Od semene k sklizni: jak pečovat o česnek v různých fázích růstu

Česnek je oblíbená kořenová zelenina, která je hojně používána v kuchyni. Pokud plánujete pěstování česneku, je důležité pečovat o něj v různých fázích růstu.

Klíčení česneku
Nejprve je třeba kvalitní semeno. Když máte semeno, vložte ho do nádoby s vodou a nechte klíčit přibližně 8-10 dní. Poté vyberte semena s největšími klíčky a posaďte do země v hřebenovitém uspořádání.

Růst česneku
Česnek je nenáročný na pěstování a dobře roste na slunci a v dobře odvodněné půdě. Dbejte na to, aby byla půda stále vlhká, ale ne přemokřená. Je také důležité odstraňovat plevele z okolo rostlin, aby nerostly v konkurenci s česnekem.

Doba sklizně
Česnek můžete sklízet, když listy začínají žloutnout a usychat. Stuhlé stonky odstraňte a nechte česnek několik dní vyschnout na slunci. Poté ho skladujte v suchu a tmavém místě.

Pěstování česneku není nijak složité, stačí dodržovat základní pravidla a pečlivě ho sledovat v průběhu růstu. Díky tomu získáte kvalitní a lahodný česnek pro vaše kulinářské mistrovské kousky.

Od semene k sklizni: jak pečovat o česnek v různých fázích růstu

Růstové fáze česneku

Česnek prochází třemi hlavními fázemi růstu: klíčení, vegetativní fáze a fáze zrání.

Klíčení

Klíčení česneku se obvykle provádí většinou v únoru a březnu. Je důležité zvolit kvalitní semena, která jsou zdravá a nejsou napadená chorobami a škůdci.

Vegetativní fáze

V této fázi česnek roste a vytváří nové listy. Je důležité udržovat zálivku na konstantní úrovni, protože česnek má rád vlhkou půdu.

Fáze zrání

Během fáze zrání se česnek začne oranžovat a přestane růst. Když většina listů uschne, přichází čas sklizně.

Jak pečovat o česnek

Aby váš česnek vyrostl silný a zdravý, je důležité mu věnovat potřebnou péči.

1. Vyberte vhodné místo pro pěstování

Česnek preferuje slunné a chráněné místo. Důležité je také, aby půda byla hluboká a propustná.

2. Pravidelná zálivka

Česnek potřebuje konstantní vlhkost půdy a snáší pouze mírné vysychání. Pokud půda vysychá, česnek snadno zasychá a nevytváří dostatečnou velikost hlavy.

3. Hnojení

Během vegetativní fáze pravidelně hnojte česnek organickým hnojivem. Toto pomáhá s růstem listů a zlepšuje výslednou velikost hlavy.

4. Orezávání a odstraňování květních stvolů

Je důležité pravidelně odstraňovat květní stvoly. To zajišťuje, že česnek se bude více zaměřovat na růst hlavy a ne květů.

Závěr

Pokud dodržíte tyto tipy, můžete si být jisti, že váš česnek bude růst silný a zdravý. Během každé fáze růstu je důležité dbát na správnou zálivku, hnojení a včasné odstraňování květních stvolů.

Zdroj: The Old Farmer’s Almanac

Jak pečovat o česnek v různých fázích růstu?

Příprava půdy a výsadba

– Půda musí být dobře propracovaná a plodná.
– Výsadbu provádíme na podzim nebo na jaře při teplotě půdy minimálně 8°C.
– Obdělávání půdy a plnění nedostatku živin pomocí hnojiv.

Raná jarní péče

– Vyčištění postele od plevelů a odumřelých listů.
– Přihnojení dusíkem.
– Zalévání v případě sucha.

Letní péče

– Odbourávání rebarborů.
– Kontrola půdní vlhkosti.
– Odstranění žlutých listů.

sklizeň

– Rozhodujte se podle počasí, kdy je vhodné sklízet česnek.
– Sklizte co nejdříve, ale ne příliš brzy.
– Vytahujte česnek opatrně a sušte na suchém a teplém místě.

Jak zasadit cesnek

Jak zasadit česnek

Česnek patří mezi oblíbenou zeleninu v naší kuchyni a rozhodně se vyplatí ho pěstovat i doma. V tomto článku vám přinášíme několik tipů, jak správně zasadit česnek.

Výběr semínek

Nejprve si musíte vybrat kvalitní semínka česneku. Doporučuje se použít semenáčky nebo hřebíčky, které lze zakoupit v zahradnictví. Semínka by měla být pevná, bez viditelných vad a neměla by být příliš velká.

Příprava půdy

Pro česnek je nejlepší písčitější, dobře propustná půda, která nemá příliš vysoký obsah humusu. Půdu je vhodné připravit již na podzim, kdy se česnek bude sázet. Je třeba ji prohrabat, odplevelit a přimíchat trochu kompostu či jiného hnojiva. Na jaře se pak půda ještě jednou prohrabe a urovná.

Zasetí česneku

Semínka se sázejí na podzim, v období od září do října. Sází se do řádků o šířce asi 20 cm a hloubce 5-10 cm. Mezi řádky by měla být vzdálenost minimálně 30 cm. Po zasazení se půda pořádně zalije.

Česnek je nenáročná zelenina na pěstování a vyplatí se ji mít v zahradě. Plusovým bodem je i jeho chuť a vůně, kterou dokáže dodat do jídel.

Zdroj informací: https://cs.wikipedia.org/wiki/Česnek