Jak pěstovat tuřín zeleninu v zahrádce

Jak pěstovat tuřín zeleninu v zahrádce

Tuřín (Cucurbita maxima) je jedním z nejkrásnějších druhů zeleniny, kterou si můžete vypěstovat ve vaší zahrádce. Tato rostlina patří do čeledi Cucurbitaceae, jako jsou třeba dýně, okurky nebo melouny.

Kdy sázet – Tuřín lze sázet až po posledním jarním mrazíku, tedy obvykle v květnu. Předem je vhodné půdu dobře prohrabat a přidat trochu kompostu nebo jiného organického hnojiva.

Jak sázet – Když je půda připravená, můžete začít sázení. Jeden způsob je využívat předpěstované sazenice, které je vhodné předem nakrájet a umístit do připravené jamky. Jinou možností je semena vysévat rovnou do země.

Jak pěstovat – Tuřín se nejlépe pěstuje na slunném místě s dostatečným množstvím vody. Rostlina potřebuje prospívat na vlhké půdě, ale zároveň nesnáší přemokření. Je tedy nutné pravidelně zalévat a udržovat dostatečnou výměru vzduchu. Když rostlina dorůstá, je vhodné ji opatrně podpírat např. dřevěnými kůly.

Kdy sklízet – Tuřín se sklízí na podzim, nejlépe v době, kdy se listy na rostlině začínají pomalu žloutnout a vadnout. Plody je vhodné odřezat a následně nechat několik dní usušit venku.

Zdravotní benefity – Tuřín je bohatý na vitamín C, vápník, draslík a hořčík, a proto se řadí mezi zdravé potraviny. Přispívá k lepší činnosti srdce a cév, podporuje metabolismus a má protizánětlivé účinky.

Co je tuřín?

Tuřín je druh zeleniny, kterou můžete snadno pěstovat ve své zahrádce. Je to plodová zelenina podobná okurkám a squashům.

Jak pěstovat tuřín?

Kde a kdy pěstovat tuřín?

Tuřín potřebuje prospěšné podmínky k růstu. Je tedy důležité ho pěstovat na slunném místě s dobrou drenáží půdy, která by měla být mírně vlhká. Ideální teplota pro pěstování tuřínu je okolo 21 stupňů Celsia. Můžete začít se setím semínek tuřínu v dubnu nebo květnu.

Jak připravit půdu a sázet semínka tuřínu?

Před výsadbou semínek je dobré upravit půdu. Postavte si hřeben, kterým po zemi projedete a uvolníte tak hrudky. Pokud by vaše půda byla málo živinová, je dobré ji obohatit kompostem nebo hnojem. Následně můžete vytvořit pro semínka řádky a ty pak postupně zasévat. Zvolte takovou hloubku, aby semínka byla přibližně 2 cm pod zemí. Poté zalijte.

Jak se postarat o pěstované tuříny?

Pokud se rostliny objeví, můžete je prořezat a ponechat pouze 2 až 3 nejsilnější. Ty pak můžete zajistit podpěrou, aby se při růstu neohnuly. Průběžně odstraňujte všechny suché a uschlé listy, které by mohli přilákat škůdce nebo choroby. Pokud bude tuřín dobře rostoucí, měl by být zvláště produktivní v období od července do září.

Závěr

Tuřín je skvělá rostlina pro pěstování ve vaší zahrádce. Pokud si vyberete správné místo pro jeho pěstování a pečlivě se o něj postaráte, můžete očekávat bohatou sklizeň. Také si můžete pozorně přečíst další články na téma tuřín a zelenina na gardeningknowhow.com a dozvědět se více o pěstování této zajímavé zeleniny.

Jak pěstovat tuřín zeleninu v zahrádce?

1. Výběr místa a příprava půdy

Tuřín preferuje slunné polohy a místa chráněná před větrem. Půda by měla být propustná a bohatá na živiny. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem či hnojivem.

2. Výsev a výsadba

Tuřín se vysévá přímo do země od konce dubna do června, při teplotě minimálně 15 °C. Semena se vysévají do hloubky asi 2-3 cm. Pokud se rozhodnete pro výsadbu sazenic, můžete je vysadit od konce května až do začátku června s rozestupy kolem 80 cm.

3. Zalévání a hnojení

Tuřín potřebuje průměrné množství vody, ale je důležité, aby půda nebyla přemokřená. Pravidelné hnojení je klíčové pro úspěšný růst a vývoj rostlin. Doporučuje se aplikovat hnojivo s obsahem dusíku a draslíku v průběhu celé sezóny.

4. Péče

Je důležité pravidelně plečkovat okolo tuřínu a provádět odplevelování. Pokud je to možné, můžete také použít mulčování, aby se udržela vláha v půdě. Rostliny mohou být citlivé na houbové choroby, proto je důležité včasně odstraňovat postižené části rostlin.

5. Sběr a skladování

Zralé ovoce se sklízí přibližně po 2-3 měsících od výsadby. Ideální doba pro sběr je tehdy, když je tuřín plně zralý, ale předtím, než se ochrání a ztratí svou chuť. Sklizňujte tuřín s dostatečně dlouhým kmenem a skladujte na tmavém a suchém místě.

Tuřín zelenina: Neznámá zelenina, kterou byste měli ochutnat

Co je to tuřín zelenina?

Tuřín zelenina je kořenová zelenina, která se často pěstuje v zemích Střední a Východní Evropy. Má kořenový systém podobný mrkvi, ale chuťově je podobný sladké řepě. Tuřín zelenina se dá vařit, péct nebo grilovat a používá se jako příloha nebo základní ingredience v různých pokrmech.

Proč byste měli ochutnat tuřín zeleninu?

Tuřín zelenina obsahuje mnoho zdravých živin, včetně vlákniny, vitamínu C a draslíku. Zdravotní výhody tuřínu zeleniny zahrnují snížení krevního tlaku, podporu zdravého trávení a zlepšení imunitního systému.

Navíc, tuřín zelenina je skvělou alternativou k jiným kořenovým zeleninám, jako jsou brambory nebo mrkev, pokud hledáte nový způsob, jak přidat zdravou zeleninu do své stravy.

Jaké jsou možnosti přípravy tuřínu zeleniny?

Tuřín zelenina se dá vařit, péct nebo grilovat. Je také chutnou přílohou do různých pokrmů, jako jsou polévky nebo rizota. Při přípravě tuřínu zeleniny si dejte pozor na tvrdou kůru, kterou je potřeba oloupat před vařením.

Externí odkazy

Pokud byste chtěli vědět více o tuřínu, navštivte prosím Wikipedii: Tuřín.

Jak pěstovat tuřín zeleninu v zahrádce

• Zvolte slunné a chráněné místo na zahradě pro tuřínovou rostlinu
• Připravte kvalitní půdu bohatou na živiny
• Zasaďte semena tuřínu do hloubky 2,5 cm
• Zajišťujte pravidelné zalévání, aby byla půda stále vlhká
• Nabídněte rostlinám oporu, na kterou se mohou přivazovat
• Přihnojujte rostliny během růstu dusíkem i fosforem a draslíkem
• Ochrňujte tuříny a odstraňujte mrtvé části rostlin
• Sklízejte tuříny, když dorostou do velikosti 15-20 cm
• Nenechávejte tuříny na rostlinách příliš dlouho, aby neztratily chuť a kvalitu

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]