma nejlepší jahody na světě, rozhodně byste měli zkusit pěstovat svůj vlastní jahodník. Když se rozhodnete, že chcete pěstovat jahodník, vyberte si místo, které je dobře osvětlené a má dobrou půdu. Zasaďte jahodníky v řádcích s vzdáleností asi 30-40 cm mezi nimi. Pokud se budete o své jahodníky dobře starat a pravidelně je zalévat, jistě vám za to přinesou skvělé a sladké jahody.

Jahodník na Balkóně

Pokud zrovna nemáte zahradu, ale přesto byste chtěli mít svůj vlastní jahodník, nezoufejte. Můžete si ho totiž zasadit rovnou na svůj balkón. Stačí mít květinový box a jahodové rostliny zasadit do něj. Jen si dejte pozor na to, abyste nezapomněli pravidelně zalévat.

Pro více informací o jahodníku navštivte Wikipedii.

Zdroj: Wikipedie