Exotické ovoce v kuchyni: jak použít mango, papáju a jiné do chutných receptů

Exotické ovoce jsou vynikající volbou do každé kuchyně, protože dávají pokrmům jinou chuť a barvu. Pokud nikdy nezkusili použít mango, papáju nebo jiné exotické ovoce, je nejvyšší čas začít! V tomto článku se dozvíte, jak je použít do chutných receptů.

MANGO

Mango je sladké a šťavnaté ovoce s vysokým obsahem vitamínu C a A. Je perfektní v salátech, smoothies a dezertech. Pokud chcete připravit jednoduchý salát z mangem, stačí nakrájet mango na kostky a smíchat s trochou limetkové šťávy a mátou.

PAPÁJA

Papája má delikátní chuť, která připomíná meloun a broskev. Obsahuje mnoho vitamínů, jako jsou vitamíny C, E a A, a lysin, což je esenciální aminokyselina. Papája je skvělá ve sladkých i slaných jídlech. Pokud chcete připravit jednoduchou a osvěžující předkrm, zkuste nakrájet papáju na plátky a nabodnout na špejle spolu s kousky sýra a šunky.

KOKOSOVÁ VODA

Kokosová voda je velmi populární v Asii a Tichomoří. Obsahuje mnoho minerálů, jako jsou draslík, hořčík a vápník, a má nízký obsah cukru. Kokosovou vodu můžete použít jako základ pro smoothie nebo koktejly. Také ji můžete použít do polévky nebo rizota, aby se zvýšila chuť.

Exotické ovoce jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce zkusit něco nového. Použijte je do svých oblíbených jídel a užijte si nové chutě a vůně!

Exotické ovoce v kuchyni: jak použít mango, papáju a jiné do chutných receptů

Jak exotické ovoce oživí vaší kuchyni?

Vezměte na vědomí, že ne všechno ovoce musí být jablko, banán nebo pomeranč. Na trhu je mnoho exotického ovoce, které si zaslouží místo ve vaší kuchyni. Dnes bychom si rádi pověděli více o tom, jak použít mango, papáju a další ovoce do vašich oblíbených receptů.

Mango: sladká chutná chuť pro vaše směsi

Mango je velmi populární exotické ovoce s jemnou a sladkou chutí. Toto ovoce můžete použít do různých směsí. Pokud máte rádi smoothies a shake, zkuste smíchat syrové manga s jogurtem, banánem a dalšími ovoce, které máte rádi. Mango může také posloužit jako ochucovadlo do dezertů a koláčů.

Papája: zdravé a osvěžující ovoce plné vitamínů

Papája je dalším exotickým ovocem, které má vynikající chuť a zároveň je velmi zdravé. Toto ovoce obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Můžete ji použít jako přísadu do salátů, jako náplň do palačinek nebo ji smíchat s dalšími ovoce do osvěžujícího džusu.

Kiwi: ovoce plné vitaminu C

Kiwi je malé, kulaté ovoce s kyselou a osvěžující chuť. Jedna kiwi obsahuje více vitamínu C než pomeranč. K tomuto ovoci stačí jen oloupat kůru a použit dužinu do vašich smoothies, ovocných salátů nebo si připravit marmeládu ze zralých plodů.

Odkazy na další recepty s exotickým ovocem:

Exotické ovoce v kuchyni – FAQs

Jak použít mango v kuchyni?

Mango se často používá do sladkých dezertů, jako je například ovocný salát s mascarpone nebo karamelizovaný mango s rýží. Mango je ale také skvělou ingrediencí do salse, salátů nebo omáček. Doporučujeme vyzkoušet například pikantní mangovou omáčku k masu nebo rybám.

Jak použít papáju v kuchyni?

Papája se hodí do smoothie, ovoce se dá také nakrájet a přidat do různých druhů salátů. Papája má však také schopnost zjemnit maso, proto se často používá při marinování masa. Z papáje se také dá připravit chutná marmeláda nebo sirup na nápoje.

Jaké jiné exotické ovoce můžeme použít v kuchyni?

Kromě mango a papáje jsou skvělým přídavkem do receptů také ananas, maracuja, karambola, pitahaja a další druhy. Ananas se hodí do sladkých i slaných pokrmů, maracuja pak skvěle chutná v dresincích na saláty, pitahaja se zase hodí do smoothie a šťáv a karambola skvěle doplňuje chutě ryb.

Pamatujte si, že exotické ovoce se často používá ve spojení s kořením a bylinkami, a také záleží na vaší fantazii a chuti, jak využijete exotické ovoce v kuchyni.

Exotické ovoce

Co je to exotické ovoce?

Exotické ovoce je ovoce, které nevyrůstá běžně u nás. Většinou se dováží z tropických zemí a má zajímavé tvary, barvy, aroma a chuť.

Které ovoce patří mezi exotické?

Mezi nejznámější exotické ovoce patří mango, ananas, kiwi, marakuja, papája, granátové jablko, meloun dospělý, litchi a mnoho dalších.

Kde se dá exotické ovoce koupit?

V současné době se exotické ovoce dá koupit v každém větším supermarketu, specializovaném obchodě s ovocem a zeleninou, ale také na trzích.

Jaké jsou zdravotní benefity exotického ovoce?

Exotické ovoce je dobře známé pro svůj vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů. Například ananas obsahuje enzym bromelain, který pomáhá trávit bílkoviny, zatímco granátové jablko je plné polyfenolů, které posilují kardiovaskulární systém.

Pokud vás zajímá více informací o exotickém ovoci, navštivte prosím tuto stránku na Wikipedii.