|

Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

Zahuštěné polévky jsou nejen chutné, ale také velmi sýtné a plné vitamínů a minerálů díky svému zeleninovému obsahu. Pokud hledáte inspiraci na zdravé jídlo, zahuštěné polévky jsou skvělou volbou.

Zeleninové krémové polévky jsou obzvláště oblíbené. Suroviny bývají běžně dostupné a recepty lze snadno upravit dle vašich preferencí. Kromě klasických receptů na bramborovou nebo hráškovou polévku, můžete použít i další zeleniny jako například celer, mrkev, brokolici nebo karfiol.

Další možností jsou čerstvé zeleninové polévky, které jsou plné živých enzymů a obsahují množství živin. Zelenina se podobně jako u smoothie mixuje do hladké směsi, která se po ochucení může ihned konzumovat rudý veganskou občerstvení.

Zdravější variantou zahuštěné polévky je použití kokosového krému namísto klasického smetany na másle. Díky tomuto triku dosáhnete krémové konzistence, ale zároveň zůstanete v rámci zdravého jídelníčku.

Zkuste také luštěninové polévky, které kromě zelání obsahují také bílkoviny a vlákninu. Například zahuštěná čočková polévka s krutony je oblíbenou a sýtnou večeří.

Napadlo vás vyrobit si zahuštěnou polévku plnou zeleniny? Určitě neváhejte vyzkoušet některý z výše zmíněných receptů. Vaše tělo vám za to určitě poděkuje!

zelenina






Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

Zdravé jídlo – důležitá součást našeho zdraví

Zdravá a vyvážená strava má klíčový vliv na naše zdraví. Je důležité, aby jsme přijímali dostatek potravin, které nám dodají potřebnou energii a živiny. Zelenina by měla být nedílnou součástí naší stravy. Zahuštěné polévky plné zeleniny jsou výbornou volbou pro ty, kteří chtějí spojit zdravé jídlo s chutným jídlem.

Recepty na zahuštěné polévky plné zeleniny

Sledujete zdravý životní styl a chtěli byste si doma připravit nějakou zahuštěnou polévku plnou zeleniny? Níže najdete návody na tři různé recepty:

1. Brokolicová polévka

  • 1 menší cibule nakrájená na kostky
  • 1 stroužek česneku nakrájený na drobnější kousky
  • 1 větší brambora nakrájená na kostky
  • 200 g brokolice nakrájené na menší kousky
  • 700 ml vývaru
  • 1 bobkový list
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti

2. Česnečka se špenátem

  • 1 cibule nakrájená na kostky
  • 3 stroužky česneku nakrájené na drobnější kousky
  • 2 brambory nakrájené na kostky
  • 150 g špenátu nakrájeného na menší kousky
  • 700 ml vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • 2 vejce

3. Mrkvová polévka

  • 1 menší cibule nakrájená na kostky
  • 1 stroužek česneku nakrájený na drobnější kousky
  • 200 g mrkve nakrájené na menší kousky
  • 700 ml vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 bobkový list
  • sůl a pepř podle chuti

Tipy na servírování zahuštěných polévek plných zeleniny

Zahuštěné polévky plné zeleniny jsou výbornou volbou pro oběd nebo večeři. Můžete je servírovat s křupavým krekrem nebo krutony. Nezapomeňte na čerstvou bylinkovou výbavu, která polévku okoření a dodá jí výraznější chuť.

Podobné články na amerických stránkách

Potřebujete další inspiraci? Zkuste se podívat na tyto stránky:


Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

Co jsou zahuštěné polévky?

Zahuštěné polévky jsou takové, které mají hustší konzistenci díky přidání zahušťovadel. Ty mohou být například mouka, škrob, krémové nebo smetanové ingredience. Pokud chcete vyzkoušet zahuštěné polévky plné zeleniny, vybírejte ze zdrojů s nízkým obsahem tuku a kalorií.

Jaké jsou výhody zahuštěných polévek plných zeleniny?

Zahuštěné polévky plné zeleniny jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů pro zdravý životní styl. Pokud si budete vybírat správné ingredience, můžete vytvořit chutné recepty s nízkým obsahem tuku a kalorií, což znamená, že tyto polévky mají pozitivní vliv na vaše zažívání a mohou pomoci snížit váhu.

Jaké jsou některé recepty na zahuštěné polévky plné zeleniny?

Zde jsou tři recepty na zahuštěné polévky plné zeleniny:

  1. Kuřecí krémová polévka s brokolicí: Smíchejte vařenou brokolici, kuřecí vývar a mletý kmín. Přidejte krém a míchejte, dokud se směs nezahuší.
  2. Karfiolová polévka s ořechy: Vařte karfiol v mléce a přidejte oloupané mandle, sůl a pepř. Mixujte a přidejte smetanu, dokud polévka nezahuší.
  3. Pastináková polévka s mrkví: Oloupejte a nakrájejte pastinák a mrkev a vařte je v kuřecím vývaru. Směs mixujte a přidejte máslo a šlehačku, dokud nezahuší.

Všechny tyto recepty jsou ideální pro ty, kteří chtějí zdravé a plné zeleniny jídlo s nízkým obsahem tuku a kalorií.

zeleninova

Zelenina – důležitá součást zdravé výživy

Zelenina je nejdůležitější potravinovou složkou a pevnou součástí zdravé výživy. Zahrnuje mnoho druhů, jako jsou kořenová zelenina, listová zelenina, cibule, česnek, papriky, rajčata, okurky a další. Tento druh potravin nejen dodává tělu důležité živiny, ale také pomáhá udržovat tělesnou hmotnost a prevenci civilizačních chorob, jako jsou cukrovka, vysoký krevní tlak nebo riziko srdečního infarktu.

Přínosy zeleniny pro zdraví

Zelenina je nezbytnou složkou výživného jídelníčku, protože obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro tělo nezbytné. Je to také dobrý zdroj vlákniny, která podporuje zdravý trávicí trakt a pomáhá snížit hladinu cholesterolu v krvi. Kromě toho jsou některé druhy zeleniny bohaté na antioxidanty, což pomáhá chránit tělo před volnými radikály a potenciálním vznikem rakoviny.

Tipy na konzumaci zeleniny

Je důležité konzumovat dostatek zeleniny každý den. Doporučená denní dávka je alespoň pět porcí ovoce a zeleniny. To může zahrnovat čerstvou zeleninu, nakládanou, sušenou nebo v konzervě. Můžete ji konzumovat jako přílohu ke hlavním jídlům, do směsí nebo džusů. Můžete také vyzkoušet nové a zajímavé recepty s různými druhy zeleniny.

Pokud chcete zjistit více o zelenině, navštivte tuto relevantní stránku v Wikipedii. Tam najdete další informace a zajímavosti o zelenině.

vegetables

Zahuštěné polévky plné zeleniny – recepty na zdravé jídlo

  • Zahuštěné polévky jsou výborným způsobem, jak získat dostatek zeleniny do svého jídelníčku.
  • Zelenina jako brokolice, cuketa, fazole či hrášek jsou dobře stravitelné a plné živin a vlákniny.
  • Pokud zahušťujete polévku moukou, zvolte raději kvalitní žitnou či pohankovou mouku místo běžné pšeničné.
  • Zvhodnou alternativou jsou i ovesné vločky nebo krupice.
  • Pokud nepotřebujete, aby byla polévka příliš hustá, zkuste zahušťovat pomocí rajčatového protlaku či sýru.
  • Zaměřte se na zahrnutí různé zeleniny a koření, aby byla vaše polévka plná chuti a mikroživin.
  • Zkuste například recept na zeleninovou polévku s řeckým jogurtem nebo krémovou brokolicovou polévku s kokosovým mlékem.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky