|

Jak zpracovat usušené ořechy: Využití a recepty pro zdravé pamlsky.

Jak zpracovat usušené ořechy: Využití a recepty pro zdravé pamlsky

Usušené ořechy jsou výborným zdrojem energie, bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Pokud vás zajímá, jak zpracovat tuto lahodnou surovinu, neváhejte a vysvětlením následujícího textu.

Při zpracování usušených ořechů je důležité dbát na to, aby byly kvalitní a čerstvé. Můžete je konzumovat samotné, ale také je můžete použít jako surovinu do různých pokrmů. Jaké jsou výhody a co zkusit?

Recepty s usušenými ořechy:

  • Domácí müsli: Smíchejte usušené ořechy, semínka, ovocné kousky a cereálie a podávejte s jogurtem či mlékem – dokonalá snídaně, kterou si můžete přizpůsobit svému vkusu.
  • Mandle v soli a medu: Pokud hledáte něco sladšího, pokuste se upečené mandle posypat solí a medem – vynikající svačinka plná energie.
  • Tahini pasta: Nejenže ucítíte exotickou chuť, ale zároveň získáte zdravé tuky. Smíchejte usušené ořechy s olivovým olejem a můžete používat jako dip.
  • Ořechový krém: Připravte si svůj vlastní krém na bázi ořechů. Stačí ječné mléko, strouhané kokosové maslo, lískové ořechy a lžička medu – výsledkem bude zároveň zdravá a sladká pochoutka.

Výše uvedené jsou pouze ukázky, jak lze využít usušené ořechy – experimentujte s různými kombinacemi a objevte nový zdroj zdraví a chuti.

ořechy




Jak zpracovat usušené ořechy: Využití a recepty pro zdravé pamlsky

Ořechy jsou zdravé a chutné

Ořechy jsou prospěšné pro naše zdraví a také nám chutnají. Obsahují mnoho proteinů, vlákniny, vitamínů a minerálů. Usušené ořechy lze využít pro přípravu různých druhů jídel, sladkých i slaných, a také jako zdravou svačinu.

Jak správně uskladnit ořechy

Uskladnění ořechů by mělo být v suchu a tmavé místnosti, například v uzavřeném skleněném nebo plastovém obalu. Pokud se ořechy skladují ve vlhkém prostředí, může dojít k zapaření a znehodnocení chuti. Také je dobré ořechy skladovat odděleně od jiných potravin, aby si zachovaly svůj charakteristický aroma. Pokud možno, měly by být ořechy spotřebovány do jednoho měsíce od otevření obalu.

Jak využít usušené ořechy

Usušené ořechy lze využít jako suroviny do různých druhů pokrmů. Jsou vhodné na slané i sladké dezerty, stejně jako do mnoha druhů salátů a omáček. Můžete je nakrájet na menší kousky a přidat do těsta na koláče nebo muffiny, přidat do müsli nebo spolu s ovocem do smoothie. Díky své dlouhé trvanlivosti jsou také vynikající jako svačina na cesty.

Recepty s usušenými ořechy

Zde jsou tři jednoduché a zdravé recepty s usušenými ořechy, které si můžete vyzkoušet:

  1. Banánové ovesné koláče s ořechy

    Potřebujete:

    • 1,5 šálku jemných ovesných vloček
    • 1 banán
    • 1,5 šálku mandlí
    • med nebo javorový sirup

    Postup:

    1. Smíchejte ovesné vločky, rozmačkaný banán, nasekané mandle a med nebo javorový sirup.
    2. Vyložte plech papírem na pečení a vytvořte z těsta malé kopečky.
    3. Přidejte usušené ořechy jako ozdobu.
    4. Péct v troubě na 180 stupňů Celsia asi 15 minut.
  2. Smažený rýžový salát s arašídy

    Potřebujete:

    • 2 šálky vařené rýže
    • 2 vejce
    • 1 cibule
    • 1/2 šálku arašídů
    • sójová omáčka
    • olivový olej

    Postup:

    1. Na olivovém oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli do hněda.
    2. Přidejte vařenou rýži a opékejte, dokud není všechno zlatavé a křupavé.
    3. Rozšlehejte vejce a smažte je do poloměkka. Pak je nakrájejte na kousky.
    4. Smíchejte všechny ingredience a podávejte teplé.
  3. Čokoládové muffiny s lískovými oříšky

