Jak správně zasadit zázvor: návod krok za krokem

Jak správně zasadit zázvor: návod krok za krokem

Zázvor je lahodná a zdraví prospěšná kořenová rostlina, která se používá v gastronomii i jako lék. Pokud chcete mít svůj vlastní zázvor doma, můžete si ho jednoduše zasadit. Následující krok za krokem návod vám ukáže, jak to udělat správně.

Krok 1: Zakoupit zázvorový kořen. Můžete ho koupit v supermarketu nebo v zahradnictví.

Krok 2: Připravte si květináč nebo jinou nádobu s půdou. Nejlepší je použít vlhkou a dobře propustnou půdu.

Krok 3: Vyberte si zázvorový kořen s pupeny. Pupy jsou malé růžky na povrchu kořene.

Krok 4: Naražte kořen do půdy tak, aby pupy byly směrem nahoru a kořen byl zakrytý pouze lehkou vrstvou půdy.

Krok 5: Umístěte květináč na slunné místo a pravidelně zalévejte.

Krok 6: Během několika týdnů by se měly objevit nové výhonky. Pokud chcete mít hojnou sklizeň zázvoru, pravidelně přihnojujte a ujistěte se, že má rostlina dostatek vláhy.

Snadno si můžete vypěstovat svůj vlastní zázvor a využít jej v kuchyni i jako lék. Dodržujte tento krok za krokem návod a mějte úspěšný zázvorový záhon.

Jak správně zasadit zázvor: návod krok za krokem

Krok 1: Vyberte vhodné místo

Zázvor potřebuje dostatek světla, vody a prostoru. Proto je důležité vybrat vhodné místo, které mu dodá tyto potřeby. Zázvor můžete pěstovat v zahradě, na balkóně nebo v květináči na okně.

Krok 2: Připravte půdu

Zázvor potřebuje propustnou a vlhkou půdu, která má pH od 5,5 do 6,5. Půdu můžete připravit směsí rašeliny, perlitu a kokosového vlákna. Důležité je také přidat do půdy organické hnojivo.

Krok 3: Zasadte zázvor

Zázvor zasadíme na jaře, kdy už nefriší. Nejprve vybereme zázvorový oddenek, který má výhonky. Poté ho umístíme do připravené půdy, tak aby východiska byla pokryta vrstvou půdy.

Krok 4: Zalévání a hnojení

Zázvor je rostlina, která potřebuje pravidelně zalévat. Zaléváme ho jednou týdně a pokud je počasí velmi horké, můžeme zalévat i častěji. Důležité je také pravidelné hnojení. Použijeme organické hnojivo a přidáváme ho do zálivky.

Krok 5: Ochrana zázvoru

Zázvor může být napaden škůdci, jako jsou například mšice nebo kroužkovci. Proto je důležité zázvor pravidelně kontrolovat a případné škůdce okamžitě odstranit.

Krok 6: Sběr a skladování

Zázvor sklízíme, když listy uschnou. Nejprve opatrně oddělíme část zázvoru od rostliny a pak ho očistíme. Zázvor můžeme skladovat v lednici zabalený v igelitové fólii a vydrží nám tam až několik týdnů.

Více informací o pěstování zázvoru najdete na BH&G.

Jak správně zasadit zázvor: návod krok za krokem

Krok 1: Vybrat vhodnou půdu

Vyberte kvalitní půdu, která bude dobře propustná a obsahuje dostatek živin pro zázvor. Nejlepší je použít speciální půdu určenou na pěstování kořenových plodin.

Krok 2: Připravit planting box

Zázvor je možné pěstovat jak v otevřeném poli, tak i v nádobách nebo planting boxech. Pokud se rozhodnete pro planting box, připravte si ho tak, aby byl dostatečně hluboký pro kořeny zázvoru. Do boxu přidejte substrát a rovnoměrně ho rozprostřete.

Krok 3: Zvolit kvalitní zázvorovec

Pro zázvor je vhodné zvolit zázvorovec, který je v dobré kondici a neobsahuje žádné nemoci nebo škůdce. Zázvorovec se dá zakoupit v zahradnictví nebo v obchodě s bylinkami.

Krok 4: Zasadit zázvorovec

Vložte zázvorovec do připraveného planting boxu nebo nádoby a zakryjte ho vrstvou substrátu. Kořeny zázvoru musí být zakryty vrstvou půdy.

Krok 5: Zalévat zázvor

Zálivka zázvoru závisí na množství světla a teploty v místnosti. Obecně je vhodné zalévat zázvor pravidelně a udržovat vlhkost půdy.

Krok 6: Péče o zázvor

Pravidelně uvolňujte půdu kolem kořenů zázvoru, aby kořeny mohly snadno růst. Doporučuje se také používání hnojiv, aby se zázvor rychleji a zdravěji rostl.

Pamatujte: Zázvor roste pomalu, takže buďte trpěliví a pečliví při jeho pěstování.

Jak zasadit zázvor

Co je zázvor a jak ho použít

Zázvor je kořenová zelenina, která se používá jako koření, ale také se může použít v tradiční medicíně. Je bohatý na látky, které mají protizánětlivé účinky a pomáhají snižovat bolest.

Zázvor se nejčastěji používá nakrájený na tenké plátky nebo nastrouhaný. Vhodný je do čajů, smoothies a jako přísada do pokrmů.

Jak zasadit zázvor

Zázvor se nejlépe rozmnožuje oddenky. Oddenky si můžete koupit v obchodě s rostlinami nebo na internetu.

Připravte si květináč s kvalitní zahradní zeminou. Oddenek zázvoru položte do země tak, aby byl zakrytý asi o 2 cm. Zakryjte zemí a zalijte mírně vlažnou vodou.

Místo, kde bude květináč s zázvorem, by mělo být dostatečně slunečné a chráněné před větrem.

Závěr

Zázvor je skvělá rostlina, která může být pěstována v květináči i na zahradě. Zasadit zázvor je snadné a jeho pěstování vás může inspirovat k využití dalších koření v kuchyni.

Pro více informací o zázvoru navštivte wikipedickou stránku o zázvoru.

Jak správně zasadit zázvor: návod krok za krokem

• Vyberte vhodné místo pro zázvor.
• Připravte půdu a dodatečné živiny.
• Zvolte zdravou a silnou rostlinu zázvoru.
• Zalijte rostlinu zázvoru po výsadbě.
• Dbejte na pravidelnou zálivku a údržbu.
• Čekejte na sklizeň zázvoru a užívejte ho ve vašich receptech!

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]