Co se skrývá uvnitř: Jak se správně dostat ke slupce ořechu
Co se skrývá uvnitř: Jak se správně dostat ke slupce ořechu
Co se skrývá uvnitř: Jak se správně dostat ke slupce ořechu
Pokud se zajímáte o přírodu a přírodní produkty jako jsou ořechy, nejspíše jste se už někdy setkali s problémem, jak se dostat ke slupce ořechu. Ne všechny ořechy jsou stejné a některé jsou mnohem tvrdší než jiné. V tomto článku vám ukážeme, jak se správně dostat ke slupce ořechu.
Nejprve byste měli zvolit správný nástroj. Pro ořechy jako jsou lískové oříšky nebo mandle doporučujeme použít louskáček. Pro větší ořechy jako jsou například pekanové ořechy či vlašské ořechy, může být efektivnější použít kladivo.
Další krok je umístit ořech do louskáčku nebo podle typu ořechu zvolit správný nástroj. Poté musíte pevně cvaknout, ale ne příliš silně. Pokud používáte louskáček, měli byste nejprve cvaknout na nejširším konci a postupně se pohybovat k menšímu konci. Tímto způsobem budete krok za krokem oddělovat skořápky od slupky.
Když stlačíte ořech louskáčkem nebo kladivem, slupka by měla snadno odletět. Pokud se stane, že slupka zůstane na ořechu, můžete ji odstranit pomocí špičky nože nebo prstu.
A to je celé tajemství, jak se dostat ke slupce ořechu. Ať už si soudíte o tom, že je to snadné nebo obtížné, není pochyb, že se unavení prstů a neúspěšné pokusy vyplatí kvůli výsledku. Takže si dejte trochu času, mějte správný nástroj a jděte na to!
Co se skrývá uvnitř: Jak se správně dostat ke slupce ořechu
Jak poznat čerstvý ořech?
Pokud uvažujete o koupi ořechů, je důležité vybrat si takové, které jsou co nejčerstvější. To je především proto, že staré ořechy mohou být zkažené a nechutné. Nejlepší je koupit si ořechy s celou skořápkou. Pokud jsou ořechy vyloupané, pak je důležité si všimnout, jestli nejsou hnědé a zaschlé, což může znamenat, že jsou již staré. Čerstvé ořechy by měly být dobře vyplněné a měkké.
Jak se dostat k jádru?
Přestože se to může zdát jako jednoduchý úkol, dostat se ke slupce ořechu může být náročné. Prvním krokem je odstranit vnější slupku. Pokud si nejste jistí, jak na to, můžete si prohlédnout návod na internetu nebo požádat o pomoc někoho zkušenějšího. Poté, co jste slupku odstranili, uvidíte uvnitř ještě další slupku, která ořech chrání. Tuto slupku můžete sundat buď prsty, nebo pomocí nějakého nástroje, například nože.
Recept na domácí ořechovou pomazánku
Pokud jste úspěšně dostali jádro z ořechu, můžete vyzkoušet náš recept na domácí ořechovou pomazánku. Potřebujete:
- 500 g čerstvě pražených ořechů
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Ořechy rozdrtíme v mixéru, přidáme med, olej, sůl a pepř a vše promícháme do hladka. Pomazánku si dáme na chleba nebo ji použijeme jako dip k zelenině. Dobrou chuť!
Zajímavosti o ořeších
Možná jste netušili, že ořechy jsou plné prospěšných látek pro naše zdraví. Obsahují například vitamíny skupiny B, E, minerály, jako je zinek, hořčík, fosfor, železo, vápník a další. Díky tomu mohou pomoci předcházet řadě nemocí, jako jsou srdeční choroby, cukrovka nebo osteoporóza. Ořechy jsou také skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, takže jejich konzumace napomáhá udržovat zdravé trávení.
Pokud máte rádi ořechy, rozhodně se nebojte experimentovat s různými druhy a recepty. Můžete si je přidávat do dezertů, salátů nebo si je dávat jen tak na svačinu. A pokud se vám nedaří dostat ke slupce ořechu, nevadí. V obchodě si můžete koupit ořechy už hotové a ušetřit si spoustu práce.
Pro další zajímavosti o ořeších mrkněte na stránky Healthline.
Co se skrývá uvnitř
Jak se správně dostat ke slupce ořechu
Většina ořechů má tvrdou slupku, kterou je nutné odstranit, aby bylo možné se dostat k jádru. Pokud se vám však nedaří slupku odstranit, existuje několik způsobů, jak se k jádru dostat bez toho, aby se vám rozbila.
Jedním ze způsobů je použití plnicího hrotu, který se vkládá do malé dírky na konci slupky. Poté se postupně otáčí ve směru hodinových ručiček a slupka se postupně rozšiřuje. Poté již stačí jen slupku opatrně odloupnout.
Další možností je použití velmi ostrého nože. Slupka se musí nejprve nakolíkovat a poté se jí nožem opatrna oddělí v kruzích. Nebo můžete použít krajkovací nožík, kterým se opatrně rozřízne slupka a její části se oddělí.
Jak loupat ořechy
Co je to ořech
Ořech je plod ořešáku, který patří mezi stromy ořešákovité. Ořechy jsou oblíbeným potravinovým produktem, který obsahuje mnoho živin pro lidské tělo, jako jsou vitamíny, minerály a stopové prvky.
Jak loupat ořechy
Existuje mnoho způsobů, jak loupání ořechů, ale nejsnáze se loupou mandle, lískové oříšky a vlašské ořechy.
Pro mandle se může použít metoda s vařenou vodou – ořechy se hladkou stranou položí na dno mísy s vroucí vodou až na 1-2 minuty. Poté se ořechy vyloví z vody a následně se loupne oříškový plátek – ten je po usušení hotový.
Lískové oříšky se loupou podobně jako mandle, ale ořechy se musí nejprve zakousnout do koutku tak, aby nezůstala v plodě slupka.
Vlašské ořechy se nejlépe loupou pomocí speciálních kleští nebo pilníku na ořechy.
Závěr
Loupání ořechů může být jednoduché, pokud víte, jak na to. Pokud chcete vědět více o ořeších, navštivte prosím stránky věnované této tématice na Wikipedii.
(Outbound link: https://cs.wikipedia.org/wiki/O%C5%99ech)
Co se skrývá uvnitř: Jak se správně dostat ke slupce ořechu
– Slupka ořechu obsahuje cenné látky a vitamíny, které jsou pro náš organismus důležité
– Správným způsobem se k ořechu dostanete pomocí kvalitního nástroje na ořechy
– Nástroj by měl mít ostří, kterým oříšek bez problému rozpůlete
– Rozpůlení ořechu umožní snadné odstranění slupky bez toho, aby se poškodil jádro
– Pokud nemáte k dispozici speciální nástroj, můžete si pomoci klíčem od auta nebo domu, kterým snadno ořech rozpůlíte
– Správné odloupnutí slupky se dá dosáhnout i pomocí vaření ořechů v osolené vodě nebo v troubě při 180°C po dobu 10-15 minut
– Nyní už víte, jak se správně dostat ke slupce ořechu a neztratit přitom cenné látky obsažené uvnitř
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.