Co je kešu? Vše, co potřebujete vědět o této vynikající oříškové pochoutce
Co je kešu?
Kešu, také nazývané indické ořechy, jsou oblíbenou oříškovou pochoutkou po celém světě. Tyto ořechy pocházejí z Jižní Ameriky, konkrétně z Brazílie, a postupně se rozšířil do celého světa. Dnes se kešu staly populární nejen v kuchyni, ale také v oblasti zdravého stravování.
Kromě své chutnosti mají kešu také mnoho zdravotních výhod. Jsou velmi bohaté na vitamín E, draslík, hořčík a další výživné látky. Jsou také nízkokalorické a mají nízký obsah sacharidů, což z nich dělá skvělou volbu pro lidi, kteří se snaží udržet svou váhu pod kontrolou. Kešu se často používají jako součást kouzelnějších směsí, granol a dezertů, ale mohou být také konzumovány samostatně jako svačina.
Pokud jste vyzkoušeli kešu pouze v soli nebo sýru, doporučujeme vám ochutnat také sladké ořechy. Ty jsou vynikající samostatně, nebo mohou být použity jako součást různých dezertů a sladkých pokrmů.
Takže pokud hledáte zdravou a chutnou svačinu nebo ingredience do vašich oblíbených receptů, neváhejte a vyzkoušejte kešu.
Co je kešu? Vše, co potřebujete vědět o této vynikající oříškové pochoutce
Co je kešu?
Kešu je ořech pocházející z Brazílie a severovýchodní Indie. Tento oříšek má charakteristický tvar a vynikající chuť, což ho činí oblíbeným mezi lidmi po celém světě.
Obsahové látky kešu
Kešu obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, jako jsou například:
Bílkoviny
Hořčík
Železo
Vitamin E
Zinek
Draslík
Zdravotní přínosy kešu
Díky svému obsahu živin a minerálů má kešu mnoho pozitivních účinků na lidské zdraví. Některé z přínosů kešu jsou například:
Zlepšení trávení
Posílení imunitního systému
Zlepšení kardiovaskulárního zdraví
Podpora kognitivních funkcí
Zvýšení hladiny energie
Jak kešu konzumovat
Kešu můžete konzumovat samotný jako svačinku, nebo ho přidávat do vašich oblíbených pokrmů jako jsou saláty nebo omáčky. Díky své vynikající chuti se také často používá jako ingredience do sladkých receptů, jako jsou třeba sušenky nebo dorty.
Recepty s kešu
Pokud hledáte inspiraci pro recepty s kešu, doporučujeme vyzkoušet tyto:
Kešu je skvělou volbou pro každého, kdo hledá zdravou a chutnou svačinku nebo ingredienci pro své oblíbené recepty. Pokud jste ještě neochutnali tuto vynikající oříškovou pochoutku, rozhodně to udělejte!
Co je kešu?
Úvod
Kešu (také nazývané kešu ořechy) jsou vynikající oříškovou pochoutkou, která stále více získává na popularitě. V této části FAQs se dozvíte vše, co potřebujete vědět o této chutné pochoutce.
Jaké jsou vlastnosti kešu?
Kešu jsou malé ovocné plody stromu nazývaného Anacardium occidentale a jsou považovány za čtvrtý nejvýznamnější druh ořechů na světě. Mají nejen vynikající chuť, ale jsou i bohaté na živiny, jako jsou bílkoviny, vláknina a vitamíny a minerály, jako je měď, zinek a hořčík.
Jak se kešu používají v kuchyni?
Kešu jsou skvělou přísadou do sladkých i slaných pokrmů. Jsou dokonalým příslušenstvím k salátům, rýži, těstovinám, pokrmy z pohanky a mnohým dalším. Jejich bohatá chuť vynikne i při použití jako nádivka do cukrovinek a zmrzliny.
Jsou kešu zdravé?
Ano, kešu jsou velmi zdravé. Jsou bohaté na zdravé tuky a bílkoviny, což napomáhá udržovat stálou hladinu cukru v krvi a udržuje pocit sytosti. Mají také vynikající složení minerálů, které podporují zdraví kostí, svalů a srdce.
Jaké jsou nevýhody kešu?
Nevýhodou kešu je, že jsou poměrně drahé v porovnání s jinými druhy ořechů. Také mohou způsobit alergické reakce u lidí, kteří jsou citliví na jiné druhy ořechů.
Jak skladovat kešu?
Kešu by měly být skladovány v suché a chladné místnosti v uzavřené nádobě, aby nebyly vystaveny slunečnímu světlu a vlhkosti. Pokud je necháte odkryté, mohou ztrácet své aroma a chuť.
Úvod do světa kešu oříšků
Historie
Kešu oříšky jsou plody keře indického, které se původně vyskytují v Brazílii. Kolem 16. století byly přineseny do Portugalska, kde se staly velmi oblíbenými. Od té doby se kešu oříšky rozšířily po celém světě, zejména ve východní Asii a v Africe.
Výživové hodnoty
Kešu oříšky jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Obsahují omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, draslík, měď, zinek a hořčík. Jsou také velmi bohaté na antioxidanty, což pomáhá předcházet různým chorobám.
Zdravotní přínosy
Kešu oříšky mají mnoho zdravotních přínosů. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, regulují hladinu cukru v krvi a chrání před srdečními chorobami. Také podporují zdravou funkci mozku, posilují kosti a chrání proti rakovině.
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.
