Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni

Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni

Způsoby uchování vlašských ořechů

Pokud si uchováte své vlašské ořechy správně, mohou vydržet mnoho měsíců a stále si zachovat svou kvalitu a chuť. Zde jsou některé z nejlepších způsobů, jak udržet své vlašské ořechy čerstvé:

1. Skladování ve skořápkách – Pokud si své ořechy chcete udržet co nejdéle čerstvé, nejlepší způsob je nechat je uložené ve svých skořápkách. Takto uložené ořechy jsou chráněny od světla a vlhkosti, což může způsobit, že ořechy ztratí svou chuť.

2. Skladování v suchých a chladných prostorech – Vlašské ořechy můžete také uložit v suché a chladné místnosti, jako je sklep nebo chladnička. Tímto způsobem si ořechy uchovají svou čerstvost a chuť po delší dobu.

3. Zamrazování ořechů – Pokud máte ořechy přebytek, můžete je zamrazit. Ořechy uložené v mrazničce vydrží až 6 měsíců. Před zamrazováním ořechy rozložte na plech a dejte do mrazáku na 2-3 hodiny, aby ořechy dořezali chemické reakce.

Z toho vyplývá, že než začnete sklízet vaše vlašské ořechy, jistě přemýšlejte o tom, jak je nejlépe uložit, aby vám vydržely co nejdéle a zůstaly stále dobré a chutné.

Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni

Co dělat ihned po sklizni

Pokud jste právě ořechy sklízeli, měli byste je co nejdříve očistit od nečistot a uskladnit. Ovoce nechávejte několik dní uschnout venku na slunci, poté jej zkontrolujte, zda není napadené škůdci. Pokud máte doma suché místo, kde byste ořechy mohli uskladnit, přesuňte je tam. Pokud však žijete v oblasti s vysokou vlhkostí, může být nutné si ořechy suché místo pronajmout. V žádném případě je neskladujte v uzavřených nádobách nebo igelitových sáčcích, mohou totiž zplesnivět.

Jak zabránit zplesnivění ořechů

Pro uchování vlašských ořechů po sklizni je třeba vybírat suché, chladné a tmavé místo. V ideálním případě je to sklep nebo pivnice. Pokud takové místo nemáte, můžete si pořídit speciální sáčky na ořechy. Ty jsou zvláště vhodné, pokud máte ořechů více a skládáte je na sebe. Najdete je v obchodech s potřebami pro domácnost.

Co dělat, když ořechy rychle ztrácejí čerstvost

Pokud máte ořechy uložené v sáčku, ale stále ztrácejí čerstvost, můžete udělat následující: rozložte je na plech a dejte do trouby na nízkou teplotu, takovou, aby se ořechy nedělaly. Po chvíli je vyndejte a nechte vychladnout. Provedete tak tzv. „sušení“ ořechů, které jim zachová chuť i křupavost.

Co se stane, když ořechy zůstanou vyloupnuté dlouho nedotčené

Pokud máte doma vyloupané ořechy, které nevíte, kdy použijete, dejte je do uzavíratelné nádoby s pokličkou a uložte do chladničky. Ořechy se mohou rychleji znehodnotit, pokud jsou vystavené kyslíku a teplu. Proto je lepší úplně je uzavřít nebo zabalit v potravinářském papíru a uložit do chladničky.

Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni

Jaké jsou nejlepší podmínky pro ukládání vlašských ořechů?

Nejlepší teplota pro ukládání vlašských ořechů je mezi 0 a 5 stupni Celsia. Měli by být skladovány v suchých a dobře odvětraných místnostech.

Mohou se vlašské ořechy skladovat v mrazáku?

Ano, mrazák je skvělou možností pro dlouhodobější skladování vlašských ořechů. Vložte je do uzavíratelných plastových sáčků nebo nádob a nechte je zamrazit. Nejlepší je je skladovat při teplotě -18 stupňů Celsia.

Je lepší skladovat vlašské ořechy s nebo bez slupky?

Výhodou uchovávání vlašských ořechů se slupkou je, že slupka udržuje ořechy déle čerstvé. Nicméně, pokud se rozhodnete slupky zbavit, můžete je skladovat v suchých a dobře uzavíratelných sáčcích nebo nádobách v chladničce nebo mrazáku.

Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni:

– Skladujte je v suchém a chladném prostředí.
– Uchovávejte je v uzavřených nádobách, abyste zabránili oxidaci.
– Můžete je také zmrazit, abyste prodloužili jejich trvanlivost.
– Pokud je sušíte, dejte pozor, aby nedošlo k přepálení.
– Při skladování vlašských ořechů udržujte jejich původní obal, pokud je to možné.
– Zvažte použití vaků na ochranu před škůdci.
– Vyberte si kvalitní vlašské ořechy, abyste zajistili jejich delší trvanlivost.

(H2 – Nejlepší způsoby, jak uchovat vlašské ořechy po sklizni)

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]