Zdravá a lahodná grilovaná zelenina na pánvi: překvapte své hosty něčím novým

Zdravá a lahodná grilovaná zelenina na pánvi: překvapte své hosty něčím novým

Pokud se chystáte na letní grilování a hledáte nové nápady na přílohy, zkuste grilovanou zeleninu na pánvi. Tuto chutnou a zdravou alternativu klasickým grilovaným pokrmům uchvátí i ty nejnáročnější gurmány.

Na grilování zeleniny použijte kvalitní pánvičku, kterou můžete umístit přímo na gril. Nakrájenou zeleninu (např. papriky, cukety, cibuli, rajčata, baklažán) různých barev a velikostí můžete osolit, opepřit a pokapat olivovým olejem. Poté ji grilujte na pánvi asi 10-15 minut a občas promíchejte.

Výsledkem bude chutná a zdravá příloha, kterou můžete podávat k masu, rybám, nebo jen samostatně. Vaši hosté budou nadšeni novou alternativou klasického grilování a vy si můžete užít večer plný chutí a zážitků.

Keywords: grilovaná zelenina, pánvi, příloha, letní grilování, alternativa, zdravá, chutná.

Začněte roztančit své chuťové buňky přírodními chutěmi

Zelenina je zdravá a mnoho lidí ji má rádo, ale často máme pocit, že nemá tu správnou chuť. Pokud se chcete přimět k tomu, aby jste jedli alespoň pár zeleninových příloh, které vám chutnají, zkuste grilovat zeleninu na pánvi a přidat k ní zajímavé koření.

Grilujte zeleninu na pánvi bez tuku

Jeden ze způsobů, jak přidat k jídlu zeleninu, kterou máte rádi, je grilování zeleniny na pánvi. Klasické grilování, s uhlím, je samozřejmě skvělé, ale pokud nemáte k dispozici grill nebo nemáte čas, můžete zvolit grilování na pánvi.

Problém ale s grilování na pánvi může být v přidaném tuku. Pokud použijete klasický olej, tak zelenina nebude tak zdravá jako by mohla být. Proto i zde platí zásada „méně je více“. Použijte jen trochu oleje, nejlépe olivového, a grilujte zeleninu bez přidaného tuku.

Kombinujte různé druhy zeleniny

Dalším způsobem, jak si zpestřit přílohy z grilované zeleniny na pánvi, je kombinace různých druhů zeleniny. Zkuste například grilovat papriky, cuketu, houby, rajčata, cibuli a mrkev. Kombinace zeleniny vám dodá trochu pestrosti a přidá další chutě.

Zajímavá koření

Grilovaná zelenina na pánvi může být skvělou základnou pro zajímavé koření. Pokud nějakou grilovanou zeleninu neznáte, zkuste jí přidat koření, abyste získali zajímavou chuť. Některé druhy koření, které se s grilovanou zeleninou skvěle kombinují jsou:

• koriandr
• paprika
• bazalka
• oregano
• kmín

Pokud koření nevaříte pravidelně, zkuste si to změnit, koření dodává jídlu novou chuť a navíc má řadu zdravotních benefitů.

Závěr

Grilování zeleniny na pánvi je skvělý způsob, jak si zpestřit přílohy k jídlu. Kombinujte různé druhy zeleniny a přidávejte nová koření. A hlavně, snažte se grilovat bez tuku.

Pokud máte nějaké zajímavé rady na grilování zeleniny na pánvi, neváhejte je napsat do komentářů.

Další zajímavé recepty na grilování zeleniny

Zdravá a lahodná grilovaná zelenina na pánvi

Co potřebujete?

– Různé druhy zeleniny (např. cukety, papriky, cibule, rajčata atd.)
– Olivový olej
– Sůl, pepř a bylinky dle chuti

Jak na to?

1. Připravte si zeleninu – nakrájejte ji na menší kousky, aby se dala snadno grilovat. Cibuli dejte na pánvi celou.
2. Rozpalte pánvičku, přidejte olivový olej a nechte ho zahřát.
3. Na rozehřátý olej položte nakrájenou zeleninu a smažte ji do měkka.
4. Mezitím, pokud používáte cibuli, dejte ji na horkou pánvičku a střídavě ji dle potřeby otáčejte.
5. Hotovou zeleninu ochuťte solí, pepřem a bylinkami na chuť.
6. Podávejte ještě teplou a překvapte své hosty něčím novým!

Grilovaná zelenina na pánvi: Nejlepší způsob jak si vychutnat sezónní přísady

Grilování se často spojuje s masem, ale stále oblíbenější jsou grilované zeleniny. Tyto pochoutky jsou ideální volbou pro vegetariány i pro ty, kteří se snaží snížit svou spotřebu masa.

Co potřebujete pro přípravu grilované zeleniny na pánvi?

• Různé druhy sezónních zelenin (rajčata, papriky, cukety, lilek, cibule, houby)
• Maslo nebo olivový olej
• Sůl a pepř na dochucení

Postup přípravy

1. Na pánvi rozehřejte máslo nebo olivový olej.
2. Na jemno nakrájené zeleniny (asi 1 cm) ochuťte solí a pepřem.
3. Položte ji na rozehřátý olej nebo máslo a připravujte asi 5 minut na každé straně.
4. Hotovou zeleninu můžete servírovat ihned, posypanou čerstvými bylinkami.

Takto připravená grilovaná zelenina na pánvi je nejen zdravá, ale také lahodná. Zároveň je to skvělý způsob, jak si užít sezónní přísady.

Pro více informací o zelenině navštivte stránku o zelenině na Wikipedii.

Zdravá a lahodná grilovaná zelenina na pánvi: překvapte své hosty něčím novým

Jeden z nejlepších způsobů, jak připravit zdravé a lahodné jídlo na grilu.

Grilovaná zelenina je bohatá na vitaminy a minerály, které jsou důležité pro zdraví.

Nabízí se velké množství zeleniny, kterou můžete grilovat, od paprik, cuket, rajčat, houby až po brokolici a květák.

Připravte si marinádu na bázi olivového oleje, česneku a bylinek pro maximální chuť.

Grilování zeleniny na pánvi je rychlé a snadné, ideální pro vaše grilování v létě a určitě překvapí vaše hosty.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]