Recepty s čerstvými jahodami: dezerty, smoothies a další lahůdky
Recepty s čerstvými jahodami: dezerty, smoothies a další lahůdky
Pokud milujete čerstvé jahody a rádi experimentujete v kuchyni, pak je pro vás tento článek jako stvořený. Vyzkoušejte si nejrůznější recepty s čerstvými jahodami – od dezertů až po smoothies a další lahůdky.
Jahodová panna cotta: Pokud máte rádi jemné dezerty, určitě vyzkoušejte jahodovou panna cottu. Jak na to? Smíchejte smetanu, mléko, cukr a vanilku a nechte zahřát. Do této směsi přidejte čerstvé jahody a nechte vše spolu povařit. Poté už jen stačí panna cottu nalít do skleniček a dát vychladit.
Jahodový koláč: Jahodový koláč patří k oblíbeným letním pochutinám. Klasický recept spočívá v přípravě těsta z mouky, cukru, másla a žloutků. Toto těsto se následně spojí s jahodovou náplní, která se skládá z čerstvých jahod a cukru. Koláč se dá upéct v troubě a podává se s kopečkem šlehačky.
Jahodový smoothie: Smoothie patří mezi nejoblíbenější způsoby, jak si dopřát vitamíny a další prospěšné látky. Jahodové smoothie připravíte snadno a rychle. Stačí si koupit čerstvé jahody, namixovat je s banánem a doplnit o špetku mleté skořice. Pokud máte rádi sladší nápoje, můžete smoothie osladit třeba medem.
Začněte tedy experimentovat s jahodami v kuchyni a dopřejte si báječné letní pochoutky.
Dezerty s čerstvými jahodami
Jahody jsou perfektní přísadou do dezertů. Níže jsou uvedeny recepty na několik oblíbených sladkých pochoutek s čerstvými jahodami:
Jahodové muffiny
Link na recept: https://www.allrecipes.com/recipe/269329/fresh-strawberry-muffins/
Tento recept na jahodové muffiny je rychlý a jednoduchý. Jahody se nakrájejí na kousky a přidají se do těsta. Muffiny se pečou v troubě asi 20 minut a jsou hotové k servírování.
Jahodový cheesecake
Link na recept: https://www.allrecipes.com/recipe/8260/fresh-strawberry-cheesecake/
Tento recept na jahodový cheesecake není nic pro slabé srdce. Těsto se vyskládá do formy a peče se. Poté se vytvoří směs sýra a jahodového pyré, která se nalije na těsto. Cheesecake se opatrně peče, dokud není pevný, poté se nechá vychladnout.
Jahodové smoothies
Smoothies jsou ideální pro snídani, občerstvení nebo dokonce jako dezert. Níže jsou uvedeny recepty na několik vynikajících jahodových smoothies:
Jahodové smoothie s jogurtem
Link na recept: https://www.allrecipes.com/recipe/239580/strawberry-yogurt-smoothie/
Celý jahody se smíchají se šťávou z citrónu, jogurtem a cukrem dohromady v mixéru. Výsledný koktejl je hladký a plný jahodové chuti.
Jahodové proteinové smoothie
Link na recept: https://www.allrecipes.com/recipe/236055/strawberry-protein-smoothie/
Toto smoothie je ideální pro ty, kteří chtějí doplnit svou dávku proteinu spolu s bohatou chuť jahod. Do mixéru se smísí jahody, mandlové mléko, vanilkový proteinový prášek a zmrzlina. Výsledek? Koktejl na vysoké úrovni s jahodovým dotykem.
Další jahodové lahůdky
Jahody mohou sloužit jako skvělý zdroj chuti a textury do všeho. Níže jsou uvedeny recepty na několik kreativních receptů s jahodami:
Jahodové croissanty s nugátem
Link na recept: https://www.delish.com/uk/cooking/recipes/a31456166/strawberry-nutella-croissants/
Takto namáčené croissanty s nutelou a jahodami! Co je tady, prosím, ne milovat? Jahody se nakrájejí a poté se přimíchají do nátěru. Croissanty se plní směsí a opatrně se pečou, dokud nejsou zlatě hnědé.
Jahodový avokádový toast
Link na recept: https://www.delish.com/uk/cooking/recipes/a29433854/strawberry-avocado-toast-recipe/
Tento recept na jahodový avokádový toast je perfektním příkladem chutí, které mohou vzniknout, když experimentujeme. Avokádová směs se nanáší na toast a poté se dávají nakrájené jahody na vrchol. Na závěr se přidají ochucené ořechy a šťáva z citronu.
Recepty s čerstvými jahodami
Dezerty
Pro milovníky sladkého máme několik skvělých receptů s čerstvými jahodami. Vyzkoušejte například jahodové tiramisu, jahodový cheesecake nebo jahodový koláč s mascarpone krémem.
Smoothies
Pro ty, kteří preferují zdravější varianty, doporučujeme jahodové smoothies. Stačí smíchat čerstvé jahody, mléko, jogurt a med a rozmixovat v mixéru.
Další lahůdky
Jahody lze použít také jako ingredience pro další lahůdky. Například jako náplň do palačinek, džem nebo zmrzlinové poháry s jahodovou omáčkou.
Jahody – těsnění významné pro zdraví a chuťové pohárky
Pěstování a historie jahod
Jahody jsou plody, které rostou na rostlinách z čeledi růžovitých. Tato sladká a šťavnatá ovoce se těší velké oblibě po celém světě a jsou dobře známé svou vynikající chutí a vynikajícími vlastnostmi. Jahody se původně pěstovaly v lesích a na polích a byly známy již ve středověku. V současné době se jahody pěstují po celém světě a jsou velmi oblíbenou součástí zdravé stravy.
Zdravotní výhody jahod
Jahody jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což z nich činí vynikající potravinu pro udržení zdraví. Tyto sladké plody jsou bohaté na vitaminy C, E a K, jakož i na mnoho dalších důležitých živin, které jsou nezbytné pro různé funkce v těle. Tyto vlastnosti jahod způsobují, že jsou pro tělo velmi prospěšné a jsou spojovány s prevencí srdce a cév, léčbou vysokého krevního tlaku a snižováním rizika rakoviny.
Jahody v kuchyni
Jahody se používají jako ingredience pro sladké a slané pokrmy a jsou oblíbenou přísadou do ovocných salátů, koláčů, zmrzlin a nápojů. Tyto sladké plody se používají také v kořeněných omáčkách a mají jedinečnou chuťovou kombinaci, která doplňuje ostatní ingredience. Jahody mohou být konzumovány čerstvé nebo sušené a mají krátkou trvanlivost, takže pokud si chcete plně vychutnat jejich chuťový zážitek, měli byste si je zakoupit přímo od pěstitelů.
Pokud chcete zjistit více o jahodách, můžete se podívat na tento článek na Wikipedii: https://cs.wikipedia.org/wiki/Jahoda.
Recepty s čerstvými jahodami: dezerty, smoothies a další lahůdky
– Jahodový krém s mascarpone
– Jahodový cheesecake s tvarohem
– Jahodová panna cotta
– Jahodový sorbet
– Jahodové smoothie s banánem a ovesnými vločkami
– Jahodový koktejl s perlivou vodou a bazalkou
– Jahodový koláč s kakaovým těstem
– Jahodový dort s piškotovým dnem a smetanovou polevou
– Jahodový chléb s mascarpone a medem
– Jahodový muffin s čokoládovými kousky
– Všechny recepty jsou rychlé a snadno připravitelné
– Využijte sezónní jahody a vytvořte si doma skvělé dezerty a drinky
– Jahody jsou ideální ingrediencí do svěžích smoothies
– Zkuste i méně tradiční recepty, jako například jahodový chléb nebo muffiny.
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.