Malinový koláč s marcipánem: recept na sladkou dobroty

Malinový koláč s marcipánem: recept na sladkou dobroty

Hledáte nápad na sladkou dobroty? Vyzkoušejte tento recept na malinový koláč s marcipánem, který rozhodně potěší vaše chuťové pohárky.

Budete potřebovat:

• 250 g hladké mouky
• 125 g másla
• 1 žloutek
• 2 lžíce studené vody
• 200 g marcipánu
• 300 g malin
• 2 lžíce cukru

Jak na to:

1. Nevaříme nic, hlavní je pečení
2. Zamícháme mouku s máslem, přidáme žloutek a studenou vodu a propracujeme těsto
3. Těsto rozválíme a vložíme ho do formy na koláč
4. Rozdělíme marcipán na drobné kousky a rozmixujeme je s malinami a cukrem
5. Směs nalijeme na těsto a pečeme v troubě při 180°C asi 45 minut
6. Nezapomeneme na šlehačku k podávání!

A je to hotovo! Malinový koláč s marcipánem je připraven k podávání. Dobrou chuť!

Malinový koláč s marcipánem: recept na sladkou dobroty

Co budete potřebovat:

• 250 g hladké mouky
• 125 g másla
• 1 vejce
• 100 g cukru
• 50 g mandlového nebo lískového marcipánu
• 200 g máku
• 100 ml mléka
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 2 vejce na potření
• 300 g čerstvých malin

Postup:

1. Smíchejte mouku s cukrem a práškem do pečiva.
2. Nasekejte máslo na menší kousky a přidejte ho k suchým ingrediencím. Vmíchejte vejce.
3. Směs promíchejte rukama, dokud nedostanete drobivou konzistenci.
4. Zabalte těsto do potravinářské folie a nechte ho 30 minut odpočinout v lednici.
5. Mezitím připravte náplň. Mák zalijte horkým mlékem a nechte 10 minut nabobtnat. Poté přidejte rozemletý marcipán.
6. Stůjte trouby na 180 °C. Těsto rozdělte na dvě části, jednu větší a jednu menší. Větší část rozválejte na plech a vytvořte z ní okraje koláče.
7. Do středu těsta nanesete náplň a poté přidejte maliny. Menší část těsta rozválejte na plát a poklaďte jím maliny a náplň.
8. Plát těsta překlopte přes maliny a náplň a opatrně stlačte okraje těsta dohromady.
9. Vejcem potřete těsto a vložte do trouby. Pečte 40-45 minut, dokud není koláč zlatavý.
10. Do not use H1 heading Opravdu vynikající a sladká dobrota je hotová! Podávejte ji například s kopečkem šlehačky.

Biskupský chléb, bílý chléb s kůstkami broskví a kokosový moučník jsou další sladké nápady na pečení.

Zdroj: Link na recept na bonappetit.com

Malinový koláč s marcipánem – recept na sladkou dobroty

Co budete potřebovat:

• 250 g hladké mouky
• 150 g cukru
• 150 g másla
• 2 vejce
• 250 g máku
• 200 g marcipánu
• 300 g mražených malin
• 1 sáček vanilkového cukru
• špetka soli

Jak na to:

1. V misce smíchejte mouku s cukrem a solí.
2. Přidejte studené máslo nakrájené na menší kousky a hněťte, dokud nevznikne drobenka.
3. Přidejte vejce a hněťte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Dejte těsto do formy na koláč a rozetřete ho do požadované tloušťky.
5. Nakrájejte marcipán na tenké plátky a poklaďte jimi těsto.
6. Rovnoměrně rozložte mražené maliny na marcipánu.
7. Smíchejte mák s vanilkovým cukrem a posypte jím maliny.
8. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a dejte koláč do trouby na 25-30 minut.
9. Nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem dle potřeby.

Bon appétit!

Maliny – obsahují mnoho vitamínů a minerálů

Krátce o malinách

Maliny jsou stromové plody, které jsou oblíbené pro svou sladkou chuť a bohatý obsah vitamínů a minerálů. Maliny jsou bohaté na vitamín C, vitamín K, draslík a hořčík, což je důležité pro správnou funkci srdce a mozku.

Zdravotní přínosy malin

Maliny jsou také bohaté na antioxidanty, které pomáhají odstraňovat škodlivé látky z těla a chránit buňky před poškozením. Konzumace malin může také pomoci snížit riziko vzniku srdečních chorob, cukrovky a některých druhů rakoviny.

Použití malin

Maliny se často používají v dezertech, džemech a smoothie. Můžete je také přidat do ovocného salátu nebo je jen tak pojídat jako osvěžující svačinu.

Pro více informací o malinách navštivte Malina – Wikipedie.

Malinový koláč s marcipánem: recept na sladkou dobroty

• Vyrobte těsto s máslem, moukou a cukrem
• Přidejte marcipánovou náplň s vajíčky a šlehačkou
• Pokladte těsto malinami a zakryjte marcipánovým krémem
• Pečte v troubě a ozdobte malinami a cukrovím
• Dobrou chuť!

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]