Makadamové ořechy v gastronomii – inspirace od špičkových šéfkuchařů
Makadamové ořechy v gastronomii – inspirace od špičkových šéfkuchařů Makadamové ořechy jsou v posledních letech stále oblíbenější surovinou v gastronomii. Tato ořechová plodina pochází ze severovýchodu Austrálie a díky svojí chuti a výživovým hodnotám se stává neodmyslitelnou součástí jídelníčku mnoha lidí. Špičkoví šéfkuchaři se nebojí experimentovat a využívají makadamové ořechy v různých typech jídla. Díky…




