5 nejlepších receptů na jídla s lilkem rajčetem

Pět nejlepších receptů na jídla s lilkem rajčetem

Pokud jste fanouškem lilků a rajčat, máme pro vás pět nejlepších receptů na tato lahodná jídla. Tyto skvělé recepty zdobí slané jídla, jako jsou saláty a pečená jídla.

1. Grilovaný lilek s rajčaty – jemné rajčata s grilovaným lilkem posypané bazalkou a olivovým olejem. Tento pokrm se skvěle hodí k jakémukoli jídlu.

2. Vepřová panenka s lilkem a rajčaty – křupavé vepřové maso podávané s grilovaným lilkem a rajčaty. Tento recept je oblíbený u všech a neměl by chybět na žádné večeři.

3. Salát s lilkem a rajčaty – svěží salát s lilkem, rajčaty, olivami a feta sýrem. Tento salát je ideální předkrm před hlavním jídlem.

4. Naplněný lilek s rajčaty – naplněný lilek s rajčaty, cibulí a sýrem. Tento pokrm je velmi jednoduchý na přípravu a chutná skvěle.

5. Rajčatový džus s lilkem – chladivý džus z rajčat a lilků ochucený bazalkou a citronovou šťávou. Tento super výživný džus vám dodá energii na celý den.

S těmito pěti recepty na jídla s lilkem a rajčetem si můžete být jisti, že vaše chuťové buňky budou spokojené!

5 nejlepších receptů na jídla s lilkem rajčetem

1. Opečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Tento jednoduchý recept vám určitě zpříjemní večeři. Na plech si položte nakrájené lilkové plátky a nakrájená rajčata. Na to dejte krájenou mozzarellu a cele touto směsí posypte bazalkou. Pečte v předehřáté troubě při 200 stupních cca 20 minut. Podávejte s bagetou a vašim oblíbeným vínem.

2. Lilkový salát s rajčaty a olivami

Rychlý a lehký recept na letní obědy. Nakrájejte na nudličky lilek a rajčata. Přidejte i nasekané olivy a cibuli. Pro chuť a vůni zakapejte citronem a posypte tymiánem. Podávejte na lůžku salátových listů.

3. Pikantní lilková pizza

Pizza bez lilků? To už je minulost! Rozhodně si vyzkoušejte pikantní lilkovou pizzu. Na těsto rozprostřete rajčatový základ a položte na něj nakrájený lilek. Navrch dejte sýr a nakrájenou šunku. Pečte v předehřáté troubě při 220 stupních. Podávejte s chilli omáčkou.

4. Lilková omáčka s rajčaty a bílým vínem

Připravte si trochu exotickou omáčku na těstoviny. Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a podlijte bílým vínem. Po chvíli přidejte rajčata a lilek. Hýbejte s pánví, aby se omáčka nelepila. Přidejte koření podle chuti – například bazalku a pepř. Podávejte s těstovinami.

5. Lilkové chipsy s rajčatovou salsou

Originální jídlo na prodlouženou sobotní noc s přáteli. Lilek nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte olej, sůl a pepř a potřete jimi lilkové plátky. Peče u 180 stupňů cca 10-15 minut. Na salsu si zalistujte tady (link na alergen-free recept na rajčatovou salsu). Chipsy podávejte s touto salsou.

FAQs – Často kladené otázky

5 nejlepších receptů na jídla s lilkem rajčetem

1. Parmezánové lilky s rajčaty

• 1 balení lilku
• 500g cherry rajčat
• 200g Parmezánu
• sůl, pepř
• 3 lžíce olivového oleje

Na plech dáme lilky a cherry rajčata. Posypeme nasekaným Parmezánem, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme cca 20 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.

2. Lilky plněné rajčetem a mozzarellou

• 4 lilky
• 4 rajčata
• 4 kulky mozzarelly
• 50g sušenky
• 3 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř
• bazalka

Lilky rozřízneme na polovinu a pevné části lilek vydlabeme. Plníme rajčetem, nadrcenou sušenkou, kouskem mozzarelly a bazalkou. Posolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme cca 30 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů.

3. Gratinované lilky s rajčetem

• 1 balení lilku
• 500g cherry rajčat
• 200g smetany ke šlehání
• 200g sýru Gouda
• sůl, pepř
• muškátový oříšek
• 3 lžíce olivového oleje

Lilky nakrájíme na kolečka a rajčata na poloviny. Na plech je položíme a posypeme sýrem Gouda. Smícháme smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek. Touto směsí zalijeme lilky s rajčaty na plechu. Pokapeme olivovým olejem a pečeme cca 30 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů.

4. Lilky v tomatové omáčce

• 1 balení lilku
• 500g oloupaných rajčat z konzervy
• 2 cibule nakrájené na kostičky
• 2 stroužky česneku nakrájené na tenké plátky
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř
• čerstvý tymián

Lilky nakrájíme na kolečka a osmahneme je na olivovém oleji. V hrnci osmahneme cibuli a česnek na olivovém oleji. Přidáme rajčata, sůl, pepř a tymián. Přidáme opékané lilky a dusíme pod pokličkou cca 20 minut.

5. Lilkový salát s rajčaty a feta sýrem

• 1 balení lilku
• 500g rajčat
• 150g feta sýru
• olivový olej
• sůl, pepř
• bazalka

Lilky nastrouháme na tenké nudličky a osolíme. Nakrájíme rajčata a feta sýr. Smícháme všechny ingredience, zakapeme olivovým olejem, opepříme, přidáme lístky bazalky a podáváme jako salát.

Lilek rajče – skvělý doplněk každého jídelníčku

Co je lilek rajče a proč je tak oblíbený?

Lilek rajče je oblíbená odrůda lilku, která se vyznačuje kulatým tvarem a charakteristickou červenou barvou. Je bohatý na antioxidanty, vitamíny a minerály, což ho činí skvělým doplňkem každého jídelníčku.

Jak se připravit lilek rajče?

Lilek rajče je skvělý přísadek do salátů, sendvičů, omáček a mnoha dalších jídel. Lze ho grilovat, péct nebo smažit. Pro využití v receptech je nejlepší oloupat kůži a odstranit semena, takže se jeho chuť může vyniknout.

Kde najít více informací o lilku rajče?

Pokud vás zajímá více informací o lilku rajče, můžete se podívat na jeho stránku na Wikipedii na následujícím odkazu: Lilek rajče na Wikipedii. Tato stránka vám může poskytnout podrobnější informace o historii, pěstování, výživových hodnotách a mnoha dalších zajímavostech spojených s tímto zdravým a chutným druhem ovoce.

5 nejlepších receptů na jídla s lilkem rajčetem:

• Pikantní lilek a rajčata na grilu
• Fetaglazovaný lilek s bylinkovým kořením a čerstvými rajčaty
• Rajčatový lilkový salát s citronovou vinaigrettou
• Plněné lilky s rajčaty, rýží a oreganem
• Klassický italský pokrm Caponata s lilky a rajčaty

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]