Recepty na lahodnou pečenou zeleninu pro celou rodinu!

Recepty na lahodnou pečenou zeleninu pro celou rodinu!

Hledáte zdravé a chutné jídlo pro svou rodinu? Že už máte dost tradičních brambor a rýže? Co takhle vyzkoušet nějaké recepty na pečenou zeleninu?

Pečená zelenina je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro zdraví celé rodiny. Navíc se to připravuje jednoduše a rychle. Stačí si vybrat své oblíbené zeleniny, nakrájet je na kousky, dochutit je a dát do trouby.

Mezi nejoblíbenější zeleniny na pečení patří brambory, mrkev, cibule, cukety a papriky. Můžete je dochutit kořením, bylinkami, olejem nebo sýrem.

Pokud chcete vyzkoušet nové recepty na lahodnou pečenou zeleninu pro celou rodinu, pak náš web je tou správnou volbou. Najdete zde spoustu inspirace pro vaše menu. Tak neváhejte a vyzkoušejte některý z našich receptů!

Jak si připravit lahodnou pečenou zeleninu?

Pečená zelenina je skvělou alternativou k nezdravým jídlům a zároveň nabízí mnoho výhod pro naše tělo. Kromě toho, že jsou zeleniny plné výživných látek, jsou také jednoduché na přípravu a dokážou oslnit každého! Níže naleznete několik receptů, které si můžete vyzkoušet pro svou rodinu.

Recept na pečenou cuketu a mrkev

Ingredience:

• 2 velké cukety
• 2 středně velké mrkve
• 1 středně velká červená cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře

Postup:

1. Nařežte cukety, mrkev a cibuli na stejnoměrné kousky a dejte do mísy.
2. Přidejte olivový olej, mletý kmín, sůl a pepř a promíchejte, aby byl povrch všech kousků pokrytý kořením a olejem.
3. Rozložte zeleninu na plech vyložený pečicím papírem a dejte do trouby předehřáté na 200 stupňů Celsia po dobu 30-35 minut.
4. Zelenina by měla být měkká a trochu zlatavá.

Recept na pečené brambory s česnekem a rozmarýnem

Ingredience:

• 4 velké brambory
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 2 větvičky rozmarýnu

Postup:

1. Oloupejte brambory a nakrájejte je na stejně velké kousky. Opláchněte je vodou a osušte papírovou utěrkou.
2. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Do mísy dejte brambory, česnek, olivový olej, sůl, pepř a rozmarýn a promíchejte.
4. Vyložte plech pečicím papírem a rozložte zeleninu tak, aby byly kousky oddělené a naskládané na sobě.
5. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia po dobu 30-35 minut, dokud se brambory nezměknou a nejsou lehce zlatavé.

Pokud hledáte další inspiraci na zdravé a chutné recepty, doporučujeme navštívit tento americký blog: Cookie and Kate.

Recepty na lahodnou pečenou zeleninu pro celou rodinu

Proč si pečení zeleniny vážíme?

Pečení zeleniny je lahodnou a velmi zdravou alternativou k jiným vařeným pokrmům. Existuje mnoho variant, jak zeleninu připravit na pečení a každá verze nabízí jedinečnou chuť a vůni.

Jakou zeleninu lze pečením připravit?

Téměř každou zeleninu je možno připravit na pečení! Zkusit můžete například brambory, mrkev, cibuli, česnek, papriky, cuketu, rajčata, baklažán nebo brokolici.

Jak správně připravit zeleninu na pečení?

Před pečením zeleninu omyjte, oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Obyčejné koření jako je sůl, pepř a olivový olej patří mezi základ při pečení zeleniny. Pokud chcete vylepšit chuť a vůni, můžete přidat i bylinky a další koření.

Jaké jsou nejoblíbenější recepty na pečenou zeleninu?

• Pečená zelenina s bylinkami a parmazánem
• Bramborová hranolky s rozmarýnem a česnekem
• Pečený květák s paprikovým kořením
• Brokolice s česnekovým olejem a sušenými rajčaty
• Různobarevná paprika s olivami a feta sýrem

Příprava těchto receptů je velmi snadná a všichni si je určitě oblíbí!

Pečená zelenina

Co je pečená zelenina

Pečená zelenina je pokrm, který se připravuje pečením různých druhů zeleniny, jako jsou například papriky, cibule, cukety, baklažán, ředkvičky, mrkev a další. Zelenina se nakrájí na menší kousky, promíchá se s kořením a olejem a následně se peče na plechu v troubě.

Jak se připravuje pečená zelenina

Pro přípravu pečené zeleniny vyberte své oblíbené druhy zeleniny, nakrájejte je na menší kousky a smíchejte s olivovým olejem, kořením a solí. Poté vše pečte v trouze předehřáté na 180°C po dobu 30-40 minut, dokud zelenina není zlatavá a měkká.

Proč jíst pečenou zeleninu

Pečená zelenina je skvělou alternativou k vařené a dušené zelenině a je plná výživných látek. Pečením se uvolňují přirozené cukry a směs koření a oleje dává zelenině oblíbenou chuť. Pečená zelenina je také skvělým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů.

Pro více informací o pečené zelenině navštivte stránky Wikipedie.

Recepty na lahodnou pečenou zeleninu pro celou rodinu!

• Použijte sezónní zeleninu
• Pokud používáte koření, dbejte na míru
• Při pečení použijte kvalitní olej
• Zelenina by měla být nakrájena na stejné velikosti pro rovnoměrné pečení
• Přidejte bylinky pro lepší chuť zeleniny
• Občas zamíchejte zeleninu během pečení a ochutnejte ji pro případné úpravy
• Servírujte s omáčkou z řeřichy nebo bílého jogurtu s bylinkami

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]