Jak na chutný salát kadeřávek s vajíčkem a ústřicemi?

Jak na chutný salát kadeřávek s vajíčkem a ústřicemi?

Pro přípravu lahodného salátu s kadeřávky, vajíčkem a ústřicemi, budete potřebovat následující ingredience:

• 100 g kadeřávek
• 2 vejce
• 50 g uzených ústřic
• 1 stroužek oloupaného česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíci bílého vinného octa
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Vložte vejce do hrnce s vroucí vodou a vařte 8-10 minut, než bude pevné. Poté je okamžitě nechte vychladnout a oloupejte.
2. Kadeřávky vložte do misky a pokapte je olivovým olejem.
3. V další misce smíchejte bílý vinný ocet, olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř dohromady a vytvořte dresink.
4. Na talíře rozprostřete kadeřávky a posypeme je uzenými ústřicemi.
5. Na střed talíře položte vařená vejce a zakápněte je připraveným dresinkem>.
6. Vaše salát s kadeřávky, vajíčkem a ústřicemi je hotový a můžete si ho vychutnat!

Tento salát je skvělou volbou pro snídani, oběd nebo dokonce jako lehká večeře. Je to také vynikající možnost pro lidi, kteří chtějí jíst zdravě a dodávat svému tělu důležité živiny. Takže si pochutnejte na lahodném salátu a užijte si jeho plnou chuť!

Ingredience:

• 200g kadeřávků
• 2 vejce
• 10 ks ústřic
• 1/2 červené cibule
• 100g cherry rajčat
• 70g cukety
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce balzamikového octa
• 1 lžička hořčice
• 2 stroužky česneku
• sůl a čerstvě mletý pepř

Postup:

Kadeřávky:

Kadeřávky umyjeme a osušíme. Následně je nakrájíme na menší kousky a dáme stranou.

Uděláme dresing:

V míse smícháme olivový olej, balzamikový ocet, hořčici a prolisujeme do něj stroužky česneku. Osolíme a opepříme podle chuti.

Vejce:

V míse rozklepneme vejce a šleháme vidličkou, dokud se nevytvoří pěna. Rozpálíme pánvičku s olivovým olejem na střední plamen a přidáme šlehané vejce. Smažíme cca 3 minuty, nebo dokud nejsou vejce hotová.

Ústřice:

Do hlubší pánve dáme vařit vodu a osolíme ji. Po vření přidáme ústřice a vaříme je 1-2 minuty, dokud se neotevřou. Poté je vyjmeme z vody a dáme stranou.

Salát:

Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a cherry rajčata na poloviny. Na pánvičce rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibuli a smažíme, dokud se nezměkčí. Přidáme nakrájené kadeřávky a opékáme, dokud nejsou měkké. Poté přidáme cuketu a rajčata a promícháme. Nakonec přidáme ústřice a promícháme.

Podávání:

Hotový salát servírujeme s šlehaným vajíčkem a dresinkem. Pokud chceme mít salát studený, můžeme ho dát do lednice na 30 minut.

Odkazy:

Pro další inspiraci se můžete podívat na Allrecipes

Jak na chutný salát kadeřávek s vajíčkem a ústřicemi?

Co budeme potřebovat?

– 200g kadeřávek
– 2 vejce
– 100g ústřic
– 1 červenou cibuli
– 1 okurku
– 1 rajče
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžičku dijonské hořčice
– 1 lžičku medu
– sůl a pepř podle chuti

Jak postupovat?

1. Kadeřávky důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Pokrájíme je na menší kousky.
2. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na plátky.
3. Ústřice osušíme papírovou utěrkou a pokrájíme na menší kousky.
4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenoučké proužky.
5. Okurku a rajče omyjeme, nakrájíme na menší kousky a přidáme k ostatním surovinám.
6. V misce smícháme olivový olej, dijonskou hořčici, med, sůl a pepř.
7. Dressing smícháme se zeleninou a podáváme s vařenými kadeřávky na talíři.

Přejeme vám dobrou chuť!

Salát kadeřávek: výživný a lahodný obdivovanec všeho stolu

Co je to salát kadeřávek?

Salát kadeřávek je oblíbený druh zeleninového salátu, který se vyznačuje svými kadeřavými listy. Je to velmi výživný a zároveň chutný druh salátu.

Jak z něj připravit výtečný salát?

Aby byl salát kadeřávek opravdu lahodný, je vhodné k němu přidat různé druhy zeleniny – rajče, okurku, papriku, mrkev, cibuli aj. Vsaďte také na kvalitní dresink, který salát oživí.

Zajímavosti o salátu kadeřávku

Salát kadeřávek má mnoho pozitivních zdravotních účinků. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Má také detoxikační účinky a pomáhá při trávení.

Externí zdroje

Chcete se dozvědět více o salátu kadeřávku? Navštivte stránku wikipedie o salátu.

Jak na chutný salát kadeřávek s vajíčkem a ústřicemi?

• Salát připravíme z kadeřávků, které nasekáme na menší kousky.
• Přidáme k nim nakrájená vajíčka a ústřice.
• Bazalku a petržel nakrájíme na jemno a přidáme k ostatním ingrediencím.
• Připravíme si dresing z olivového oleje, octa, soli a pepře.
• Dobře promícháme a podáváme.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]