5 originálních receptů s praženými ořechy

5 originálních receptů s praženými ořechy

Pražené ořechy jsou skvělou ingrediencí, kterou lze použít v mnoha receptech. Vyzkoušejte naše originální recepty s praženými ořechy a okořeňte své jídlo!

1. Pražené ořechové a karamelové popcorny – Klasické popcorny okořeňte praženými ořechy a karamelovým polevou. Topejte v troubě a těšte se na sladkou chuť s křupavou příchutí.

2. Krémová dýňová polévka s praženými ořechy – Dýně a ořechy jsou dokonalou kombinací. Vytvořte krémovou polévku a posypte ji praženými ořechy. Tento recept je ideální pro chladné dny.

3. Pesta s praženými ořechy – Tradiční pesto z bazalky okořeňte praženými ořechy a těstoviny si užijte v nové podobě.

4. Kuřecí řízek s ořechovou krustou – Smažte kuřecí řízek a posypte ho směsí pražených ořechů a strouhanky. Tento originální řízek je mnohem zajímavější, než klasický.

5. Pražené ořechové brownies – Tmavé čokoládové brownies posypte praženými ořechy a užijte si chutnou a křupavou pochoutku.

Zkuste některý z našich originálních receptů s praženými ořechy a dejte nám vědět, jak vám chutnalo!

Pražené ořechy: 5 originálních receptů

1. Špenátový salát s praženými mandlovými plátky

Potřebujete:

• 200 g čerstvého špenátu
• 50 g mandlových plátků
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce javorového sirupu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Pražte mandlové plátky na pánvi bez tuku, dokud nebudou zlatavé.
2. Smíchejte olivový olej, javorový sirup, sůl a pepř v misce.
3. Přidejte špenát a mandlové plátky a dobře promíchejte.

2. Houbová polévka s praženými vlašskými ořechy

Potřebujete:

• 500 g hub
• 1 cibuli
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíci olivového oleje
• 1 litr vývaru
• 100 g vlašských ořechů
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky a osmahněte na olivovém oleji.
2. Přidejte nakrájené houby a opékejte, dokud nezměknou.
3. Přidejte vývar a nechte vařit asi 20 minut.
4. Pražte ořechy na pánvi bez tuku, dokud nebudou zlatavé.
5. Odstavte polévku z ohně, rozmixujte ji a dochuťte solí a pepřem.
6. Přidejte pražené ořechy jako posyp.

3. Dezert z červeného ovoce a pražených lískových oříšků

Potřebujete:

• 500 g červeného ovoce (jahody, maliny, ostružiny)
• 2 lžíce cukru
• šťávu z ½ citronu
• 100 g lískových oříšků
• 100 g smetany na šlehání

Postup:

1. Červené ovoce nakrájejte na kousky a smíchejte s cukrem a citronovou šťávou.
2. Nechte odpočinout asi 30 minut.
3. Pražte lískové oříšky na pánvi bez tuku, dokud nebudou zlatavé.
4. Smetanu ušlehejte do tuhé pěny.
5. Do skleniček postupně vrstvěte ovoce, smetanu a pražené oříšky.

4. Kuřecí maso s praženými arašídy a rýží

Potřebujete:

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžičku mletého zázvoru
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 100 g arašídů
• vařenou rýži

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a osmahněte na olivovém oleji.
2. Přidejte sójovou omáčku, mletý zázvor a prolisovaný česnek a nechte restovat asi 10 minut.
3. Pražte arašídy na pánvi bez tuku, dokud nebudou zlatavé.
4. Podávejte kuřecí maso s praženými arašídy a vařenou rýží.

5. Sendvič se šunkou, sýrem a praženými ořechy

Potřebujete:

• 4 plátky toastového chleba
• 4 plátky šunky
• 2 plátky sýru
• 50 g pražených kešu oříšků
• 1 lžíci hořčice a medu

Postup:

1. Vezměte dvě plátky toastového chleba a položte na ně šunku a sýr.
2. Přidejte pražené kešu oříšky a zdobte hořčicí s medem.
3. Pokládejte druhé plátky toastového chleba a upevněte párátkem.
4. Opečte sendviče na pánvi z obou stran, dokud nebudou zlatavé. Podávejte teplé.

Pro více inspirace navštivte například Allrecipes.com.

Frequently Asked Questions

Jaké jsou 5 originálních receptů s praženými ořechy?

1. Hustá šlehačková zmrzlina s praženými vlašskými ořechy

   Smíchejte 2 šálky smetany na šlehání, 1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka a lžíci vanilkového extraktu. Šleháním utvořte hustou šlehačku a přidejte nakrájené pražené vlašské ořechy. Zamrazte a po půl hodině vyndejte a promíchejte, aby se zmrzlina zpevnila. Opakujte 2-3x.

2. Lososový salát s medem a praženými mandlemi

   Orestujte na oleji lososovou filetku, ochuťte solí a pepřem, nakrájejte na kousky a nechte vychladnout. V míse smíchejte pokrájenou cibuli, nevařenou rýži, máslo, med a citronovou šťávu. Přidejte losos a nakonec přisypte pražené mandle.

3. Cuketové těstoviny s ricottou a praženými piniovými oříšky

   Uvařte cuketové těstoviny dle návodu na obalu. V míse smíchejte ricottu, olivový olej, česnek, bazalku a sůl. Když jsou těstoviny hotové, přidejte je k ricottě a míchejte, dokud nejsou těstoviny dobře obalené. Na závěr přisypte nasekané pražené piniové oříšky.

4. Karamelové chlebíčky se slanými praženými lískovými ořechy

   Smíchejte v misce mléko, vejce, cukr a soli. Pokrájejte chléb na plátky a namočte je do směsi. Poté v naglici rozpusťte máslo a přidejte cukr. Nechte cukr karamelizovat. Poté do karamelu přisypte pražené lískové ořechy a promíchejte. Ořechy s karamelovou hmotou nalijte na chlebíčky.

5. Pikantní kuřecí steak s praženými arašídy

   Kuřecí steak ochuťte kari kořením, solí a čerstvě mletým pepřem. Na pánvi rozehřejte olej a orestujte steak z obou stran. V misce smíchejte med, sójovou omáčku, hoisin omáčku, česnek a červenou papriku. Steak přidejte do této směsi a nechte ho v ní krátce marinovat. Na pánvi si osmahněte arašídy a přidejte je na steak jako posyp.

Pražené ořechy: neodolatelná chuťovka na každý den

Jak pražit ořechy doma

Pokud si chcete vychutnat skvělou chuť pražených ořechů, nemusíte chodit do obchodu. Pražit ořechy můžete totiž bez problému i doma. Stačí si koupit kvalitní syrové ořechy, které poté vysypejte na pečící papír. Troubu předehřejte na 180°C a ořechy dejte na 10-15 minut do trouby. Během pečení ořechy příjemně voní a svým vzhledem připomínají skvělou svačinu.

Zdravotní benefity pražených ořechů

Kromě vynikající chuti mají pražené ořechy také mnoho zdravotních výhod. Jsou plné důležitých minerálů, jako je hořčík, draslík a vápník, a obsahují také zdravé tuky, vitamíny a proteiny. Konzumace ořechů může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, cukrovky a dokonce i některých typů rakoviny.

Pokud se chystáte na návštěvu do Prahy, určitě byste měli navštívit famózní obchod s ořechy v centru města, kde si můžete zakoupit ty nejlepší pražené ořechy a jiné pochoutky.

Pro více informací o ořeších a jejich prospěšných účincích se podívejte na Wikipedia.

5 originálních receptů s praženými ořechy

– Crunchy čokoládové ořechy: ořechy opečeme v troubě, poté smícháme s čokoládou a necháme ztuhnout. Výborná sladká pochoutka na zasytění i jako dárek.

– Houbový krém s praženými vlašskými ořechy: houby očistíme a opečeme, smícháme s vývarem a smetanou, na závěr přidáme ořechy. Skvělá teplá předkrmová varianta.

– Opečená řepa s praženými mandlemi: oloupanou řepu opečeme v troubě, smícháme s mandlemi, tymiánem a olivovým olejem. Vynikající příloha jako alternativa k bramborám.

– Jahodová zmrzlina s praženými pistáciemi: smícháme zmrazené jahody s cukrem a smetanou, přidáme nasekané pistácie a dejeme zamrznout. Skvělá sladká pochoutka na horké léto.

– Špenátový salát s praženými piniovými oříšky: špenát umyjeme, piniové oříšky opečeme, smícháme s rajčaty, sýrem a dresinkem. Lehký a výživný salát na každý den.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]