    Potřebujete:

    • 2 šálky hladké mouky
    • 1,5 šálku cukru
    • 3/4 šálku kakaa
    • 2 lžičky prášku do pečiva
    • 1/2 lžičky soli
    • 2 vejce
    • 1 šálku mléka
    • 1/2 šálku másla
    • 1/2 šálku lískových oříšků

    Postup:

    1. V míse smíchejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl.
    2. V druhé míse rozmíchejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo.
    3. Smíchejte obě směsi a přidejte nasekané lískové oříšky.
    4. Naplňte muffinové formy asi z poloviny a pečte v troubě na 180 stupňů Celsia asi 20 minut.

Vychutnejte si zdravé a chutné pamlsky s usušenými ořechy!

Další tipy na zdravé pamlsky z ořechů



Jak zpracovat usušené ořechy: Využití a recepty pro zdravé pamlsky

Proč je dobré používat usušené ořechy?

Usušené ořechy jsou skvělým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Obsahují také mnoho antioxidantů, což je prospěšné pro zdraví. Díky svému složení jsou ideální pro výrobu zdravých pamlsků.

Jakým způsobem lze zpracovat usušené ořechy?

Existuje mnoho způsobů, jak můžete použít usušené ořechy. Mohou být použity jako přísada do smoothie, jogurtů, cereálií nebo jako zdravá svačinka. Ořechy je také možné použít k výrobě ořechového másla nebo přidat do slaných jídel.

Recepty na zdravé pamlsky s usušenými ořechy

Vlašské ořechy s medem a skořicí

  • 2 hrnky vlašských ořechů
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce skořice
  • sůl podle chuti

Všechny suroviny smíchejte dohromady a pečte v troubě na 180 °C po dobu 10-15 minut. Po upečení nechte vychladnout a použijte jako zdravou svačinku nebo jako přísadu do jogurtu.

Musli s ořechy a sušenými plody

  • 2 hrnky ovesných vloček
  • 1/2 hrnku ořechů (vlašské, mandle, lískové, nebo nachystejte kombinaci)
  • 1/2 hrnku sušených plodů (meruňky, švestky, rozinky, atd.)
  • 1/4 hrnku medu
  • 2 lžičky skořice
  • 1/4 hrnku kokosového oleje

Všechny suroviny smíchejte dohromady a pečte v troubě na 180 °C po dobu 20-25 minut. Po upečení nechte vychladnout a použijte jako klasickou přísadu k jogurtu nebo je snězte samotné s mlékem.

zeleninova





Jak sušit ořechy

Jak sušit ořechy

Co jsou ořechy

Ořechy jsou plody rostlinných druhů patřících do čeledi bukovitých. Jsou bohaté na výživné látky a jsou oblíbenou pochoutkou.

Proč sušit ořechy

Sušení ořechů usnadňuje jejich skladování a prodlužuje dobu jejich trvanlivosti. Navíc je také možné vlastnoručně ochutit sušené ořechy a upravit si je podle vlastní chuti.

Jak sušit ořechy

Nejlepší je sušit ořechy na slunci nebo na sušáku při teplotě mezi 25 a 30 stupni Celsia. Ořechy je vhodné sušit bezkrátkou dobu, aby si zachovali svou chuť. Když jsou ořechy suché, je důležité je uložit v suchém a tmavém prostředí.

Zdroj informací: Wikipedie


orisky

Jak zpracovat usušené ořechy: Využití a recepty pro zdravé pamlsky

  • Usušené ořechy jsou výborným zdrojem zdravých tuků a bílkovin.
  • Můžete je konzumovat samotné jako svačinu, nebo je přidat do různých pokrmů.
  • Pokud chcete zahrnout usušené ořechy do svého jídelníčku, můžete je rozdrtit jako náhražku za mouku, použít je jako křehkou krustu pro různé pečené pokrmy nebo je přidat do smoothie.
  • Z usušených ořechů si můžete také připravit zdravé sladkosti, jako jsou oříškové kuličky, lívance nebo tyčinky.
  • Vyberte si z bohatého výběru receptů a začněte využívat potenciál těchto výživných plodů!

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky