Kdy a jak sklízet různé druhy ovoce

Kdy a jak sklízet různé druhy ovoce

Ovoce patří mezi nejdůležitější složky naší stravy. Pokud se chcete těšit z čerstvého a voňavého ovoce, musíte vědět, kdy a jak ho správně sklízet.

Jahody se sklízejí od konce května do srpna. Plody se sbírají ručně každý druhý den, aby nedošlo k nadměrnému hlízení. Důležité je mít jahody zralé, a proto je potřeba každý den okusovat.

Hrozny se sklízejí v září a říjnu. Plody by měly být zralé a sladké. Hrozen se opatrně utrhne, aby nedošlo k poškození bobulí. Pokud hrozny necháte na keři příliš dlouho, mohou se rozpadnout.

Maliny se sklízejí od července do srpna. Plody by měly být pevné a tmavě červené. Maliny se sbírají ručně a je lepší je sklízet co nejčastěji. Pokud necháte maliny na keři příliš dlouho, ztratí svou chuť a aroma.

Jablka se sklízejí od září do října. Plody by měly být zralé a pevné. Jablka se vybírají opatrně a s péčí, aby nedošlo k poškození. Důležité je také nechat jablka chvíli „odpočinout“ po sklizni, abychom dosáhli co nejlepší chuti.

Pamatujte, že při sklizni ovoce je důležité být trpělivý a pečlivý. Správná sklizeň a péče o ovoce vám zajistí čerstvé a voňavé plody, které budou dělat radost nejen vám, ale i vašim blízkým.

Kdy a jak sklízet různé druhy ovoce

Jahody

Jahody jsou zralé, jakmile se na nich objeví dokonalá červená barva. Pokud stále jsou zelené, je lepší počkat další den než se je snažit sklízet. Jahody se sklízejí ze země a doporučuje se je uchopit tak, aby nebyla poškozena krmíšlová větev. První sklizeň obvykle přichází koncem května a vrchol sklizně je v červenci.

Třešně

Třešně se sklízejí, když jsou čerstvě zralé. Jsou zralé, když pokožka má dokonalou, lesklou a tmavě červenou barvu. Pokud chcete trvale zachovat chuť třešní, nechte na peckách stonky. Pokud se pokoušíte o sklizeň třešní bez stonku, mohou být náchylné k narušení a mohou být náchylné k tříštění jejich kůže.

Broskve a meruňky

Broskve a meruňky se sklízejí, když jsou dobré chuti, což obvykle odpovídá přirozenému rozptýlení stromů. Je třeba se ujistit, že jsou plody plně zralé a šťavnaté. Pokud jsou plody stromu měkké a voní dobře, byly zralé.

Jablkové stromy

Jablečné stromy se sklízejí v době, kdy jsou plody dobře vyzrálé a mají kyselou chuť. Na váhu ovocného stromu by se mělo dát pozor. Pokud se zdají těžké a vomělí, mohou být již přečasné. Nejtěžší část stromových jablek je nejlepší sklízet, pokud jsou stále zdravé.

Hrozny

Hrozny jsou zralé, když kůži a semena a pevnost sklízených hroznů odpovídají typu hroznu. Je vhodné sklízet hrozny postupně, abychom zajistili rovnoměrnost jejich dospívání. Rychlá sklizeň je nejdůležitější, což znamená, že hrozny by se měly sbírat v čase zralosti.

Takže to jsou různé ovoce, které by se mohli sklízet. Různá ovoce mají různé charakteristiky v období sklizně a podobně. Doufám, že Vám tento přehled pomohl lépe pochopit sklizeň ovoce.

Zdroj: Good Housekeeping

Kdy a jak sklízet různé druhy ovoce

Jahody

Jahody se sklízejí v letních měsících, zpravidla od konce května do poloviny července. Je důležité čekat až do doby, kdy jsou plody zcela zralé a červené. Poté se jahody odříznou přímo u stonku.

Jablka

První jablka začínají dozrávat v srpnu, ale nejlepší doba na sklizeň je zpravidla září a říjen, podle odrůdy. Pokud se jablka snadno oddělují od stromu, jsou zralá. Při sklizni se snažte nepoškodit plody ani strom.

Hrušky

Hrušky dozrávají v září a říjnu. Pokud se lehce oddělují od stromu, jsou zralé. Hrušky je vhodné sklízet postupně v několika dávkách, aby se snížilo riziko poškození. Plody se odříznou při stonku spolu s krátkou stopkou.

Třešně a višně

Třešně začínají dozrávat v polovině června, višně o něco později. Sklizeň probíhá postupně v několika dávkách v průběhu 2-3 týdnů. Pokud se plody lehce oddělují od stromu, jsou zralé. Při sklizni třešní a višní se snažte nepoškodit plody, strom ani větve.

Druhy ovoce – Zázvor

Charakteristika

Zázvor je kořenová zelenina s ostrou a mírně sladkou chutí. Je bohatý na antioxidanty a má protizánětlivé účinky.

Použití v kuchyni

Zázvor se používá jako koření do různých jídel, například do polévek, omáček, nápojů nebo marinád. Čerstvý zázvor se dá také nastrouhat a použít jako přísadu do dezertů.

Léčivé účinky

Zázvor má pozitivní účinky na trávení a pomáhá při nevolnosti a průjmu. Také pomáhá snižovat krevní tlak a hladinu cukru v krvi.

Pro více informací navštivte Wikipedia.

Kdy a jak sklízet různé druhy ovoce

• Švestky – sklízejí se v srpnu až září, kdy jsou plody zralé a měkké
• Jablka – sklízejí se na začátku podzimu, kdy jsou plody zcela zralé a snadno oddělitelné od větve
• Hrušky – sklízejí se v srpnu a září, kdy jsou plody zralé, ale pevné a nehnisají rychle
• Jahody – sklízejí se od konce jara do začátku léta, kdy jsou plody červené a sladké
• Třešně – sklízejí se v červnu a červenci, kdy jsou plody zralé a dobře vybarvené
• Mandarinky – sklízejí se od listopadu do ledna, kdy jsou plody sladké a vonné

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]