|

Tuřín v receptech – inspirace pro nové pokrmy

Tuřín v receptech – inspirace pro nové pokrmy

Tuřín je lahodný sýr s plnou chutí a výraznou vůní. Tento sýr pochází z malé obce Tuřín v blízkosti Plzně a patří mezi nejoblíbenější sýry u nás v České republice. Pokud patříte mezi milovníky Tuřína, máme pro vás skvělou inspiraci – Tuřín v receptech.

Tento web je plný nových nápadů, jak použít Tuřín při přípravě jídel. Najdete zde recepty na slaná jídla, dezerty i nápady na různé přílohy. Tuřín se perfektně hodí do různých pokrmů a jeho chuť může obohatit vaše oblíbené recepty.

Jelikož je Tuřín velmi oblíbený sýr, je ho možné sehnat v téměř každém obchodě s potravinami. Věříme, že vaše chuťové buňky budou nadšené, až ochutnáte některý z receptů z našeho webu Tuřín v receptech.

Tak neváhejte a vyzkoušejte některý z mnoha nápadů na nové pokrmy s Tuřínem!

zelenina

Tuřín v receptech – inspirace pro nové pokrmy

Co je to tuřín a jak ho používat v kuchyni?

Tuřín je kořenová zelenina s podobou křížence mezi mrkví a petrželkou. Jeho chuť a vůně jsou unikátní, připomínají kořenovou zeleninu s jemným aroma anýzu. Tuřín lze použít k přípravě polévek, omáček i jako přílohu k masovým i vegetariánským pokrmům.

Recepty s tuřínem

  • Tuřínová krémová polévka s opraženou slaninou

    Ingredience:
    – 1 velký tuřín
    – 1 cibule
    – 3 stroužky česneku
    – 700 ml zeleninového vývaru
    – 100 ml smetany na vaření
    – 100 g slaniny
    – sůl, pepř, kmín

    Postup:
    1. Tuřín, cibuli a česnek nakrájíme na menší kousky.
    2. V hrnci orestujeme cibuli a česnek, poté přidáme tuřín a chvíli podusíme.
    3. Přilijeme zeleninový vývar a necháme vařit, dokud není tuřín měkký.
    4. Smícháme v mixéru a následně přidáme smetanu. Dochutíme solí, pepřem a kmínem.
    5. Na pánvi opečeme slaninu, nakrájíme na kousky a použijeme jako přílohu k hotové polévce.

  • Tuřínové pyré

    Ingredience:
    – 3 tuříny
    – 3 stroužky česneku
    – 1/2 hrnku smetany na vaření
    – sůl, pepř, olivový olej

    Postup:
    1. Tuříny oloupeme a nakrájíme na kousky.
    2. Vaříme v osolené vodě do měkka.
    3. Nakrájený česnek opékáme na oleji do zlatova, přidáme uvařenou zeleninu.
    4. Smícháme v mixéru a přidáme smetanu. Dochutíme solí a pepřem.
    5. Přidáme olivový olej podle chuti.

  • Tuřínový salát s ořechy a ovocem

    Ingredience:
    – 1 tuřín
    – 1 kiwi
    – 1/2 hrnku ořechů
    – 2 lžíce olivového oleje
    – 2 lžíce medu
    – šťáva z poloviny citronu

    Postup:
    1. Tuřín nakrájíme na tenké plátky a opékáme na oleji do zlatova.
    2. Ovoce nakrájíme na menší kousky.
    3. Ořechy nasekáme na menší kousky.
    4. Smícháme všechny ingredience a dochutíme olivovým olejem, medem a citronovou šťávou.

Pokud hledáte další inspiraci, můžete vyzkoušet také recept na mrkvovo-tuřínové pyré s kousky slaniny od Delish.com

Tuřín v receptech – inspirace pro nové pokrmy

Co je Tuřín?

Tuřín je sýr vyrobený z kravského mléka, který je tradiční pro region Moravy. Má mírně sladkou chuť a jemnou konzistenci.

Jakým způsobem můžu použít Tuřín při vaření?

Tuřín lze použít jako běžný sýr – například ho nastrouhat do těstovin. Můžete ho rovněž použít jako náplň do karbanátků, nebo ho nastrouhat na pizza. Další možností je vytvořit si z Tuřína krémovou omáčku k masovým jídlům.

Jaké jsou nejlepší recepty s Tuřínem?

Receptů s Tuřínem jsou stovky – některé oblíbené recepty zahrnují Tuřínový salát, Tuřínové krokety nebo Tuřínovou polévku. Můžete se také inspirovat recepty z některé z kuchařských knih zaměřených na regionální moravskou kuchyni.

zeleninova

Tuřín Zelenina – Nejoblíbenější Zelenina na Trhu

Co to je tuřín?

Tuřín je populární druh zeleniny, který pochází z čeledi tykvovitých rostlin. Je známý také pod názvem Bush Butternut Squash a patří mezi jednu z nejoblíbenějších druhů cuket na trhu. Má sladkou a oříškovou chuť, což ho činí ideálním pro přípravu různých pokrmů.

Jak pěstovat tuřín?

Tuřín se nejlépe pěstuje v oblastech s teplým podnebím, ale dá se s úspěchem pěstovat i v chladnějších oblastech. Je poměrně snadný na pěstování a vysazuje se na jaře, když pominou mrazíky. Potřebuje dostatek slunce, vody a dobré živiny v půdě. Rostlina bývá plodná a sklizeň může být hojná.

Jak používat tuřín v kuchyni?

Tuřín se může použít v mnoha různých kulinářských receptech, včetně polévek, omáček, rizota a příloh. Mezi nejoblíbenější pokrmy, kde se tuřín používá, patří například dušené zeleninové rizoto, grilovaný tuřín, tuřínový puding a mnoho dalších.

Pokud se chystáte nějaké jídlo s tuřínem, určitě se nebojte experimentovat a zkoušet nové recepty. Tuřín je zdravá a chutná zelenina, kterou bychom měli určitě více začleňovat do našeho jídelníčku.

Pro více informací o tuřínu a jiných druzích zeleniny navštivte Wikipedii.

vegetables

Tuřín v receptech – inspirace pro nové pokrmy

  • Tuřín se dá použít do mnoha různých pokrmů
  • Existuje mnoho různých receptů s tuřínem
  • Tuřín může být sladký i slaný
  • Tuřín je skvělou alternativou k jiným sýrům
  • Tuřín může být použit jako náhrada masa v vegetariánských receptech
  • Tuřín se hodí do salátů, polévek, omáček i pečení
  • Experimentování s tuřínem může vést ke vzniku nových, originálních a chutných receptů

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář