Sušení a sklizeň levandule: jak správně sbírat a skladovat květy

Sušení a sklizeň levandule: jak správně sbírat a skladovat květy

Levandule je oblíbenou rostlinou, kterou lze využít k aromaterapii, kosmetice i při vaření. Avšak aby mohla být levandule použita, je nezbytné ji sušit a skladovat správným způsobem.

Sběr květů

Sběr levandulových květů by měl být proveden v době, kdy jsou květy v plném rozkvětu, tedy před vysušením. Květy se sbírají s třapinou a nejlepší je sbírat je v teplých, suchých dnech, kdy má rostlina více éterického oleje.

Sušení květů

Květy levandule se suší nejlépe v dobře větraném prostoru, chráněném před sluncem. Je nutné dodržet teplotu sušení, aby nebylo poškozeno množství éterických olejů v květech. Sušení probíhá přibližně týden a po dokončení sušení je třeba květy vysypat do uzavřených nádob.

Skladování květů

Skladování sušených květů levandule se provádí v suchých nádobách, které jsou uzavřené. Je vhodné, aby byla nádoba z tmavého skla, jelikož světlo může poškodit éterické oleje. Skladování musí probíhat při konstantní teplotě a nejlépe v temném a suchém místě.

Sběr, sušení a skladování květů levandule jsou klíčové pro zachování vůně a účinnosti této rostliny. Pokud budou dodrženy správné postupy, lze levanduli využít k mnoha účelům a těšit se z jejích blahodárných účinků.

Co je levandule?

Levandule je rostlina s výraznou vůní a nádhernými květy, které jsou hojně využívány v kosmetice, potravinářství i léčitelství. Levandule se pěstuje především pro své květy, které se sklízejí v období od června do srpna.

Jak správně sbírat květy levandule?

Sklizeň květů levandule by měla probíhat v době, kdy jsou květy plně rozvinuté, ale ještě nezačaly vadnout. Květy se sbírají ručně a to tak, že se okusem stopky květ odlomí. Důležité je sbírat květy po slunečném dni, kdy jsou suché a bez rosy.

Jaké květy nakonec sklízet?

Z levandule se sklízejí pouze květy, nikoli stonky a listy. Tyto části rostliny se nesklízí, protože po uschnutí způsobují nežádoucí pachy. Kromě toho, pokud budete sbírat i listy, bude se rostlina snažit rychle nahradit ztracenou část a nebudou tak květy tak bohaté a aromatické.

Jak správně sušit květy levandule?

Pokud chcete sušit květy levandule, nejlepší je použít stínové místo s dobrou cirkulací vzduchu. Květy se umístí na rovný povrch (například papír nebo plátěné hadry) a nechají se vysušit. Je důležité, aby se květy nedotýkaly a měly dostatek prostoru na sušení. Sušící se květy pravidelně otáčejte.

Jak poznat, že jsou květy suché?

Suché květy levandule by měly být křehké a rozpadávat se po doteku. Pokud jsou květy stále měkké nebo vlhké, znamená to, že nejsou ještě zcela suché a je třeba je nechat sušit déle.

Jak správně skladovat sušené květy levandule?

Po dokončení sušení se květy levandule musí skladovat v suchých a tmavých místech. Nejlepší je umístit je do papírových nebo plátěných pytlíků a uzavřít je pečlivě. Takto skladované květy mohou vydržet až jeden rok.

Jak využít sušené květy levandule?

Sušené květy levandule je možné využít na mnoho způsobů – můžete si z nich připravit bylinné koupele, jemné voňavé polštářky, vonné taštičky do šatníku, aromatické sáčky do skříně nebo do auta, ale také můžete použít květy do kuchyně, konkrétně na přípravu různých dezertů a nápojů. Levandulový sirup nebo čaj jsou například oblíbenými pochoutkami po celém světě.

Pro další tipy, jak využít sušené květy levandule, se můžete podívat na tento web.

Sušení a sklizeň levandule: jak správně sbírat a skladovat květy

Jak správně sbírat levanduli?

Levanduli je nejlepší sbírat v době, kdy jsou květy téměř otevřené, v poledne za suchého počasí. Květy se stříhají blízko stonku, ale ne až na samém dně, aby mohly květy správně uschnout.

Jak správně sušit levanduli?

Nejlepší je sušit levanduli v suchém, dobře větraném místě, nejlépe na slunci. Květy se nejlépe uschnou, pokud jsou rozložené v tenké vrstvě. Pokud je nemůžete sušit na slunci, můžete použít i sušičku na ovoce a zeleninu. Sušená levandule by měla být křehká a lehce se drolit.

Jak skladovat levanduli?

Usušenou levanduli můžete skladovat v suchu a tmavosti, ideálně v uzavřených skleněných nádobách nebo pytlích k ochraně před vlhkostí. Nehoří se použít ziplock sáčky nebo obyčejné igelitové pytlíky bez uzávěru.

Jak zasadit levanduli: krok za krokem

1. Vyberte vhodné místo pro zasadití

Než začnete, musíte si vybrat vhodné místo pro zasadití levandule. Tato rostlina preferuje slunce a dobře propustnou půdu. Mějte na paměti, že levandule nemá ráda mokré a těžké půdy.

2. Připravte půdu

Před sázením levandule zkontrolujte pH půdy. Ideální pH pro levanduli je mezi 6,5 a 7,5. Pokud je pH příliš nízké, přidejte vápno nebo popel, aby jste pH zvýšili. Přidejte také kompost nebo hnojivo, abyste zlepšili kvalitu půdy.

3. Zasaďte levanduli

Při zasadití levandule nejprve vykopněte díru, která je trochu větší než kořenový bal. Dno díry pokryjte pískem, abyste zajistili dobré odvodnění. Potom levanduli vložte do díry a navalte okolní půdu.

4. Udržujte levanduli

Levandule nepotřebuje mnoho vody, takže se ujistěte, že ji nepřeléváte. Pokud byste ji zálili příliš často, může to vést k hnilobě kořenů. Také ji pravidelně prořezávejte, aby si udržela kompaktní tvar a lépe prosperovala.

Pro více informací o levanduli navštivte stránky na Wikipedii.

Sušení a sklizeň levandule: jak správně sbírat a skladovat květy

• Levanduli lze sklízet od konce června do začátku srpna.
• Je třeba ji sbírat za slunečného počasí, ráno až do deseti hodin.
• Je důležité sbírat pouze květy a tvořit menší svazky.
• Sušení se provádí v temném a suchém prostoru.
• Levandule by se měla sušit ve svazcích hlavami dolů, aby zůstala pěkně kulatá.
• Po sušení se květy očistí od stonků.
• Uchovávají se v suchu a temnu, nejlépe v uzavřených skleněných nebo keramických nádobách.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]