|

Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy?

Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy?

Louskání lískových ořechů může být někdy opravdu frustrující, zejména když se nedaří oddělit pevnou slupku od samotného jádra. Nicméně s následujícími tipy už budete schopni lískové ořechy louskat bez zbytečného stresu a ztráty nervů!

  • Vyberte správně vyvinuté ořechy – Pokud si chcete ušetřit čas a nervy, vybírejte ořechy, které jsou plné, velké a mají rovnoměrný tvar. Ořechy, které jsou prázdné nebo mají nějaké vady, mohou být těžší na louskání.
  • Zahřejte si prsty – Předtím, než začnete louskat ořechy, rozehřejte si prsty třením nebo horkou vodou. Teplé prsty pomohou změkčit slupky a usnadní louskání.
  • Použijte správný nástroj – Ideálně byste měli použít speciální louskátko na lískové ořechy. Pokud ho nemáte, můžete použít klasická kleště nebo zapalovač. Zkuste si najít ten správný nástroj, který vám vyhovuje nejvíce.
  • Louskejte správně – Nejlepší je, když lískové ořechy louskáte po dvou. Postavte si jeden ořech na konci prstu a druhý ho pevně sevřete. Pak s pomocí louskátka či kleští pevně stiskněte mezi ořechy, dokud se slupka neotevře.
  • Pokud se vám nedaří – Nezoufejte! Pokud se vám nedaří louskat lískové ořechy, zkuste je namočit na několik hodin do vlažné vody. Slupka se tak změkčí a bude se lépe louskat. Pokud i to nepomůže, můžete vyzkoušet lámat ořechy jako profesionálové třeba v této ukázce.

S těmito tipy se už nebudete muset bát lískových ořechů a můžete si je v klidu vychutnat jako zdravou svačinku nebo jako součást pečení a vaření.

ořechy





Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy

Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy

1. Vybírejte kvalitní ořechy

Při výběru lískových ořechů si dejte pozor na barvu a konzistenci slupky. Měla by být celá a bez prasklin. Pokud vidíte štěrbiny, je to známka toho, že ořech už není čerstvý. Navíc pokud má ořech hnědou barvu, může být napaden plísněmi.

2. Nakrájejte ořechy před louskáním

Před samotným louskáním lískových ořechů je dobré je nakrájet. Lískové ořechy se totiž snadněji louskají, když jsou rozkrojené na polovinu. Můžete použít nože nebo ořechový louskáček.

3. Používejte vhodný nástroj na louskání

Existuje mnoho typů ořechových louskáčků, ale ne všechny jsou vhodné na louskání lískových ořechů. Nejlepší jsou klasické kovové louskáčky. Ty jsou pevné, vydrží dlouho a dobře se s nimi manipuluje.

4. Držte se správné techniky louskání

Abyste zajistili optimální výsledek, je důležité držet se správné techniky louskání. Ořech položte do louskáčku tak, aby byl uprostřed a držte ho pevně. Poté stiskněte louskáček a otočte ho lehce. Slupka se pak snadno rozlouskne a uvolní jádro. Pokud nenajdete správný úhel a silu, mohou ořechy praskat, což může být velmi frustrující.

5. Čistěte louskání při průběžném louskání

Aby vám lískové ořechy nezaplnily celou kuchyni, je důležité průběžně uklízet slupky. Můžete použít košík, do kterého budete slupky házet, nebo si připravit papírový ubrus.

6. Jak zvládnout louskání, když jste alergičtí na ořechy

Pokud jste alergičtí na ořechy, existují alternativy. Můžete si zakoupit ořechy bez slupek, což je rychlejší a snadnější. Další možností jsou uzené lískové ořechy, které však mohou obsahovat další alergeny.




Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy?

Proč je louskání lískových ořechů tak těžké?

Loupat lískové ořechy může být frustrující, protože k používání dostatečné síly je potřeba dobře vyvinuté svalstvo a pevné nervy. Navíc, lískové ořechy mají tvrdou skořápku a malý prostor pro prsty, což může být neobratným lidem obtížné.

Jak správně louskat lískové ořechy?

Zde je několik tipů, jak správně louskat lískové ořechy a ušetřit si tak spoustu nervů:

  • Používejte ořešák: Můžete se pokusit o louskání ořechů pomocí postřehu na pravém místě, ale nejsnáze se k masce dostanete ořešákem.
  • Podrážka: Když si stoupněte na jednu nohu a položíte si druhou na podlahu, dá to větší stabilitu. Ořechy můžete louskat jednou rukou, zatímco druhou rukou se můžete opřít v bednu.
  • Používejte palce a malíčky: Pokuste se ořech umístit do středu dlaně, poté použijte palce a malíčky na louskání.
  • Máčení: Pokud jsou ořechy příliš tvrdé, můžete je na pár hodin namočit do vody. To pomůže změknout skořápku ořechu a usnadnit louskání.

Doufáme, že tyto tipy pomohou zlepšit vaše dovednosti louskání lískových ořechů a ušetří vám spoustu nervů.

zeleninova

Jak louskat lískové ořechy

Co jsou lískové ořechy

Lískové ořechy jsou oříšky ze stromu lísky. Jsou velmi oblíbené pro svůj oříškový, krémový a mírně sladký chuťový profil. Vypadají jako malá hnědá vejce a jsou zhruba velikosti prstů.

Jak louskat lískové ořechy

Louskání lískových ořechů může být někdy trochu zdlouhavé, ale existuje několik způsobů, jak to zjednodušit. První způsob je použít ořechové kleště, které umožňují odštěpování celého oříšku najednou. Pokud nemáte přístup k kleštím, můžete použít nože, aby jste mírně roztříštili oříšek a poté jej louskali rukama.

Další efektivní způsob louskání je pomocí pecičky na ořechy. Pecička zpracovává ořechy v krátké době a co je nejdůležitější, nezanechává ostré hrany ani úlomky. Použitím pecičky však musíte být zvláště opatrní, abyste nezapomněli odstranit všechny škraloupy nebo kousky z odkapávajících ořechů.

Proč jíst lískové ořechy

Lískové ořechy obsahují mnoho zdraví prospěšných živin, včetně nenasycených tuků, bílkovin, vlákniny a minerálů. Jsou bohaté na vitamín E, selen, měď a další důležité látky, které mohou pomoci snížit riziko některých nemocí, jako jsou srdeční choroby a diabetes.

Pokud byste rádi zjistili více o lískových ořeších a jejich výhodách pro zdraví, můžete si přečíst článek na Wikipedii o lískových ořeších zde.

orisky

Jak správně louskat lískové ořechy a neztrácet nervy?

  • Použijte kvalitní ořechy s pevným plátkem
  • Nepoužívejte nástroje jako lupy nebo kleště, raději použijte své prsty
  • Položte ořech na rovný povrch a jemně jej zaklepte v oblasti středu plátku
  • Pokračujte v klepání dokola a postupně rozpojujte plátek ořechu
  • Netahajte plátky silou, můžete ořech rozlomit na menší kousky
  • Pokud je plátek stále pevně držený, zkuste uvolnit ořech stisknutím v oblasti okraje plátku
  • Potřebujete-li louskat větší množství ořechů, zkuste si při louskání přehrát oblíbenou hudbu nebo poslechnout podcast. Uvolní to váš stres.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky