Důležitost sezónnosti při výběru ovoce a zeleniny Při výběru ovoce a zeleniny je důležité brát v potaz sezónnost. To znamená, že se zaměřujeme na ovoce a zeleninu, které se právě teď nacházejí ve své sezóně a jsou tedy čerstvé a plné živin. Pokud si totiž koupíme ovoce nebo zeleninu z jiného období, může být tato…
Mražená zelenina jako řešení pro roční sezónnost potravin Pokud hledáte způsob, jak získat čerstvé ovoce a zeleninu po celý rok, mražená zelenina by mohla být odpovědí na vaše potřeby. Mražení zeleniny umožňuje zachovat vitamíny, minerály a další živiny, což z ní dělá zdravou volbu potravy pro každou sezónu. Mražená zelenina se vyrábí tím, že se…
Nejlepší způsoby použití kolových ořechů v kuchyni Kolové ořechy jsou skvělou přísadou do mnoha jídel. Jsou plné zdravých tuků, vlákniny a vitamínů a také dokáží přidat do jídel chutnou krupicovou texturu. Pokud nevíte, jak nejlépe využít kolové ořechy ve vaší kuchyni, máme pro vás několik tipů. 1. Posypka na dezertech Kolové ořechy jsou skvělou přísadou…
Tajemství úspěšného pěstování česneku: jak správně zasadit a zalévat Česnek patří mezi nejpopulárnější a nejpoužívanější koření v české kuchyni. Jeho pěstování však není tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Pokud chcete mít zdravý a chutný česnek, musíte dodržovat několik základních pravidel. V následujícím textu vám představíme tajemství úspěšného pěstování česneku. Zasadit…
11 zelenin, které by měly být součástí každého stravování Zelenina by měla být součástí každého stravování, a to nejen kvůli její nutriční hodnotě, ale také kvůli jejímu vlivu na zdraví. Mnoho studií ukázalo, že zelenina může snižovat riziko srdečních chorob, diabetu a některých druhů rakoviny. Níže najdete seznam 11 zelenin, které by měly být součástí…
5 kreativních způsobů použití mražené zeleniny v kuchyni Mražená zelenina je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro zdraví našeho těla. Nicméně, mnoho lidí má tendenci ji považovat za nudnou a nezajímavou součást svého jídelníčku. Proto jsme pro vás připravili 5 kreativních způsobů, jak můžete mraženou zeleninu použít v kuchyni: 1. Zeleninový smoothie…
Jak pěstovat kolové ořechy ve své zahradě Pokud máte rádi ořechy, můžete si je pěstovat i ve své zahradě. Mezi nejoblíbenější patří kolové ořechy, které jsou bohaté na vitamíny a minerály. Pokud se rozhodnete pro pěstování kolových ořechů, měli byste postupovat následovně: 1. Vyberte vhodné místo: Kolové ořechy potřebují plné slunce a dostatek místa pro…
Jaké jsou nejvhodnější druhy bylinek pro začátečníky? Bylinky jsou skvělý způsob, jak si vylepšit jídlo a nabídnout osvěžující chuť všem smyslům. Pro začátečníky může být výběr správné bylinky zpočátku náročný úkol. Níže uvádíme několik základních bylinek, které jsou vhodné pro začátečníky. 1. Bazalka: Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky na světě a její koření se hodí…
Jaké jsou nejlepší ovoce pro hubnutí a proč Ovoce a zdravá strava jsou nerozlučně spjaty. To platí zvláště v případě hubnutí. Existují specifická ovoce, která příznivě ovlivňují metabolismus a podporují hubnutí. Mezi nejlepší ovoce pro hubnutí patří například borůvky, ostružiny a maliny. Tyto druhy ovoce jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a antioxidanty. Díky tomu umožňují…
Mražená zelenina vs. čerstvé plodiny: porovnání výživových hodnot Při výběru potravin je důležité zvážit nejen chuť, ale také to, jak jsou pro náš organismus prospěšné. Jedním z rozhodujících faktorů jsou výživové hodnoty potravin. Ve srovnání mražené zeleniny a čerstvých plodin existují jisté rozdíly. Mražená zelenina se nejčastěji chladí na teplotu kolem -18°C a uchovává se…