Louskání lískových ořechů: nejlepší způsoby, aby se nerozbil celý ořech

Louskání lískových ořechů: nejlepší způsoby, aby se nerozbil celý ořech

Louskání lískových ořechů může být docela frustrující, zvlášť když se ořechy rozbijí úplně a v žádném případě si je nevyberete. Proto je důležité používat správné techniky a nástroje, abyste mohli snadno získat lahodné jádra ořechů bez jakýchkoliv problémů.

1. Používejte pistole na louskání ořechů

Pistole na louskání ořechů jsou velmi užitečné pro louskání lískových ořechů a obvykle jsou k dispozici v prodejnách s kuchyňským zbožím. Stačí jednoduše vložit ořech do této pistole a stisknout spoušť, aby se otevřel. Tento nástroj je zvláště užitečný pro ty, kteří se snaží získat jádra z mnoha ořechů rychle.

2. Použijte kuchyňský kladívko

Kladívko může být také užitečným nástrojem pro louskání lískových ořechů. Stačí umístit ořech na tvrdý povrch a lehce jej udeřit pomocí kladívka, aby se ořech otevřel. Tento proces však může být trochu hlučný a trochu náročný na ruce.

3. Použijte maticové kleště

Maticové kleště také mohou být užitečným nástrojem pro louskání ořechů. Tyto kleště jsou obvykle k dispozici v obchodech s nářadím a jsou velmi užitečné pro louskání ořechů, které jsou těžké na louskání jinými nástroji. Stačí použít kleště na ořech a pevně tlačit, dokud se ořech nerozlomí.

Vyzkoušejte tyto nástroje a techniky a zjistěte, které jsou pro vás nejlepší pro louskání lískových ořechů bez toho, aby se ořechy rozbily.

Úvod

Louskání lískových ořechů může být velmi frustrující, zejména když se celý ořech rozmačká a uvnitř se nachází jen nenápadný kousíček. V tomto blogu vám přinášíme nejlepší způsoby, jak se vyhnout tomuto problému a získat plné množství chutného ořechu.

Jak si připravit ořechy k louštění

Před samotným louskáním je důležité ořechy připravit. Doporučujeme je opláchnout a usušit. Poté můžete zkusit jeden ze dvou přístupů – buď dejte ořechy do mrazáku na několik hodin nebo je krátce namáčejte ve vroucí vodě. Obojí má za následek zpřetrhání vazů uvnitř ořechu, což usnadňuje následné louskání.

5 nejlepších způsobů, jak louskat lískové ořechy

1. Pomocí ořechové kleště

Decentní ořechová kleště jsou investicí, která se vyplatí. Kleště se vkládají mezi dvěma naproti sobě ležícími ořechy a zlehka se stisknou. Tím se rozlouskne ořech a vnitřek zůstane nedotčený.

2. Použití válečkového hmoždíře

Tuto metodu používají i restaurace. Na ořech se položí na rovnou tvrdou plochu (ideálně kuchyňský ořez), přikryje se kuchyňskou utěrkou a rovnoměrnou silou zatluče válečkem hmoždíře. Ořech se rozlouskne a opět – vnitřek zůstane nedotčený.

3. Použití staré dobře známé metody s kamenem

Tato metoda vyžaduje speciální kámen s plochým okrajem. Na kámen se položí ořech a poté je kámen lehce zatlučen kladivem. Ořech se rozlouskne a vnitřek zůstává celý. Metoda však nepatří k nejrychlejším a vyžaduje zkušenějšího uživatele.

4. Louskání lisovacím hákem

Tuto metodu používají hlavně výrobci ořechových olejů. Na ořech se přisadí speciální hák spojený s pákou a ořech tímto způsobem tzv. ‚prolouskáte‘.

5. Použití stiskovače česneku

Méně frekventovaná metoda, ale velmi účinná. Na ořech se položí ořech a kleště stisknou. Silou kleští se ořech rozlouskne a vnitřek zůstává celý.

Tipy a triky na závěr

Jakékoli z výše uvedených metod je třeba použít s jistou dávkou opatrnosti. Pokud se obáváte, že byste mohli ořech poškodit, zvolte metodu č. 1 nebo č. 2, kde se kleště používají s lehkým stiskem.

Kromě toho můžete vyzkoušet následující tipy:

• Pokud je vám líto hodit příliš těžce nasekané ořechy, můžete je použít při pečení nebo je dát do syrových dezertů.
• Pokud při louskání používáte ořechovou kleště, můžete upravit tvar kleští, aby zapadaly do ruky a byly tak snadněji ovladatelné.
• Když máte po ruce jen málo ořechů, můžete zkusit je rozlousknout pomocí paličky na kosmetické bavlně, kterou nabroušíte na jednom konci a pomocí ní ořech postupně ostře hrotíte, dokud se nerozlouskne.

Závěr

Louskání lískových ořechů je zručnost, kterou se vyplatí osvojit si. Vyzkoušejte všechny výše uvedené metody a najděte si tu svou nejoblíbenější. A pamatujte, že trpělivost vede k dokonalosti.

Zdroj: bonappetit.com

Louskání lískových ořechů: nejlepší způsoby, aby se nerozbil celý ořech

Jak správně louskat lískové ořechy?

Nejlepší způsob, jak louskat lískové ořechy, je použití ořechové kleště. Kleště umožňují oddělit oříšek od skořápky s minimálním rizikem roztříštění celého ořechu.

Může se lískový ořech rozlousknout rukama?

Ano, jistě. Nicméně tento způsob je méně doporučovaný, neboť je vysoká pravděpodobnost, že se ořech rozpadne a nebudou z něj možné vytáhnout všechny součásti.

Je možné použít nářadí na louskání ořechů?

Ano, můžete použít nářadí, jako jsou třeba kladiva nebo tlouky. Nicméně při nedostatečné opatrnosti nebo nezručnosti hrozí riziko roztříštění celého ořechu, což znamená, že ořech nebude vhodný pro konzumaci.

Jak louskat lískové ořechy

Postup

Lískové ořechy jsou chutné a zdravé ořechy, ale louskání může být někdy příměřený problém. Nicméně, pokud budete postupovat správně, budou z lískových ořechů malé lahůdky na které nebudete moci zapomenout.

1. Umístěte lískový ořech na stůl nebo na tvrdý povrch.
2. Položte druhý lískový ořech na vrchol prvního.
3. Uchopit ořechy spodní rukou a prsty horní ruky otevřete skořápku na severní a jižní straně.
4. Odstraňte lístky ze skořápek.

Pobavte se s lískovými ořechy a zkuste několik různých způsobů. Pokud se vám to nepodaří z prvého pokusu, nezoufejte a zkuste to znovu. Je to jako když se učíte novou dovednost – čím víc budete cvičit, tím lépe to půjde.

Pokud si nejste jisti, jak velký je obsah lískového ořechu a jaké jsou jeho výhody, navštivte wikipedii, tam se dozvíte vše potřebné.

Louskání lískových ořechů: nejlepší způsoby, aby se nerozbil celý ořech

– Použijte správný nástroj: ořechovač na lískové ořechy nebo široké kleště
– Před louskáním nechte ořechy „odpočinout“ a usušit
– Zaklepte ořech lehce na několika místech a prsty ho rozlouskněte
– Při použití kleští louskejte ořech postupně ze všech stran
– Některé ořechy se mohou dát otevřít přehnutím a přelomením špikulek
– Nepoužívejte příliš velkou sílu a neklepejte ořechy proti tvrdým předmětům

Zdroj: www.healthline.com

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]