Para ořechy jsou skvělou přísadou do mnoha jídel a dezertů. Zde je deset způsobů, jak je můžete využít:
Párek v rohlíku: Párek položte do rohlíku a přidejte na něj nasekané para ořechy.
Salát: Posypte salát nebo čerstvé ovoce para ořechy pro výraznější chuť.
Pečivo: Přidejte para ořechy do muffinů nebo jiných vašich oblíbených dezertů.
Topping: Přidejte para ořechy na svůj oblíbený dezert jako topping a dodá víc textury a chuti.
Sladká rýže: Přidejte do rýže para ořechy a vytvořte sladkou variantu tohoto jídla.
Musli: Přidejte para ořechy do svého musli pro větší texturu a chuť.
Příloha: Přidejte para ořechy k ohřáté či studené příloze a doplňte tak její chuť.
Sendviče: Přidejte para ořechy do sendvičů pro větší texturu a chutě do jednoho jídla.
Pokrm s máslem: Roztavte máslo a přidejte k němu para ořechy, pokud chcete zvýraznit chuť ořechů.
Kuře s para ořechy: Nakrájejte kuřecí maso na kousky, osolte a osmažte s para ořechy na pánvi, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Toto jídlo má výraznou chuť a může být podáváno s rýží nebo salátem.
Vyzkoušejte některý z těchto způsobů, jak využít para ořechy a ochutnejte vynikající chuť této lahodné přísady!
10 způsobů, jak využít para ořechy při vaření a pečení
1. Příloha k masu se zeleninou
Para ořechy jsou skvělým doplňkem k podávání s masem a zeleninou. Můžete je posypat na grilovaný steak nebo do zeleninového ragú. Díky tomu získáte chuťovou klubku a vynikající křupavost.
2. Krustade s parmazánem a para ořechy
Krustade jsou jednoduchou předkrmem, který se připravuje během několika minut. Seřízněte malé kusy chleba, několik minut osmažte na pánvi a opepřete. Poté je posypte parmazánem a posypeme drcenými para ořechy.
3. Zeleninové placky s para ořechy
Zeleninové placky mohou být vynikající jako samostatné jídlo nebo jako příloha. Připravte zeleninovou směs (cibule, mrkev, dýně), smíchejte ji s moukou, vejcem a nasekanými para ořechy. Poté vytvořte malé placky a opečte na pánvi.
4. Granola s para ořechy
Granola je vynikajícím zdrojem energie. Můžete si ji připravit v domácích podmínkách a přidat do ní para ořechy pro extra křupavost. Stačí smíchat ovesné vločky, drcené para ořechy, ořechové máslo, med a vše pečlivě promíchat. Poté pečte v troubě na nízké teplotě.
5. Muffiny s para ořechy a čokoládou
Muffiny jsou příjemnou sladkou svačinou, kterou si můžete připravit rychle a snadno. Smíchejte ovesné vločky s mandlemi, drcenými para ořechy a čokoládou na malé kousky. Poté přidejte tvaroh, vejce a med. Vše promíchejte a pečte v troubě na 180 stupňů.
6. Rýžový salát s para ořechy
Rýžový salát s para ořechy je skvělou lehkou večeří. Smíchejte uvařenou rýži s nakrájenými zeleninami (rajčata, okurky, paprika), nakrájenými para ořechy, olivovým olejem a octem. Přidáte tak trochu sýru feta a promíchejte.
7. Koktejl s para ořechy a jahodami
Koktejly jsou vynikající lehkým nápojem pro letní večery. Smíchejte jahodovou šťávu s dalšími ovocemi (mango, ananas), kokosovým mlékem a pár kusy drcených para ořechů. Přidejte trochu ledu a vymíchejte v mixéru.
8. Sendvič s kuřecím masem a para ořechy
Sendviče jsou rychlým a snadným jídlem pro každého, kdo není ochoten hodiny strávit v kuchyni. Kuřecí maso smíchejte s nakrájenými para ořechy, nasekanými zeleninami a kousky avokáda. Vše důkladně promíchejte a nasypte na chléb.
9. Houbové koule s para ořechy
Houbové koule jsou skvělým veganským alternativou k masu. Nakrájejte houby na malé kousky, smíchejte s vločkami a drcenými para ořechy. Poté přidejte vejce, sůl a pepř a promíchejte všechny ingredience. Vytvořte malé koule a opečte na pánvi.
10. Omáčka s para ořechy a bazalkou
Omáčka je skvělým doplňkem ke každému jídlu. Smíchejte bazalku, olivový olej, drcené para ořechy, citronovou šťávu a sýr parmezán v mixéru. Podávejte s uvařeným těstovinami nebo jako dip k grilovanému kuřecímu masu.
10 způsobů, jak využít para ořechy při vaření a pečení
1. Přidejte je do granoly
Para ořechy jsou skvělým doplňkem k granole nebo müsli. Přidají jim křupavost a chuť.
2. Použijte je jako polevu na dezerty
Nakrájené para ořechy jsou krásnou ozdobou pro dezerty, jako jsou dorty, koláče a zmrzlina.
3. Přidejte je do smoothie
Pár para ořechů v smoothie dodá jeho chuťovému profilu zajímavou vrstvu a další texturu.
4. Připravte z nich pesto
Para ořechy jsou skvělou alternativou ke klasickým piniovým oříškům v pestu. Dodají mu pikantnější chuťový profil.
5. Použijte je v salátech
Nakrájené para ořechy jsou skvělým doplňkem do salátů. Přidají jim křupavost a chuť.
6. Přidejte je do těsta na sušenky
Místo klasických ořechů do těsta na sušenky zkuste přidat para ořechy a uvidíte, jaká bude změna.
7. Připravte z nich pomazánku
Vyměňte klasické arašídové máslo za para ořechové pro zajímavou změnu v chuti a nutritivní hodnoty.
8. Přidejte je do kuskusu
Para ořechy jsou skvělým doplňkem kuskusu a dodají mu zajímavou texturu.
9. Připravte si z nich domácí mýdlo
Para ořechy obsahují oleje, které se dají použít v kosmetice a domácím mýdle.
10. Přidejte je do vína
Víno s para ořechy je oblíbeným nápojem na horách v Itálii. Přidejte si je do červeného vína a užijte si jeho chuťovou změnu.
Co jsou para ořechy?
Historie para ořechů
Para ořechy jsou vlašské ořechy, které pocházejí z Jižní Ameriky a Mexika. Místní obyvatelé je před více než 7 000 lety používali jako potravu a svým pacientům je doporučovali jako lék.
Výživové hodnoty para ořechů
Jeden gram para ořechů obsahuje 4 kalorie, avšak tato malá oříšková pochoutka nám poskytuje velké množství zdraví prospěšných látek. Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, hořčík, fosfor a další vitamíny a minerály.
Zdravotní přínosy para ořechů
Díky obsahu omega-3 mastných kyselin jsou para ořechy skvělou volbou pro podporu zdraví srdce a snižování hladiny cholesterolu v krvi. Dále také podporují zdraví mozku a zraku a pomáhají bojovat proti zánětlivým procesům v těle.
Zajímavosti o para ořeších si můžete přečíst i na Wikipedii.
10 způsobů, jak využít para ořechy při vaření a pečení:
Použijte je na ozdobení dortů a koláčů
Přidejte je do smoothie pro extra chuť
Vyrobte z nich krémový puding
Použijte je jako zdravou alternativu křupavého povrchu na smažených jídlech
Přidejte je do salátů pro extra křupavost
Vyrobte z nich těstoviny naaružením a přidáním omáčky
Pražte je a použijte jako posyp na studená jídla
Použijte je jako náhradu za arašídové máslo v dezertech a pečení
Přidejte je do domácí granoly
Přidejte je do slaných snacků, jako jsou grilované sýrové kousky
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.
