Naučte se sušit a skladovat lískové ořechy: jak je uchovat co nejdéle čerstvé

Naučte se sušit a skladovat lískové ořechy: jak je uchovat co nejdéle čerstvé

Chcete mít lískové ořechy skladované co nejdéle svěží? Není nic jednoduššího než se naučit, jak je správně sušit a skladovat.

Sušení lískových ořechů

Pro sušení lískových ořechů můžete použít různé metody. Nejjednodušší je nechat je na slunci vyschnout. Pokud ale nemáte dostatek slunečního světla, můžete je usušit i v troubě. Vložte je na pekáč a sušte při nízké teplotě (50-60°C) asi 24 hodin, dokud nejsou zcela suché a křupavé.

Skladování lískových ořechů

Po usušení je důležité lískové ořechy ukládat na suchém a chladném místě. Neskladujte je v horkých nebo vlhkých prostorách, jako jsou kuchyňské linky nebo sklepy. Důležité je také dbát na to, aby byly skladovány v uzavřeném, nepropustném obalu. Pokud tyto zásady dodržíte, budete mít lískové ořechy, které si zachovají své chutné aroma a chuť po mnoho týdnů i měsíců.

Klíčová slova: lískové ořechy, sušení, skladování, svěžest, chladné a suché místo, uzavřený obal.

Naučte se sušit a skladovat lískové ořechy: jak je uchovat co nejdéle čerstvé

Jak sušit lískové ořechy

Pokud máte lískové ořechy a nevíte, jak je skladovat, můžete je sušit. Sušení může trvat až 24 hodin. Pokud chcete sušit lískové ořechy, musíte dodržovat tyto kroky.

1. Opláchněte ořechy.
2. Sušte je na čistém a suchém místě. Ideální je použít síto nebo plech na sušení.
3. Nezapomeňte je občas promíchat, aby se sušily rovnoměrně. Můžete je také otáčet.
4. Po sušení ořechy odeberte a nechte je vychladnout před skladováním.

Jak skladovat lískové ořechy

Lískové ořechy jsou výborná zdravá svačina a mohou být skladovány po nějakou dobu. Pokud chcete ořechy co nejdéle udržet čerstvé, musíte dodržet tyto kroky.

1. Pokud máte lískové ořechy s náušnicí, odstraňte ji. Náušnice má velký obsah vody, což může vést k plísním a hnilobám.
2. Poté, co odstraníte náušnici, naskládejte ořechy do uzavřené nádoby. Ideální jsou skleněné nebo kovové nádoby. Ujistěte se, že uzávěr nádoby je dobře uzavřený.
3. Skladujte ořechy na chladném a suchém místě, nejlepší je mít je v lednici nebo v chladničce.
4. Při skladování ořechů dejte pozor na to, aby ořechy nebyly v těsném kontaktu s jinými potravinami, které mohou mít silný zápach.

Takto můžete uchovat lískové ořechy co nejdéle čerstvé. Pokud máte více informací, jak je uchovat, neváhejte se podělit v komentářích.

Zdroj: thespruceeats.com

Naučte se sušit a skladovat lískové ořechy: jak je uchovat co nejdéle čerstvé

Jak sušit lískové ořechy?

Pro sušení lískových ořechů je vhodné umístit je na suché a vzdušné místo, kde nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření. Lískové ořechy by neměly být překrývány a v jedné vrstvě by měly být rovnoměrně rozloženy. Vysoušečka na ovoce a zeleninu je také vhodnou volbou pro sušení ořechů.

Jak skladovat lískové ořechy?

Pro co nejlepší skladování lískových ořechů by měly být uloženy v suchém a chladném prostoru, nejlépe v hermeticky uzavřeném obalu. Můžete použít například skleněné nebo plastové nádoby s uzávěrem. Pokud máte množství ořechů, můžete je rozdělit do menších dávek a uložit do mrazničky. Všechny nevhodné ořechy by měly být odstraněny z dávky, protože mohou způsobit znehodnocení všech ořechů v obalu.

Lískový ořech – významné informace a využití v kuchyni

Lískový ořech patří mezi nejčastěji konzumované ořechy a má řadu pozitivních účinků na lidské zdraví. Jeho vynikající chuť a využití v kuchyni ho činí oblíbeným výtěžkem pro řadu receptů. Lískový ořech se vyskytuje především v Evropě a Asii a v kuchyni bývá široce využíván jak v sladkých, tak v slaných jídlech.

Výživová hodnota lískových ořechů

Lískové ořechy jsou bohaté na prospěšné tuky, vitamíny, minerály a antioxidanty. Jsou zdrojem zdravých nenasycených mastných kyselin, které podporují správnou funkci srdce a snižují riziko srdečních chorob. Dále obsahují vitamíny B, E a minerály jako hořčík, fosfor a draslík, díky němuž se podílejí na správné činnosti nervového systému, kostí a svalů.

Lískové ořechy v kuchyni

Lískový ořech využijete v kuchyni prakticky v jakékoli podobě – můžete je konzumovat surové, pražené, nasekané či mleté. Přidáte je například do smoothie, jogurtu, sladkých moučníků, zeleninových salátů nebo rizota. Využijete ho také v různých druzích těstovinových omáček nebo na přípravu oříškového másla, které je nejen skvělou přílohou k chlebu, ale také zdrojem bílkovin a zdravých tuků.

Pokud si chcete dopřát zahuštěnou a krémovou omáčku bez použití mléka, můžete použít lískové ořechy namočené v horké vodě a zpracované v mixéru. Takto připravená omáčka bude chutnat skvěle a bude mít méně kalorií než její klasická verze.

Odkazy

Pro více informací o lískových ořeších navštivte Wikipedii.

Naučte se sušit a skladovat lískové ořechy: jak je uchovat co nejdéle čerstvé

• Lískové ořechy sušte nejlepší na slunci nebo v troubě na nízké teplotě.
• Poté ořechy uchovávejte v suchém a chladném prostředí.
• Chraňte je před vlhkostí a přímým slunečním zářením.
• Při skladování vypouštějí ořechy olej, který může způsobit zkažení. Proto je raději uchovejte v uzavřené nádobě nebo sáčku.
• Pokud nejste jisti, zda jsou vaše ořechy stále čerstvé, zkontrolujte je podle vůně a chuti.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]