|

Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

Pokud máte rádi ořechy a rádi byste si je uchovali co nejdéle, je důležité věnovat pozornost správnému skladování a sušení. Kromě toho, že to prodlužuje jejich trvanlivost, může také zachovat jejich vůni a chuť.

Klíčová slova: skladování, sušení, ořechy, trvanlivost

Pokud máte čerstvé ořechy, které plánujete spotřebovat do několika dnů, můžete je skladovat ve stínu v místnosti s teplotou kolem 15°C. Pokud potřebujete, aby vydržely déle, můžete je uložit do chladničky. Při skladování ořechů je důležité nezapomenout na jejich ochranu před vlhkostí a světlem.

Pokud chcete, aby ořechy vydržely opravdu dlouho, můžete je sušit. Sušení ořechů může zabrat několik dnů, ale výsledkem bude ořech s menší vlhkostí a delší trvanlivostí. K sušení můžete použít dehydrátor, troubu nebo dokonce slunci vystavené ploché misky. Vždycky se ale ujistěte, že ořechy nejsou nadměrně vystavené vysoké teplotě. Jakmile jsou ořechy suché, uložte je do suchého a uzavřeného místa.

Samozřejmě existují také ořechy, které jsou k dostání již usušené, například arašídy nebo lískové ořechy. Tyto ořechy by měly být skladovány v suchu, mimo přímé sluneční světlo a při pokojové teplotě. Pokud je uchováváte v lednici nebo mrazáku, mohou vlhkost absorbovat a rozpadnout se.

Nyní jistě víte, jak si dobře ošetřit své ořechy a zajistit jim delší trvanlivost. Pazvorte se, aby se vám nemusely znehodnotit a mohli jste si je vychutnat kdykoliv budete mít chuť.

ořechy





Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

Pro všechny, kteří mají rádi ořechy, je důležité se ujistit, že je skladují správně, aby byly co nejdelší dobu čerstvé a chutné. V tomto článku se dozvíte, jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost.

Jak správně skladovat ořechy

Nejlepší místo k skladování ořechů je chladné a suché prostředí. Měli byste je uchovávat v uzavřených obalech, aby nedocházelo k protilátkám. Ořechy lze skladovat v uzavřených dózách nebo vakuových sáčcích. Důležité je, aby byly ořechy plně uzavřené, aby se vyhnuly vlhkosti a vzduchu, což může způsobit problémy se zhnitím a zastaráním.

Je ideální umístit ořechy na tmavé místo v kuchyni, protože přímé sluneční světlo může snížit kvalitu a chuť ořechů. Některé druhy ořechů mohou být uloženy v chladicím boxu, ale některé druhy se naopak zhoršují, když jsou vystaveny chladu. Většina ořechů může být skladována po dobu 6 až 12 měsíců, pokud jsou skladovány správně.

Jak sušit ořechy pro delší trvanlivost

V zimních měsících se velmi často vyskytuje přebytek vlhkosti a to může mít za následek znehodnocení ořechů. Právě proto je třeba je sušit. Ideální je použít sušičku na ovoce, kde mohou být ořechy sušeny po dobu několika hodin. Sušení by ale nemělo trvat příliš dlouho, jinak mohou ořechy ztratit svou chuť a nutriční hodnotu.

Pokud nemáte sušičku, můžete ořechy sušit v troubě. Stačí je rozložit na plechu a dát do předehřáté trouby při teplotě 140 stupňů Celsia. Ořechy by měly být sušeny po dobu 15 až 20 minut. Poté je nechte vychladnout a uchovejte ve vzduchotěsných obalech nebo uzavřených nádobách, jak bylo výše popsáno.

Správné skladování a sušení ořechů může prodloužit jejich trvanlivost a zachovat jejich kvalitu a chuť po mnoho měsíců. Pokud máte nějaké další tipy na skladování ořechů, neváhejte je sdílet v komentářích níže.

Zdroj




Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

Jak správně skladovat ořechy?

Pro dlouhodobé skladování ořechů je nejlepší vybrat suché a chladné místo s nízkou vlhkostí. Skladujte ořechy v pevně uzavíratelných nádobách, které ochrání ořechy před vlhkostí a vzduchem. Nezapomeňte zkontrolovat ořechy pravidelně, abyste se ujistili, že nejsou napadeny škůdci.

Jak sušit ořechy?

Pokud máte ořechy s vysokou vlhkostí, můžete je sušit v troubě nebo na slunci. Pokud používáte troubu, nastavte teplotu na 100-120 stupňů a sušte ořechy asi hodinu. Pokud sušíte na slunci, položte ořechy na papír a nechte je sušit při teplotě okolo 30 stupňů. Ořechy byste měli pravidelně otáčet, aby se dokonale prosušily.

zeleninova

Jak sušit ořechy

Co je potřeba k sušení ořechů

Pokud chcete sušit ořechy, budete potřebovat následující věci:

  • Ořechy
  • Pečící papír
  • Případně koření nebo sůl na dochucení
  • Sušící troubu nebo sluneční den, kde můžete ořechy nechat vysušit na slunci

Krok po kroku: jak sušit ořechy

  1. Ořechy důkladně omyjte a osušte od vody.
  2. Ořechy rozložte na pečící papír.
  3. Pečící papír s ořechy dejte na sušící plech do trouby, která má být předem rozehřátá na 70 stupňů Celsia.
  4. Nechte ořechy sušit v troubě asi 3 hodiny, dokud nejsou křupavé a suché.
  5. Pokud chcete, můžete ořechy přidat ochucení jako například sůl, skořici nebo kari.
  6. Hotové ořechy nechte vychladnout a skladujte je v uzavřené nádobě.

Pro další informace o ořeších se můžete podívat na Wikipedii.

orisky

Jak skladovat a sušit ořechy pro delší trvanlivost

  • Prodloužení trvanlivosti ořechů lze dosáhnout sušením a správným skladováním.
  • Ořechy je třeba očistit od nečistot a usušit.
  • Pro sušení ořechů lze použít různé metody, jako sušení na slunci, v troubě či dehydrátoru.
  • Při skladování je důležité uchovávat ořechy v suchém a tmavém místě při teplotě do 20°C.
  • K ořechům nelze skladovat potraviny s vysokou vlhkostí, které by mohly zhoršit kvalitu ořechů.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky