Jak si vybrat a skladovat exotické ovoce

Výběr ovoce

Exotické ovoce si vybírejte pečlivě podle jeho stavu. Zkontrolujte, zda má ovoce stejnou barvu a pruhy, zda nejsou na něm známky plísně a zda není příliš měkké nebo naopak tvrdé. Pokud si nejste jisti, zda je ovoce zralé, zeptejte se prodejce nebo si nalezněte návod na internetu.

Ukládání ovoce

Pokud chcete zachovat ovoce co nejdéle čerstvé, uchopte ho zápěstí a uchovávejte v místnosti při teplotě mezi 10 a 15 stupni Celsia. Pokud nenajdete chladničku s tuto teplotou, zaměřte se na místa u okna bez přímého slunce. Dále, ovocné chlazení skladujte co nejdále od zdrojů tepla a vlhkosti k zachování jeho čerstvosti.

Exotické ovoce

• ananas
• kiwi
• mango
• granátová jablka
• maracuja
• guava
• karambola
• pomelo

Vybrali jste si exotické ovoce? Zkuste ho uchovat podle výše uvedených doporučení.

Jak si vybrat a skladovat exotické ovoce

Jak vybírat exotické ovoce

Exotické ovoce má v poslední době stále větší oblibu. Mnohdy však nevíme, jaký druh si vybrat a jak ho správně skladovat. Proto jsme pro vás připravili pár tipů, jak se mezi exotickým ovocem vyznat.

Ananas

Při výběru ananasu se soustřeďte na jeho pach. Pokud voní sladce, bude sladký i samotný dužinatý plod. Ananas skladujte při pokojové teplotě na tmavém a suchém místě, aby nehnědla špička na vrcholu. Po očištění uchovávejte v lednici, přičemž není nutné ho kousat do plodové řezby.

Mango

Při výběru manga se neřiďte barvou slupky, ale spíše jeho vůní. Pokud voní intenzivně, bude mít i ovocná dužina výraznou chuť. Mango skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Při delším skladování může slupka zhnědnout, ale to nevadí, protože to neovlivní kvalitu dužiny.

Kokos

Kokos nakupujte celý a nejlépe bez prasklin. Skladujte ho na suchém a tmavém místě. Při přechodu teploty může kokos vyloupnout vodu, proto ho před otevřením dobře protřepejte. Kokosové mléko si můžete připravit z dužiny a použít jako alternativu ke kravskému mléku.

Guanábana

Guanábana, také známá jako štítnatka, má zelenou, trnitou slupku a bílou dužinu plnou semen. Při výběru se soustřeďte na to, aby byla slupka celá a bez poškození. Guanábanu skladujte v ledničce při nízké teplotě až do 3 dnů. Před konzumací omyjte a usušte a poté podélně přepulte a vyndejte z ní semena.

Papája

Při výběru papáje se soustřeďte na barvu slupky. Čím žlutější barva, tím lépe. Papája by neměla být příliš měkká nebo tvrdá a měla by být bez známek poškození. Po nakrájení skladujte v lednici, ale do 2 dnů by již měla být spotřebována.

Mangostan

Mangostan má tvrdou, hnědou slupku a bílou dužinu. Při výběru se soustřeďte na to, aby byla slupka celistvá a bez prasklin. Mangostan skladujte v lednici při nízké teplotě až do 3 dnů. Před konzumací omyjte a poté odstraňte slupku.

Doufáme, že naše rady vám usnadní výběr a skladování exotického ovoce. Pokud se chystáte na cesty a nevíte, jaký druh exotického ovoce ochutnat, podívejte se na tento seznam nejlepších exotických plodů k ochutnání v České republice.

Jak si vybrat a skladovat exotické ovoce

Jak vybrat správné exotické ovoce

Exotické ovoce může být velmi chutné a zdravé, ale může být také velmi drahé. Proto, je důležité vědět, jak vybrat správné ovoce.

Když si vybíráte exotické ovoce, zkuste zkontrolovat následující:

• Zdravý vzhled
• Bez skvrn, škrábanců a otvorů
• Správná zralost
• Příjemná vůně

Jak skladovat exotické ovoce

Exotické ovoce je obecně velmi citlivé a rychle se kazí, takže skladování je klíčové pro uchování chuti a čerstvosti. Obecně platí:

• Uchovávejte exotické ovoce v chladničce
• Prodloužíte dobu trvanlivosti jakmile oloupnete a nakrájíte ovoce, ale je třeba ho rychle spotřebovat
• Nekombinujte různé druhy ovoce. Může to vést k rozptýlení pachů a rychlejšímu zkažení
• Exotické ovoce vyžaduje správnou vlhkost, ujistěte se, že jsou uloženy v papírových taškách nebo v plastových miskách s víkem

Co je exotické ovoce?

Exotické ovoce jsou druhy ovoce, které nejsou původem z našeho podnebí. Tyto druhy ovoce jsou často velmi chutné a oblíbené pro svůj unikátní vzhled a chuť.

Kokosový ořech

Kokosový ořech je velmi oblíbeným druhem exotického ovoce. Tento ořech je přítomen v mnoha kuchyních po celém světě a je známý pro své zdravotní výhody. Kokosový ořech obsahuje zdravé tuky a je zdrojem elektrolytů, které jsou důležité pro hydrataci těla.

Durian

Durian je dalším zajímavým druhem exotického ovoce. Pochází z jihovýchodní Asie a je známý pro svůj silný zápach. Durian má sladkou chuť a je oblíbeným ingrediencí v mnoha jídlech a nápojích, jako jsou koktejly a zmrzlina.

Mangostan

Mangostan je dalším oblíbeným druhem exotického ovoce. Pochází ze jižní Asie a má velmi sladkou chuť. Mangostan obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před škodlivými látkami.

Pro více informací o exotických ovocných druzích si můžete přečíst článek na Wikipedii.

Jak si vybrat a skladovat exotické ovoce

• Vyhněte se ovoce s plesnivými nebo hnijícími skvrnami.
• Exotické ovoce může být velmi citlivé na tlak a teplotní výkyvy. Proto ho přenášejte opatrně a ukládejte na chladném a suchém místě.
• Některé druhy exotického ovoce, jako například mango nebo avokádo, jsou nezralé tvrdé, ale postupně zrají mimo chladničku. Jakmile jsou měkké, uchovávejte je v chladničce aby nezhnily.
• Další druhy, jako například ananas nebo papája, jsou zralé při nákupu a uchovávejí se v chladničce po nakrájení.
• Prodloužit trvanlivost exotického ovoce lze také umístěním do mrazáku.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]