|

Nejlepší recepty s jahodami z vašeho jahodníku

OdHana

Nejlepší recepty s jahodami z vašeho jahodníku

Pokud máte jahodník a rádi byste využili plody vaší práce, máme pro vás skvělé recepty s jahodami!

Zkuste například jahodovou marmeládu, jahodový džem, domácí jahodové sorbety nebo třeba jahodový koláč. Všechny tyto recepty jsou velmi jednoduché a rychlé na přípravu a zároveň vynikající na chuť.

Napište nám, jaké jsou vaše oblíbené recepty s jahodami a jak je připravujete!

keywords: jahody, jahodník, recepty, jahodová marmeláda, jahodový džem, sorbet, koláč.

ovocny

Nejlepší recepty s jahodami z vašeho jahodníku

Jahodové recepty jsou neodmyslitelnou součástí léta. Pokud máte na zahradě jahodník, jste výhodnější a můžete si užít ty nejlepší čerstvé jahody. V tomto článku vám přinášíme několik skvělých receptů, které si můžete vyzkoušet.

Jahodová limonáda

Jednoduchý recept na osvěžující nápoj, který zachová chuť čerstvých jahod.

  • 1 hrnek jahod
  • 2 hrnky vody
  • 1/4 hrnku cukru
  • 1/4 hrnku citronové šťávy
  • 2 lžičky soli
  • led

Jahody smícháme s vodou v mixéru. Přidáme cukr, citronovou šťávu a sůl. Přivedeme k varu a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Necháme vychladnout. Servírujeme s ledem a lístkem máty.

Jahodová marmeláda

Tradiční recept na lahodnou jahodovou marmeládu, která se dá krásně aplikovat na tousty, rohlíky či do palačinek.

  • 1,5 kg jahod
  • 1 kg cukru
  • 1 citron

Jahody s cukrem smícháme v hrnci a necháme odležet přes noc. Druhý den přidáme nastrouhanou kůru z citronu. Směs přivedeme k varu a po dvou hodinách vaření marmeládu nalijeme do sklenic a zakonzervujeme.

Cobbler s jahodami

Originální dezert pro milovníky sladkého na bázi drobenky.

  • 4 hrnky jahod
  • 1 hrnek mouky
  • 1/2 hrnku cukru
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1/2 hrnku másla

Jahody rozmícháme s cukrem v pekáči. V druhé nádobě smícháme mouku, cukr, a prášek do pečiva. Roztavíme máslo a přidáme k moučkové směsi. Smícháme a přidáme mléko. Směs nalijeme na jahody a pečeme 35 minut na 190 ° C. Podáváme teplé s kopečkem zmrzliny.

Na závěr Vám doporučujeme návštěvu této stránky, kde naleznete další zajímavé recepty s jahodami, které si můžete vyzkoušet.

FAQs – Nejlepší recepty s jahodami z vašeho jahodníku

Jaký je nejlepší způsob, jak plody jahodníku skladovat?

Nejlepší je skladovat je v ledničce, ideálně do dvou dnů od sklizně. Před skladováním je vždy potřeba pečlivě je omyt a usušit.

Jaký je nejlepší jahodový koláč?

To je záležitost vkusu. Některým chutná jahodový cheesecake, jiným tradiční jahodová bublanina nebo jahodový clafoutis. Vždy je ale důležité použít čerstvé a kvalitní jahody.

Jak získat extra šťavnatost v jahodových dezertech?

Pro extra šťavnatost můžete do jahodových receptů přidat nějakou tekutinu, jako je například citronová šťáva nebo bílé víno. Také je důležité nepřehřát jahody, aby si stále udržely své aroma.

Jak si vybrat kvalitní jahody?

Kvalitní jahody jsou pevné, červené s plnou vůní. Pokud hořké koření nebo sladkou vůni nemají, rozhodně nejsou čerstvé. Je také důležité se vyhnout jahodám s plesnivými skvrnami nebo puchýři.

ovoce

Jak pěstovat jahodník

Výběr místa a půdy

Při pěstování jahodníku je důležité vybrat správné místo a půdu. Jahodník potřebuje slunné místo a vlhkou, propustnou a přiměřeně živnou půdu. Nejlépe se mu daří na mírně kyselé půdě s pH kolem 5,5 až 6,5.

Výsadba jahodníku

Jahodník je nejlepší vysadit na jaře nebo na podzim. Při výsadbě je důležité dbát na dostatečný prostor mezi rostlinami – ideální je meziřadí 30 až 40 cm a vzájemná vzdálenost rostlin 20 až 30 cm. Rostliny je třeba zasazení lehce zakopat, aby kořeny byly dobře zakryty.

Zálivka a hnojení

Jahodník potřebuje pravidelnou zálivku, a to zejména v období vegetace a tvorby plodů. Při zálivce je důležité dbát na to, aby kořeny nebyly příliš dlouho vyschlé, ale ani přemokřené. Hnojení je také důležité – nejlepší je aplikovat hnojivo na jaře a poté před každou zálivkou.

Škůdci a choroby

Jahodník je náchylný k napadení různými škůdci a chorobami, jako jsou mšice, plísně či šedá plíseň. Proto je důležité pravidelně kontrolovat rostliny a při zjištění napadení rychle zasáhnout.

Pro další informace o pěstování jahodníků a odrůdách můžete navštívit tuto stránku na Wikipedii.

fruit

Nejlepší recepty s jahodami z vašeho jahodníku

  • Jahodový dort s mascarpone a bílou čokoládou
  • Domácí jahodová marmeláda bez konzervantů
  • Smoothie s jahodami a banánem pro rychlou a zdravou svačinu
  • Jahodový koláč s marcipánovou polevou na nedělní odpoledne
  • Jahodový sorbet bez cukru pro všechny milovníky zmrzliny

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Další články

Podobné příspěvky

Napsat komentář