Zdravotní přínosy čekanky salátové pro tělo i mysl

Zdravotní přínosy čekanky salátové pro tělo i mysl

Čekanka salátová patří mezi rostliny bohaté na živiny a vitamíny, které jsou pro lidské tělo velmi prospěšné. Hlavní složkou této rostliny jsou hořčiny, které podporují trávení, posilují organismus a napomáhají k prevenci mnoha zdravotních problémů.

Díky vysokému obsahu vlákniny má čekanka salátová pozitivní účinky na trávení a pomáhá při snižování hladiny cholesterolu v krvi. Dále pak obsahuje vitamíny skupiny B, C a D, minerály jako železo, vápník a hořčík a antioxidanty, které bojují proti volným radikálům a ochraňují tělo před poškozením buněk.

Čekanka salátová má také pozitivní vliv na mentální zdraví a dokáže zklidnit nervový systém. Díky svému vysokému obsahu hořčin má také antistresové účinky.

Zdravotní přínosy čekanky salátové jsou tedy nezpochybnitelné a měla by být součástí každého zdravého jídelníčku. Můžete ji použít jako součást salátů, přidat do smoothie nebo jako přísadu pro výrobu nápojů.

O co jde?

Čekanka salátová, někdy také nazývaná endivie, patří mezi oblíbené listové saláty. Její chuť je mírně hořká, což ji činí velmi chutnou, a navíc nabízí mnoho zdravotních přínosů pro tělo i mysl. Dozvíte se o nich v následujícím článku.

Bohatá na antioxidanty

Čekanka salátová obsahuje mnoho antioxidantů, což jsou látky, které bojují proti škodlivým volným radikálům v těle a ochraňují tak před řadou chorob. Mezi antioxidanty, které lze v čekance najít, patří například karotenoidy a flavonoidy.

Dobrá pro trávení

Čekanka salátová obsahuje látky, které podporují trávení. Jednou z těchto látek je inulin, což je druh vlákniny, který se špatně tráví. To má za následek to, že prochází trávicím traktem bez toho, aby byl stráven. Inulin slouží jako potrava pro probiotické bakterie v tlustém střevě, což má pozitivní vliv na trávení a celkové zdraví střevního traktu.

Podporuje detoxikaci

Čekanka salátová obsahuje látky, které podporují detoxikaci, tedy proces, během kterého jsou z organismu odstraňovány škodlivé látky. Jednou z těchto látek je tokoferylakrylát, což je látkou, která má schopnost bojovat proti volným radikálům a pomáhá tak při detoxikaci.

Snižuje stres

Čekanka salátová obsahuje kyselinu nikotinovou, která údajně snižuje stres a úzkost. Tato látka se ve stresových situacích rychle spotřebovává, takže je důležité ji doplňovat.

Zdroj vitamínů a minerálů

Čekanka salátová obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako jsou například vitamíny A, C a K, draslík a hořčík. Tyto látky hrají důležitou roli v udržování zdravého těla a nabízejí mnoho zdravotních přínosů, jako je posílení imunity, snížení rizika vzniku srdečních chorob a mnoho dalšího.

Závěr

Čekanka salátová nabízí mnoho zdravotních přínosů pro tělo i mysl. Obsahuje mnoho antioxidantů, podporuje trávení, detoxikaci a snižuje stres. Navíc je bohatá na vitamíny a minerály, které jsou důležité pro udržení zdravého těla. Takže si příště koupíte čekanku, neberte ji jako pouhou ozdobu na talíři, ale pochutnejte si na ní s vědomím, že prospíváte svému zdraví.

Zdroj: Medical News Today

Zdravotní přínosy čekanky salátové pro tělo i mysl

Jak čekanka ovlivňuje zdraví těla?

Čekanka salátová má mnoho pozitivních účinků na tělo. Obsahuje velké množství vitaminů a minerálů, jako jsou vitaminy C, E a K, hořčík, draslík a vápník. Pomáhá také detoxikovat tělo a podporuje jeho správnou funkci trávicího systému. Čekanka salátová také obsahuje látky s protizánětlivými a imunitními účinky, jako jsou flavonoidy a beta-karoten.

Jak čekanka působí na duševní zdraví?

Čekanka salátová obsahuje také hořké látky, které podporují tvorbu žluči a trávení. Tyto látky také mohou pomoci snížit hladinu stresových hormonů v těle a zlepšit náladu. Pravidelné konzumování čekanky salátové může také pomoci snížit úzkost a podpořit tvorbu serotoninu v mozku.

Čekanka salátová – významná přísada vašeho jídelníčku

Proč je čekanka salátová tak důležitá pro naše zdraví?

Čekanka salátová obsahuje mnoho vitamínů a minerálů jako jsou vitamíny A, C a K, vápník, hořčík a draslík. Také je to skvělý zdroj antioxidantů a pomáhá podpořit správné zažívání.

Jak připravit čekanku salátovou?

Čekanka salátová se nejčastěji konzumuje jako surová přísada v salátech či sendvičích. Před konzumací ji omyjte pod tekoucí vodou a nasekejte podle potřeby. Doporučujeme ji přidávat do různých druhů salátů pro obměnu chuti.

Zajímavosti o čekance salátové

Zajímavostí o čekance salátové je, že se v Česku někdy používá jako náhražka kávy. Kořen čekanky se praží, pak se mělí a konzumuje se podobně jako káva. Je také oblíbená u milovníků Raw stravy, jelikož se považuje za jednu z nejzdravějších rostlin vůbec.

Pokud by vás zajímalo více informací o čekance, doporučujeme navštívit tuto stránku na Wikipedii.

Zdravotní přínosy čekanky salátové pro tělo i mysl

• Čekanka salátová obsahuje velké množství vitamínu C, který chrání tělo před nemocemi a posiluje imunitu.
• Díky obsahu antioxidantů pomáhá čekanka snižovat riziko srdečních chorob a rakoviny.
• Podporuje trávení a zlepšuje funkci jater.
• Vysoký obsah vlákniny pomáhá udržovat správnou hladinu cukru v krvi a zlepšuje pocit nasycenosti po jídle.
• Obsahuje hořčík, draslík a železo, které jsou důležité pro zdraví kostí a udržování energie.
• Díky nízkému obsahu kalorií je vhodnou volbou pro snížení hmotnosti.
• Čekanka může také pomoci zlepšit náladu a snížit stres díky obsahu látek, které podporují fungování mozku.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]