Vlašské ořechy nebo také angrešt můžeme najít na trhu od září do prosince. Jsou to ořechy s tvrdou skořápkou, ale s lahodným ořechovým mandlem uvnitř.
Jedním z největších mýtů o vlašských ořeších je, že u nich roste šupina na mozku. To je ale pověra, která vznikla kvůli podobnému tvaru mozku a skořápky ořechu.
Zajímavostí o vlašských ořeších je to, že obsahují velké množství zdraví prospěšného omega-3 mastného kyseliny a antioxidantů s protizánětlivými účinky.
Dále jsou vlašské ořechy také zdrojem bílkovin a vlákniny a snižují riziko srdečních chorob a cukrovky.
Vlašské ořechy mohou být konzumovány čerstvé nebo sušené a jsou ideální do sladkých i slaných jídel.
Vlašské ořechy: Zajímavá Fakta a Mýty o Tradičním Ořechu
Vlašské ořechy: Zajímavá Fakta a Mýty o Tradičním Ořechu
Co jsou Vlašské ořechy?
Vlašské ořechy jsou semena ořešáku královského, který pochází z oblasti Balkánu a Jihozápadní Asie. Ořešák královský je opadavý strom, který může dorůst až do výšky 35 metrů. Vlašské ořechy jsou jedny z nejoblíbenějších ořechů na světě díky své vynikající chuťové kombinaci hořkosti a sladkosti a také díky své vysoké výživové hodnotě. Vlašské ořechy jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a minerály.
Zajímavá fakta o Vlašských ořeších
Vlašské ořechy jsou považovány za symbol prosperity a úspěchu.
Vlašské ořechy jsou také známé jako anglické ořechy, ořechy římské, perské ořechy, francouzské ořechy nebo jinými názvy.
Vlašské ořechy jsou oblíbenou surovinou pro výrobu sladkostí, dezertů, salátů a dalších jídel.
Vlašské ořechy mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob a cukrovky a také zlepšit zdraví mozku.
Vlašské ořechy jsou jednou z nejvíce alergických potravin.
Mýty o Vlašských ořeších
Mýtus: Vlašské ořechy jsou velmi mastné a nezdravé.
Pravda: Vlašské ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, které mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob a cukrovky a také zlepšit zdraví mozku.
Mýtus: Vlašské ořechy obsahují mnoho kalorií, takže se jich musíte vyvarovat při dietě.
Pravda: Vlašské ořechy jsou sice energeticky bohaté, ale když se konzumují s mírou a v rámci vyvážené stravy, mohou být součástí zdravého a vyváženého životního stylu.
Mýtus: Vlašské ořechy jsou škodlivé pro psy.
Pravda: Vlašské ořechy mohou být pro psy škodlivé, pokud se konzumují větší množství, protože obsahují látky, které mohou poškodit ledviny nebo způsobit trávicí problémy.
Recept s Vlašskými ořeši
Zde je jednoduchý a chutný recept na salát s Vlašskými ořeši:
Umyjte a nakrájejte listy římského salátu, rajčata, okurky a papriky.
Přidejte k nim plátky cibule a vlašské ořechy.
Ochutnejte solí, pepřem a balsamikovým octem.
Podávejte s kousky pečeného kuřecího nebo krůtího masa nebo jako přílohu k pečenému lososovi.
Vlašské ořechy jsou lahodné a výživné semena, která mají mnoho zdravotních výhod. Mnohé mýty o nich jsou však stále v oběhu, a tak je potřeba informovat se správně a konzumovat vlašské ořechy s mírou a jako součást vyvážené stravy.
Základní informace o Vlašských ořeších
Co jsou Vlašské ořechy?
Vlašské ořechy jsou ořechy stromu nazývaného ořešák královský. Tento strom je původem z oblasti Kavkazu, ale dnes se pěstuje po celém světě.
Jak vypadají Vlašské ořechy?
Vlašské ořechy jsou kulaté a mají hladkou, tvrdou slupku pokrytou zelenými plodovi. Uvnitř se nachází bílý jádro s hořkou chutí, které je obaleno jemnou slupkou.
Zajímavá fakta o Vlašských ořeších
Kolik Vlašských ořechů se pojí jako porce?
Jako porce se pojí asi 5 až 7 ořechů.
Kde se pěstují nejvíce Vlašské ořechy na světě?
Nejvíce Vlašských ořechů se pěstuje v Číně, Spojených státech amerických a Íránu.
Mýty o Vlašských ořeších
Jsou Vlašské ořechy prospěšné pro paměť?
Tento mýtus není úplně pravdivý. Vlašské ořechy sice obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, jako jsou tuky, vitamíny a minerály, ale nemají přímý vliv na paměť.
Jsou Vlašské ořechy zdrojem omega-3 mastných kyselin?
Opět jde o mýtus. Omega-3 mastné kyseliny se nacházejí hlavně v rybím tuku a lněném semínku, nikoliv ve Vlašských ořeších.
Vlašské ořechy – zdravé semínko pro vaše zdraví
Vlašské ořechy jsou vynikajícím zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny a minerálů, jako jsou měď, magnézium a fosfor. Tyto ořechy jsou také plné antioxidantů, což znamená, že pomáhají bojovat proti rakovině a srdečním chorobám.
Prospěšné účinky na zdraví
Výzkum ukazuje, že konzumace vlašských ořechů může snížit riziko srdečních chorob a diabetu a také pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Tyto ořechy jsou také bohaté na omega-3 mastné kyseliny, což podporuje zdravý mozkový vývoj.
Jak zahrnout vlašské ořechy do své stravy?
Můžete si je přidat do svého jogurtu nebo smoothie, přidat je do salátů a pokrmů nebo si je dát jako svačinu. Pouze několik vlašských ořechů denně může mít pozitivní účinky na vaše zdraví.
Vlašské ořechy: Zajímavá Fakta a Mýty o Tradičním Ořechu
Vlašské ořechy pocházejí z Persie a druhově se jedná o rod Juglans.
Nemají nic společného s Valašským klobásem, jak by se mohlo na první pohled zdát.
Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, hořčík, vitamín E a další výživné látky, které přispívají k zdraví srdce a cévního systému.
Existuje mýtus, že se vlašské ořechy kombinují s alkoholem méně dobře než jiné druhy ořechů, ale to není pravda.
Je to jediný druh ořechů, který produkuje juglon – látku s antibakteriálními a antioxidačními účinky, avšak ve větších dávkách může být toxický.
Vlašské ořechy jsou přírodní afrodiziakum díky vysokému obsahu largininu, což je aminokyselina podporující uvolňování oxidu dusnatého, který pomáhá udržovat krevní cévy zdravé.
Konzumace vlašských ořechů může snížit riziko vzniku některých druhů rakoviny a působí protizánětlivě.
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.
