Jak sklízet maliny a co s nimi pak udělat?
Jak sklízet maliny a co s nimi pak udělat?
Pokud se chystáte sklízet maliny, je důležité vědět, kdy jsou zralé. Zralé maliny jsou tmavě červené a jejich chuť je sladká. Pokud trhnete malinou a snadno se utrhne, znamená to, že je zralá a můžete ji sklízet.
Při sklizni můžete z malin stáhnout celé třepáním nebo je jednoduše utrhnout. Je důležité postupovat opatrně, aby nebyly plody poškozeny. Po sklizni je důležité maliny přepravit do chladu, aby si zachovaly své kvality.
Co s malinami dál? Možností je mnoho – od sušení, přes konzervování, až po přípravu domácích sirupů nebo džemů. Maliny mohou být také použity jako ingredience do smoothie, koláčů, nebo například k přípravě ovocných salátů.
Důležité je si uvědomit, že maliny jsou velmi citlivé a křehké ovoce, a proto by měly být co nejrychleji spotřebovány nebo zpracovány při nízkých teplotách.
Jak sklízet maliny a co s nimi pak udělat?
Sklízení malin
Sklízejte maliny, když jsou zcela zralé a červené. Zkontrolujte každou malinu. Pokud se snadno oddělí od keře, je zcela zralá a může být sklizena. Některé maliny mohou být stále zelené, ale pokud jsou snadno odvlékají od keře, sklízejte je a nechte je dozrát uvnitř.
Při sklizni držte počítání, kolik malin jste sklízeli. Zabráni to v dalších průběžných sklizních.
Co s malinami
Můžete maliny použít na mnoho způsobů. Následující jsou některé nápady:
- Maliny si můžete uvařit s cukrem na marmeládu a konzumovat ji po dobu několika týdnů.
- Použijte maliny jako ingredienci v dezertech, jako jsou třeba koláče, dorty nebo zmrzlina.
- Maliny můžete také zmrazit. Protože maliny mají vysoký obsah vody, mohou být měkké po rozmrazení. Pokud ale plánujete použít zmražené maliny v dezertech, tuto vodu můžete použít jako přísadu pro přípravu omáčky.
Použite Relevantní odkazu
Při sklízení a přípravě malin se může objevit celá řada otázek. Pokud hledáte další informace, můžete navštívit tento odkaz z Ameriky, kde se dozvíte, jak s velkou úspěšností dorůstat maliny.
Jak sklízet maliny a co s nimi pak udělat?
Kdy sklízet maliny?
Maliny se sklízejí v srpnu, kdy jsou plody zralé a barva se změní na tmavě červenou.
Jak sklízet maliny?
Při sklizni malin se doporučuje nechat na stonku vysklízet celá třešňová cluster. Stačí tedy při sklizni jemně uchopit celou třešňovou partii a z otvírajícího se rukávu ji jemně odtrhnout. Při sklizni je důležité dbát na to, abyste nerozbili a nerozmačkali ovoce.
Co s malinami dál?
Maliny lze skladovat v lednici nebo je zpracovat. Zpracované maliny lze použít jako ingredience do koláčů, marmelád nebo džemů. Také lze připravit malinový sirup nebo sirup na zimu. Maliny lze také zamrazit a následně použít například k přípravě smoothie nebo ovocného sorbetu.
Maliny – pěstování a sběr
Jak pěstovat maliny v zahradě?
Pokud chcete mít ve své zahradě čerstvé a sladké maliny, musíte se postarat o to, aby byly dobře pěstovány. Nejlepší doba na výsadbu je na podzim nebo na jaře. Maliny vyžadují slunné stanoviště a propustnou půdu. Nesnáší příliš mokrou půdu a časté deště. Pokud máte s pečováním o maliny omezené zkušenosti, můžete se obrátit na odborníka, který vám poradí, jak postupovat.
Jak sbírat maliny?
Sběr malin by měl být prováděn opatrně. Plody by neměly být přepracovány a maliny by měly být sbírány za suchého počasí. Když jsou maliny přezrálé, mají tendenci se rozpadat. Proto sbírejte maliny, když jsou téměř zralé, ale ne příliš měkké.
Pro více informací o pěstování a sběru malin navštivte prosím stránku o malinách na Wikipedii.
Jak sklízet maliny a co s nimi pak udělat?
- Vybírat maliny s tmavší barvou, hladké a pevné
- Maliny sklízet ráno nebo večer, když slunce nepeče
- Odříznout malinu s větévkou z rodu, nezarazit ji
- Sklizené maliny skladovat v chladničce na mělkém talíři
- Maliny použít na přípravu džemu, ovocného salátu nebo smoothie
- Maliny mohou být také sušeny nebo mrazit